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日本食品消費稅要歸零,結果系統卡殼、餐飲業反對,甚至可能賣得更貴?

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本文來自公眾號:認真學(ID:rzxue2018),作者:Seki菇菇,日本通經授權轉載。

日本喊著要把部分食品消費稅降為零已經過去快三個月了,現在只看到討論還沒看到具體落實。

前不久又開會討論,這次不是日本不想落實又扯出來收銀系統無法對應,想要改系統得用一年時間……


最初這個0消費稅政策是由多個政黨提出,2026年1月,自民黨與日本維新會在連立政權協議中明確寫入了"食品類在2年內不作為消費稅對象"。


最終贏得選舉的高市早苗也承諾會在本年度內落實,目標是2年食品類消費稅降為零。


目前日本實行兩種消費稅率:食品(不含外食和酒類)以及定期訂閱的報紙適用輕減稅率8%,其余商品和服務則是10%。也就是說,我們在超市買的便當、蔬菜水果、零食等,都是8%的消費稅,而生活用品、電器、衣服等則是10%。


但是,政策一出,第一個跳出來反對的是“收銀機系統”。

在上周日本跨黨派的社會保障國民會議上,系統開發商給出了一個結論:要把消費稅改成0%,系統改造至少需要花整整1年時間。


為什么?因為日本以前的消費稅經歷過3%、5%、8%、10%的變遷,甚至現在復雜的減輕稅率,但目前的收銀系統在代碼層面從沒見過0這個數字。對于系統來說,把稅率設為0是一個前所未有的全新概念,因為缺乏預設,不僅要重新編程,還需要漫長的測試時間。


嗯,這是日本風格沒錯了。

相關人員也給出了一個應對提議:如果只是把稅率降到“1%”,因為系統有現成的降稅率邏輯,最快10天到3個月就能搞定。于是,現在就又出現了一個“消費稅1%替代案”浮出水面。


但這立刻引發了在野黨的爭議,有人表示1%與承諾的0%不符,是違反選舉公約。也有人認為考慮到目前伊朗局勢緊張等外部環境變化,靈活應對并不算違約,如果能早些落實1%也是應該考慮的。


這邊還在爭論要改1年的系統,還是把0%改成1%,另一邊餐飲業已經炸開鍋了。

因為如果超市便利店的便當、生鮮統統變成0%(或1%),而在餐廳內就餐依然保持10%的稅率,這種巨大的價格落差會讓消費者紛紛逃離外食。餐飲行業代表直接在會議上抗議,認為這種極度不公平的政策是無法接受的,強烈要求將外食也納入0%消費稅的范疇。


嗯,我覺得也有道理,欸,我這個人怎么墻頭草……

本來嘛,本來在家做飯就比買著吃便宜,如果超市、便利店再免了消費稅就等于更便宜了一些,在物價上漲的當下我肯定是會選擇能省錢就不花錢,沒準約朋友去外面吃一頓的計劃都會改成在家吃個火鍋。


而且我覺得,就像現在日本外賣的一些店鋪,外賣價格高于堂食價格的這種方式,未來外帶價格恐怕也會高于堂食定價或者量少于堂食。


那我就更會選擇在家自己做了。

BUT,我最擔心的還是免了消費稅以后,超市的蔬菜水果等會漲價。

怎么免稅還漲價?

首先農民種地也是需要購買肥料和資材的,而買這些成本時農民已經付出了消費稅。過去農民賣出100日元的蔬菜會加上8%的消費稅,最終賣給中間商的價格為108日元,而同時對于符合特定條件的小微農戶來說,是可以免稅的,也就是是說這8日元消費稅并不需要上繳,是可以作為合法利潤放在自己口袋里的。


但是,如果消費稅變成0%,這筆隱形利潤就直接蒸發了,那么就意味著農民的實質性收入減少了,怎么辦呢?畢竟成本沒少,但是收益是實打實減少了的,那就只能把減少的利潤轉嫁到消費者身上,漲價吧。


于是,可能未來消費稅變成0%了,但我們卻要花費比之前8%稅率更高的價格才能買到同樣的菜。

收銀機廠商、餐飲店、農民們都在抱怨,而日本各地政府也在喊窮。因為免除食品消費稅意味著地方財源也會受到影響,全日本知事會提出警告,如果不給足補貼,社會保障和行政服務將面臨無錢可用的窘境。


看到這我真是笑了,這世界真是個草臺班子。一項聽起來很美的免稅政策,最終演變成了一場技術跟不上、各行各業喊冤的鬧劇。

從1月提出到現在,2026年已經過去1/3了,而至今連落實的時間表都還八字沒一撇。當然日本的新年度是從4月份開始,人家這才更開始2026年度,那不得等一等嘛。


等,就讓我們見證一下在有生之年能不能等到消費稅為0%的時代到來。

※ 本內容為作者獨立觀點,不代表日本通立場。

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- 完 -

本文來自公眾號:認真學(ID:rzxue2018),作者:Seki菇菇,日本通經授權轉載。

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