有些人守著滿筐爛果只能哭,有些人泡完藥水一口不敢吃,有些人坐在辦公室等著抽檢的"干凈樣品"。
這出在福建漳州上演的楊梅羅生門,把參與其中的每個人都撕成了兩半。
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五月中旬,漳州龍海區的浮宮鎮、白水鎮迎來楊梅上市高峰,記者暗訪了十多家收購點,發現當地有些商販正把整筐整筐的楊梅往裝白色液體的桶里浸泡,桶里摻著脫氫乙酸鈉,這玩意是嚴禁用在新鮮水果上的防腐劑,還有號稱甜度是蔗糖8000倍的三無復合甜味劑,沒生產日期,沒成分表,沒合格證,工人就蹲在旁邊往桶里加料,劑量全憑手感。
但泡完的楊梅,他們一口不吃。
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有人私下跟記者說:泡了藥的,我們不敢吃。
這話在收購點里是公開的秘密,沒人遮掩,人人心知肚明,每天就有上千斤這樣的楊梅從這里打包發出,旺季能超五千斤,主要去向是浙江嘉興、上海這些地方的批發市場和電商平臺。
商販一邊發貨,一邊替自己備好沒泡過藥水的"樣品果",留著應付檢查,平時賣泡過的,有人來查就換沒泡的,兩套貨隨時切換,這套操作在當地幾乎成了某種默契。
事情曝光之后,市場給出了最快也最狠的回答,經銷商不敢收貨,采購商直接離場,漳州楊梅徹底陷入滯銷。
白水鎮和浮宮鎮是漳州
產楊梅的核心區,已經種了700多年,年產近十萬噸,全產業鏈產值超10億,可楊梅這種果子保鮮就那幾天,從樹上摘下來就開始倒計時,沒人收就只能爛在地里,一年的血汗到頭變成肥料。
很多果農守著爛在手里的貨欲哭無淚,他們其實是最無辜的那批人,種果的沒泡藥,泡藥的是收果的那幫人,但消費者分不清誰泡了誰沒泡,最簡單最直接的辦法就是全盤拒絕。
于是收購點賺完快錢消失了,果農守著滿筐爛果承擔罵名。
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事情并沒止步于爛果子,前幾天,有博主放出視頻,詳細描述了暗訪記者在白水鎮調查時的處境,收購點老板警告別多管閑事,還有人放話:你別想走出白水鎮。
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這種程度的威脅說明一件事,在外人看這是食品安全問題,在地方利益鏈眼里這是不讓人吃飯的問題,敢曝光就敢整你。
部分售往寧波市場的福建楊梅已被緊急抽檢,在售批次的防腐劑檢測結果均為陰性。
漳州市場監管局也發布了消費提示,說正常楊梅常溫放兩三天就會變質,如果你買到那種久放不爛、紅得發亮的,就得警惕,真正沒泡過的新鮮楊梅吃起來是酸甜帶果香,不會有假甜或者甜得發苦的感覺。
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為楊梅討個公道,最終還是得靠兩件事,監管層面真做到批批查、車車檢,讓造假者無縫可鉆,消費者這頭學會用眼睛和舌頭去辨別,讓泡過藥水的東西徹底賣不出去。
這些添加劑,商家自己不吃,果農也沒讓加,只有買單的人在不知不覺中往嘴里塞。
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這件事里沒有贏家,泡藥的砸了招牌,種果的賠了收成,買果的破了防,只剩一地爛楊梅,陪著所有人慢慢發酵,對此大家怎么看,評論區留言說說你的看法。
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