![]()
越南榴蓮又出爆炸消息了!一邊是產區價格斷崖式暴跌,果農賣果虧本叫苦;另一邊,胡志明市卻突然冒出一個榴蓮自助餐,199000越南盾(約51元人民幣)吃一小時不限量,現場人山人海,吃得熱火朝天。
這反差也太大了!到底是越南榴蓮真涼了,還是低谷里正在找新出路?
![]()
今年越南榴蓮大豐收,尤其是湄公河三角洲的Ri6等品種,產量明顯過剩。以前出口中國能賣好價錢,現在情況完全反轉了。收購價跌到歷史低位,部分產區Ri6每公斤才2-3萬越南盾(折合人民幣5-8塊左右),很多果農直呼“坐在火堆上”,成本都收不回。
為什么會跌成這樣?
最核心的問題還是質量和出口通道。中國對進口榴蓮的檢測越來越嚴,尤其是重金屬鎘和農殘指標。越南部分產區因為長期種植習慣、土壤積累和化肥使用問題,導致部分批次鎘超標或農殘不合格。加上越南本地檢測實驗室數量少、能力跟不上,大量貨物排隊檢測、滯留腐爛,被退運或無法通關。出口受阻后,海量榴蓮只能轉內銷,國內市場瞬間飽和,價格自然“踩踏式”下跌。
我個人覺得,這波調整其實是必然的。越南榴蓮本身口感和性價比不差,但產業擴張太快,從果園管理、采后處理到檢測溯源都沒完全跟上國際標準。以前靠量取勝,現在進口國和消費者都要“質”和“放心”,光便宜已經不夠了。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
價格大跌之后,商家開始自救了。
就在這種背景下,胡志明市GO! An L?c超市上周末(15-16號兩天)直接上線榴蓮buffet(自助餐)。他們準備了超過1噸從湄公河三角洲(主要是永隆)精選的優質Ri6,顧客花199000越南盾就能在空調舒服的環境里吃一小時不限量。員工不停地劈果補貨,還有榴蓮糯米飯等搭配吃法。很多當地人帶著家人朋友來,現場超級熱鬧,有人吃完直呼過癮,還有人說“終于能敞開吃了”。
![]()
這個操作真的挺聰明!價格低迷的時候,把“過剩”變成“體驗”,既幫果農消化庫存,又給消費者實打實的實惠,還順便宣傳了越南本土榴蓮。50來塊榴蓮吃飽,性價比拉滿,比買整果自己吃劃算很多。
我看完報道就想:這才是市場該有的活力。困難面前不躺平,而是創新玩法,把危機變成機會。越南榴蓮的清甜本地風味其實很有優勢,只要把質量安全抓上去,未來還是有競爭力的。
對我們消費者來說,現在絕對是吃越南榴蓮的黃金窗口期。價格親民。但也要提醒大家,榴蓮熱量高,還是要適量吃,尤其是身體有“三高”或特殊情況的朋友。
長遠來看,越南榴蓮只是暫時遇冷,并非徹底涼透。 這次價格大跌像是一場倒逼改革,逼著整個產業鏈往規范化、標準化方向升級。只要把檢測、溯源和品質把控好。未來重新贏得中國市場完全有可能。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.