上海
近日，嘉定時(shí)令瓜果又添新品好味，愚農(nóng)莊園首次引進(jìn)的“早甜脆”（又名“冰糖白脆瓜”）正式上市，作為今年全新試種的甜瓜品種，憑借優(yōu)良品質(zhì)收獲滿滿好評(píng)，成為不容錯(cuò)過的時(shí)令鮮味。
5月14日，記者走進(jìn)愚農(nóng)莊園的早甜脆種植大棚，一股清新果香撲面而來(lái)。不同于傳統(tǒng)白瓜的藤蔓貼地生長(zhǎng)，這里的一個(gè)個(gè)小甜瓜整齊地吊在藤蔓上，白白嫩嫩、圓潤(rùn)飽滿，模樣十分討喜。
相較于市面上常見的甜瓜，這款“早甜脆”身形小巧，大小堪比橙子，拿在手里剛好一掌握住。更難得的是，它的瓜皮、瓜瓤均可直接食用，無(wú)需削皮、不用吐籽，一口下去，脆嫩與清甜瞬間在口中交融，十分過癮。
據(jù)愚農(nóng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)研發(fā)中心主任孫加文介紹，莊園種植的“早甜脆”品種面積約15畝。該品種從山東引進(jìn)，今年是第一年嘗試種植。“引進(jìn)‘早甜脆’，正是看中其早熟、高甜、爽脆的優(yōu)良特性。”孫加文介紹，這款早甜脆白瓜不僅口感出眾，產(chǎn)量也十分可觀。單個(gè)果子小巧玲瓏，平均重量在300克左右，畝產(chǎn)最高能達(dá)到8000斤。其果肉糖度可達(dá)16度以上，甜度堪比冰糖，清甜澄澈、不齁不膩。
細(xì)細(xì)品嘗，瓜皮脆爽多汁，帶著淡淡的清新果香，沒有普通瓜皮的粗糙感。瓜肉軟嫩細(xì)膩，咬下去仿佛一汪甜水在口中迸發(fā)，脆嫩與綿密交織，一口下去雙重口感，完美滿足每一位吃瓜人的味蕾期待。
好味不等人，福利速鎖定！5月22日19:00，“我嘉味道”直播間準(zhǔn)時(shí)開播，愚農(nóng)莊園自種的早甜脆“冰糖白脆瓜”重磅登場(chǎng)，限時(shí)超優(yōu)價(jià)來(lái)襲，讓你以實(shí)惠價(jià)格，品嘗滬郊新品的純粹甜香。
撰稿：彭曉妍
攝像：姚卓林
編輯：袁悅
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