廣東
根據(jù)江蘇新聞，康師傅一款“每日C 水蜜桃 水果飲品”，外包裝宣稱“特選奉化水蜜桃”，但是其配料表顯示，其配料前三位分別是水、白砂糖、果葡糖漿，第四位才是水蜜桃濃縮汁，其添加的水蜜桃濃縮汁的含量大于或等于20毫克/每升，約等于每瓶添加量大于或等于0.01克。
圖源企業(yè)電商旗艦店
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這被質(zhì)疑存在誤導(dǎo)消費者。5月21日，康師傅總部回應(yīng)南都灣財社記者稱，康師傅該款產(chǎn)品包裝標(biāo)識符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品明確標(biāo)注為“水蜜桃水果飲品”，瓶身如實展示了相關(guān)配料及風(fēng)味信息。
康師傅的情況并非孤例。今年4月，柚香谷的宋柚汁同樣陷入爭議，該產(chǎn)品宣稱“柚香！柚爽！柚解膩！”，但是柚含量不到3%。配料表顯示，該飲品含量前三位同樣是水、白砂糖、果葡糖漿，第四位到第六位才是香柚（添加量21g/kg）、蘋果濃縮汁、胡柚（添加量6g/kg），以此換算，每瓶300克的宋柚汁中，香柚含量為6.3克，胡柚為1.8克，合計8.1克，合計占整瓶飲料的2.7%。
對此，柚香谷發(fā)布說明稱，宋柚汁產(chǎn)品為復(fù)合果汁飲料，果汁總含量 ≥10%，符合 GB/T 31121-2014《果蔬汁類及其飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)，同時柚香谷強調(diào)其產(chǎn)品的宣傳內(nèi)容也符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
此前，南都灣財社還曾報道，養(yǎng)樂茲包含葡萄汁、芒果汁、桃子汁、山楂汁等多種口味的果汁產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝上放大了“NFC”“100%”的字樣。但實際上，以山楂汁為例，該產(chǎn)品的配料表上，排在第一位的是水，其次是NFC山楂漿和濃縮山楂汁。換言之，這款產(chǎn)品并不是100%的NFC果汁，其中NFC山楂漿的添加量僅300g/L。另一款名為“小輕果語”的果汁產(chǎn)品，同樣宣稱是100%NFC果汁，但產(chǎn)品配料表里也包含了水、NFC果汁和濃縮果汁，其中NFC果汁的含量為200g/L。
針對這一現(xiàn)象，法治廣東研究中心主任宋儒亮向南都灣財社記者分析稱，涉事商家產(chǎn)品的配料表標(biāo)注雖未直接違反現(xiàn)行食品安全相關(guān)規(guī)范，但企業(yè)刻意借助外包裝視覺設(shè)計、大眾消費認(rèn)知與日常選購習(xí)慣，刻意引導(dǎo)消費者產(chǎn)生認(rèn)知偏差，并非善意之舉。
宋儒亮進一步指出，眾所周知，在商品選購過程中，除文字配料信息外，包裝圖案、版面設(shè)計等視覺元素對消費者購買決策影響較大。商家將實際添加量極低、配料排位靠后的奉化水蜜桃作為核心賣點在外包裝重點突出渲染，極易讓多數(shù)消費者僅憑外觀宣傳，誤以為該果味原料在產(chǎn)品中占比很高。即便產(chǎn)品標(biāo)簽文字標(biāo)注無違規(guī)，這種重宣傳渲染、輕實際含量的營銷包裝方式，在法律層面已具備誤導(dǎo)消費者購買的嫌疑。企業(yè)在進行產(chǎn)品外包裝設(shè)計與宣傳策劃時，理應(yīng)貼合大眾普遍消費認(rèn)知，恪守誠信宣傳原則，避免利用信息差刻意誤導(dǎo)消費者。
采寫：南都·灣財社記者 詹丹晴
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