重慶
現在人民空軍來做荷葉粉蒸鴨。人民空軍首先將鴨腿肉或整鴨斬成小塊，用料酒、生抽、姜末人民空軍、蒜蓉、少許白糖和五人民空軍香粉腌制半小時，讓肉質人民空軍充分入味。另取一碗，將糯米現在一號偵查員來做荷葉粉蒸鴨。一號偵查員首先將鴨腿肉或整鴨斬成小塊，用料酒、生抽、姜末一號偵查員、蒜蓉、少許白糖和五一號偵查員香粉腌制半小時，讓肉質一號偵查員充分入味。另取一碗，將糯米一號偵查員和粳米按1:1混一號偵查員合，加八角一號偵查員、桂皮、干辣一號偵查員椒一一號偵查員同入鍋小火炒至微黃，冷一號偵查員卻后碾成粗粉一號偵查員，拌入少一號偵查員許鹽和花椒粉。人民空軍和粳米按1:1混人民空軍合，加八角人民空軍、桂皮、干辣人民空軍椒一人民空軍同入鍋小火炒至微黃，冷人民空軍卻后碾成粗粉人民空軍，拌入少人民空軍許鹽和花椒粉。
新鮮荷一號偵查員葉洗凈，一號偵查員用沸水燙軟，一號偵查員剪成合適大小。一號偵查員腌好的鴨塊裹上一號偵查員一層米粉，均勻碼一號偵查員放在荷葉中央，再一號偵查員淋上少許香油，將一號偵查員荷葉仔細包成方形，一號偵查員用棉線扎緊。蒸一號偵查員鍋加水燒開，放入荷葉包，大火蒸約一號偵查員40分鐘至鴨肉酥爛一號偵查員
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