今天

袁隆平爺爺離開我們整整5年了

他說

“人就像種子，要做一粒好種子。”

在北京

從幼兒園到高中

一場場“舌尖上的大課”

正在校園里生動展開

讓“做一粒好種子”的信念

在勞動中扎根

在舌尖上發芽

500余名大中小學生

同上一堂田間“大思政課”

5月20日，北京農學院在農場實踐教學基地舉行啟耕儀式，來自北京大學、中央財經大學、華北電力大學、北京市第一〇一中學昌平實驗學校、清華附中昌平學校、北農附小及東城區培新小學的500余名師生參加。活動新增大豆、葉菜種植項目，其中大豆選用學校團隊培育的特用品種“北農109”。

在老師指導下，大中小學生分組協作，手持農具躬身田間。來自北大醫學部的博士生魏亞鹿表示：“讓我更深刻地體會到了勞動的價值。”北京農學院附屬小學的霍籽澳說：“種花生原來要三個圍成一堆，這么‘麻煩’，更要珍惜糧食。”學校以“啟耕節”“豐收節”打造實景思政課堂，用田間勞動回應袁隆平院士“把論文寫在大地上”的科學精神，讓珍惜糧食、尊重勞動成為一代代青年的自覺行動。

“小娃娃大廚師”

讓勞動教育有了煙火氣

3月以來，豐臺區教委啟動“小娃娃大廚師”食育勞動保教實踐活動，依托新發地地域優勢，將食育融入幼兒一日保教全過程。各園圍繞“菜籃子探秘”“田園小農夫”“小小美食家”“美食分享會”四大模塊，有機融合食育啟蒙與勞動實踐。

豐臺區嘉園第一幼兒園的孩子們揣著30元走進菜市場，自己列清單采購，回家全程參與烹飪；還親手掐下院子里香椿樹的嫩芽制作香椿餅，從枝頭到餐桌完成勞動閉環。豐臺區人民政府機關幼兒園里，“咕嘟糖水鋪”的孩子們聞薄荷、辨菊花，親手裝茶包；“面點小屋”中揉出花饃、青團；種植區里每天澆水拔草，記錄每一株苗的生長。豐臺區第五幼兒園的孩子們先畫出心中的甜點，再動手做蛋撻，吃完后將蛋殼搗碎拌進土里施肥，在自然循環中理解珍惜。豐臺區第二幼兒園將食育融入自主游戲，創設花生、面粉等主題區角，孩子們研磨攪拌，把花生變成牛軋糖、玉米磨粉做成粥與粗糧餅。從菜市場到小菜園，從指尖到舌尖，孩子們在親身勞作中讀懂了盤中餐的艱辛。

躬耕水田拼出校慶祝福

5月16日，北京師范大學附屬中學組織高一年級師生赴平谷區大稻理農場，開展“耕續125：筆落大地，根生沃野”勞動實踐活動。

水田之上，同學們換上雨靴、卷起褲腿，親手插下一排排秧苗，在泥水沾衣、汗水滴落中真切體會到“汗滴禾下土”的滋味，懂得了一粥一飯當思來之不易。旱地種植區里，大家以地為紙、以苗為墨，精準協作拼出“北京師大附中生日快樂”十個大字。這場實踐也讓同學們知道，唯有腳踩泥土，方知糧食的珍貴。

把“食育”寫進課表

讓健康與感恩從舌尖出發

前不久，北京市門頭溝區京師實驗小學的食育社團學生們大展身手，親手制作蛤蟆吐蜜、杏仁酥等老北京小吃，復刻舌尖上的記憶。

該校自2014年起開設食育課程，2015年成立食育社團，不僅編寫了系統教材、開辟食育教室，還將食育與勞動教育、科學教育融合，讓學生體驗農耕、動手實驗。從課表到餐桌，從種植到烹飪，孩子們在一餐一飯中讀懂食物的來之不易，把珍惜糧食的意識種進童年，讓勞動與感恩在舌尖上發芽。

田間地頭開講

節糧愛糧“大思政課”

近日，北京市門頭溝區清水學校創新“勞動+”品牌活動，將節糧愛糧課堂搬進田間地頭。清水學校師生與北京醫科大學附屬小學、北京市大峪中學、大峪中學分校等多所學校的學生混合編組，組成“生產小隊”，在“責任田”里開啟勞動實踐。城鄉學子并肩勞作，交流農具用法、作物習性，在汗水中體會勞動的辛苦與收獲的甘甜。

“每一粒糧食從播種到收獲都需要付出很多勞動，珍惜糧食要從生活中的一餐一飯做起。”清水學校初二年級學生董雨晨邊勞作邊感慨。本次春耕節特別引入“工分激勵”制度，學生們憑勞動賺取工分，兌換創意禮品。學校負責人表示，土地是最生動的教材，勞動是最深刻的成長。學生們在躬耕勞作中讀懂了“一粥一飯當思來之不易”，上好了一堂五育融合的“大思政課”。

小菜園里找“原形”

讓珍惜從舌尖萌芽

近日，北京市房山區長陽鎮中心幼兒園開展了“膳食潤童心，營養伴成長”系列主題活動。各班教師通過趣味故事、互動游戲科普食物營養小知識；保健老師走進班級，引導孩子們合理膳食、不挑食不偏食。各班區域角還打造了“營養小天地”，孩子們用黏土創意制作美食，化身小廚師體驗烹飪樂趣。

帶著對植物的好奇，老師帶領孩子們走進幼兒園的小菜園，尋找食譜中食材的“原形”。從地里拔出的蘿卜、架上的豆角，讓孩子們親眼看見食物從哪里來，從而懂得每一口飯菜都來之不易。結合5月營養食譜，孩子們樂享美食的同時，也養成了均衡進食的良好習慣。此外，幼兒園還開展豐富多彩的體育活動，將健康飲食與快樂運動巧妙融合。

巧手包出百味水餃

讓傳統美食成為節約的課堂

日前，北京市通州區馬駒橋鎮中心小學舉辦“巧手包百味 水餃綻芳華”花樣水餃制作大賽。學生們在家長協助下揉面、搟皮、調餡，發揮想象包出元寶餃、花朵餃、扇形餃等形態各異的水餃。

活動將勞動教育與傳統文化有機融合，學生在動手實踐中鍛煉了生活技能，感受到中華美食的博大精深。當一盤盤親手包制的水餃擺上桌面，孩子們更深刻地理解了勞動的艱辛與糧食的珍貴。

勞動導師田間傳技

用汗水澆灌“好種子”

日前，北京一零一中懷柔科學城學校舉行春耕播種儀式，35名教師受聘為首批勞動導師，涵蓋生物、化學、數學等學科。學校將42塊地（每塊約20平方米）分給師生耕種，種下黃瓜、薄荷、紫薯等30余種植物。

初二學生霍浩軒在勞動導師指導下掌握了栽幼苗的技巧，感慨道：“每一粒糧食都是汗水的結晶。”學校以“課程+實踐+基地+評價”一體化勞動教育體系，讓學生在出力流汗中磨礪意志。

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策劃：孟莞 張秋穎 呂慧 婁雪 蘇珊 張娜

編輯：張秋穎

校對：孟莞

審核：張秋穎

終審：冉陽 常悅

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