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近日,貴州省市場監督管理局發布食品安全抽檢通報,安徽省順景食品有限公司生產、拼多多電商店鋪銷售的刺梨原漿,檢出防腐劑超標、人工色素違規使用、菌落總數超標三重問題,線上流通食品質量安全隱患突出。
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經檢測,該款刺梨原漿存在多項嚴重不合格問題:一是山梨酸及其鉀鹽防腐劑超標,檢出值 0.595g/kg,超出國家標準;二是違規添加日落黃人工色素,國標明確該類產品不得使用日落黃;三是菌落總數超標,最高達 6500CFU/mL,說明生產、儲存環節衛生管控不達標,微生物污染風險高。
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刺梨原漿作為主打天然健康的飲品,卻違規添加人工色素、過量使用防腐劑,同時微生物超標,反映出生產企業在原料配比、添加劑管控、生產車間衛生、滅菌工藝上存在重大漏洞。該產品通過電商平臺跨區域銷售,也暴露出網絡食品經營主體進貨查驗不嚴,對生產企業資質、產品檢測報告審核缺位。
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