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未來,地理標(biāo)志產(chǎn)品的競爭將不再是簡單的“產(chǎn)地之爭”,而是“信任之爭”。
作者 | 布魯斯
2026年5月,福建省漳州市龍海區(qū)浮宮鎮(zhèn)的楊梅收購點(diǎn)被曝使用違禁防腐劑脫氫乙酸鈉與“三無”高倍甜味劑浸泡果實。225公斤問題楊梅被查扣、540公斤被追回,20.1公斤違規(guī)添加劑被查扣,5人被刑事拘留,12起行政立案。
這一波發(fā)生在楊梅上市季的食品安全事件,引發(fā)了迅速而劇烈的市場反應(yīng):浙江等地批發(fā)市場暫停福建楊梅進(jìn)貨,電商平臺悄然興起“不泡藥水”“附檢測報告”的標(biāo)簽營銷,而本地合規(guī)果農(nóng)的優(yōu)質(zhì)果品卻因品牌連帶受損,陷入滯銷泥潭。
值得注意的是,涉事產(chǎn)品“浮宮楊梅”還是地理標(biāo)志產(chǎn)品。這一事件的破壞力,遠(yuǎn)非一次普通食品安全事故所能概括。它撕開的是中國地理標(biāo)志體系最脆弱的那層外衣——基于產(chǎn)地背書的集體信任。
01
商業(yè)沖擊:一場信任的崩塌?
作為漳州龍海的特色富民產(chǎn)業(yè),“浮宮楊梅”擁有七百年種植史,2010年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),年產(chǎn)值超十億元,是當(dāng)?shù)財?shù)萬農(nóng)戶增收致富的“當(dāng)家果”。
作為地理標(biāo)志,它的價值不只在于果實的酸甜,更在于消費(fèi)者心中那條長期建立的價值鏈條:產(chǎn)地即品質(zhì),品質(zhì)即信任。它本質(zhì)上是一種“信任溢價”,是一種隱性契約:消費(fèi)者愿為“來自浮宮的楊梅”支付溢價,是因為相信這顆果實承載著特定地域的自然稟賦、歷史傳承和品質(zhì)保證。
以楊梅產(chǎn)業(yè)為例,浙江“仙居楊梅”品牌價值已達(dá)30.07億元,在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌楊梅類中排名全國第一,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值45億元,果農(nóng)戶均增收3.84萬元。一顆優(yōu)質(zhì)的仙居?xùn)|魁楊梅,在國際市場上甚至能賣到60元人民幣的高價。
這種品牌溢價的建立,往往需要幾十年甚至上百年的時間積累;然而它的崩塌,可能只需要一條短視頻、一次食品安全事件。當(dāng)“泡藥”成為與“浮宮楊梅”綁定的關(guān)鍵詞,這種信任被系統(tǒng)性撕裂了。消費(fèi)者難以區(qū)分誰是守法者、誰是違規(guī)者。他們只記得:福建楊梅,泡了藥。
這種“一人犯錯,全體買單”的集體懲罰,是地理標(biāo)志制度的內(nèi)在特征。地理標(biāo)志像一件公共品牌外套,穿在所有授權(quán)主體身上,卻也會因一人污損,便被全盤拒之門外。合規(guī)企業(yè)被迫承受授權(quán)使用費(fèi)銳減、融資能力受挫的損失,品牌資產(chǎn)短期內(nèi)負(fù)向波動,渠道成本飆升——這是品牌信任的系統(tǒng)性貶值。
與陽澄湖大閘蟹、五常大米的過往風(fēng)波如出一轍,地理標(biāo)志的公共品屬性,使其天然成為系統(tǒng)性失信的犧牲品。它不是普通的注冊商標(biāo),卻比普通商標(biāo)更脆弱;它不是強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證,卻比認(rèn)證更依賴消費(fèi)者的人心向背。
02
深層追問:地理標(biāo)志產(chǎn)品為什么也會“翻車”?
很多人會問:地理標(biāo)志產(chǎn)品不是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管嗎?為什么還會出現(xiàn)這種問題?
其實,地理標(biāo)志不是護(hù)身符,它只是法律層面的認(rèn)證符號。真正的風(fēng)險,藏在制度執(zhí)行的縫隙里。當(dāng)前我國地理標(biāo)志保護(hù)體系存在三個明顯的“斷層”:
1. 認(rèn)證與監(jiān)管的斷層
國家知識產(chǎn)權(quán)局2024年發(fā)布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》明確規(guī)定,地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。但在實踐中,“重認(rèn)證、輕監(jiān)管”的現(xiàn)象仍然存在。
一些地方政府把獲得地理標(biāo)志認(rèn)證當(dāng)作一項政績工程,投入大量人力物力進(jìn)行申報;但認(rèn)證通過后,對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管卻嚴(yán)重缺位,這恰恰是“泡藥”等違規(guī)行為的溫床。
2. 標(biāo)準(zhǔn)與執(zhí)行的斷層
地理標(biāo)志產(chǎn)品通常都有詳細(xì)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),但這些標(biāo)準(zhǔn)有時卻停留在紙面上。特別是對于分散經(jīng)營的小農(nóng)戶和小型收購點(diǎn),標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的難度極大。
楊梅作為一種裸果,常溫下保質(zhì)期極短,采摘后必須在24小時內(nèi)完成分選、包裝和運(yùn)輸。為了延長保質(zhì)期、提升賣相,一些收購點(diǎn)鋌而走險,違規(guī)使用添加劑。而現(xiàn)有的監(jiān)管體系,很難對這種分散、隱蔽的違法行為進(jìn)行及時有效的查處。
3. 權(quán)利與責(zé)任的斷層
地理標(biāo)志是一種集體性權(quán)利,由整個產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)者共同享有。但在實踐中,這種“人人有份”的權(quán)利結(jié)構(gòu),往往導(dǎo)致“人人無責(zé)”的監(jiān)管困境。
沒有哪個單一被授權(quán)主體愿意為整個產(chǎn)區(qū)的質(zhì)量問題承擔(dān)全部責(zé)任,也沒有哪個單一被授權(quán)主體有足夠的動力和能力去監(jiān)督所有生產(chǎn)者。當(dāng)違規(guī)成本遠(yuǎn)低于違規(guī)收益時,“劣幣驅(qū)逐良幣”的現(xiàn)象就不可避免。
03
體系反思:地理標(biāo)志保護(hù)不能只做“表面文章”
此次泡藥楊梅事件,給我國地理標(biāo)志體系建設(shè)敲響了警鐘。它告訴我們:地理標(biāo)志保護(hù)不是一勞永逸的“認(rèn)證工程”,而是一場需要持續(xù)投入的“品質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn)”。
從中我們可以得到三個重要的教訓(xùn)和啟示:
1. 從“重認(rèn)證”向“重監(jiān)管”轉(zhuǎn)變
地理標(biāo)志的價值不在于那張認(rèn)證證書,而在于持續(xù)穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。各地政府應(yīng)當(dāng)把工作重心從“爭取認(rèn)證”轉(zhuǎn)移到“加強(qiáng)監(jiān)管”上來,建立健全地理標(biāo)志產(chǎn)品全鏈條質(zhì)量追溯體系。
浙江仙居楊梅的做法值得借鑒。當(dāng)?shù)卣瞥觥捌放扑菰炊S碼”,消費(fèi)者掃碼即可看到種植基地、采摘時間和檢測報告,實現(xiàn)了從果園到餐桌的全程可追溯。這種透明化的監(jiān)管方式,不僅能有效防范質(zhì)量風(fēng)險,還能增強(qiáng)消費(fèi)者的信任。
2. 從“政府主導(dǎo)”向“多元共治”轉(zhuǎn)變
地理標(biāo)志保護(hù)不能只靠政府單打獨(dú)斗,必須建立“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)主責(zé)、社會監(jiān)督”的多元共治體系。
特別是要發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,制定嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和自律規(guī)范,建立違規(guī)企業(yè)“黑名單”制度,對違反標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)者實行“一票否決”,取消其地理標(biāo)志使用資格。同時,要暢通消費(fèi)者投訴舉報渠道,鼓勵媒體和社會公眾參與監(jiān)督。
3. 從“單一保護(hù)”向“全鏈條保護(hù)”轉(zhuǎn)變
地理標(biāo)志保護(hù)不能只停留在商標(biāo)和專用標(biāo)志層面,必須延伸到產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售的各個環(huán)節(jié)。
要建立地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警機(jī)制,及時發(fā)現(xiàn)和處置潛在的質(zhì)量安全隱患。要加強(qiáng)對地理標(biāo)志產(chǎn)品包裝、標(biāo)識的管理,防止假冒偽劣產(chǎn)品混入市場。要加大對侵權(quán)假冒行為的打擊力度,切實維護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品的市場秩序。
04
重建路徑:地理標(biāo)志的下半場,拼的是“信任管理”
中國地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走過了“跑馬圈地”的數(shù)量擴(kuò)張階段,正在進(jìn)入“精耕細(xì)作”的質(zhì)量提升階段。
截至2025年底,我國累計認(rèn)定地理標(biāo)志產(chǎn)品5066個,累計核準(zhǔn)地理標(biāo)志作為集體商標(biāo)、證明商標(biāo)注冊7425件,核準(zhǔn)使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志經(jīng)營主體超5.2萬家。
但數(shù)量的增長并不等于質(zhì)量的提升。此次泡藥楊梅事件表明,地理標(biāo)志的商業(yè)價值,最終取決于消費(fèi)者的信任度。在信息傳播高度發(fā)達(dá)的今天,任何一次質(zhì)量安全事件,都可能對一個地理標(biāo)志品牌造成毀滅性打擊。
未來,地理標(biāo)志產(chǎn)品的競爭將不再是簡單的“產(chǎn)地之爭”,而是“信任之爭”。誰能建立起更加透明、更加可靠的質(zhì)量保證體系,誰就能贏得消費(fèi)者的信任,在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
對于漳州浮宮楊梅來說,這次事件是一次慘痛的教訓(xùn),但也是一次重建信任的契機(jī)。當(dāng)?shù)卣呀?jīng)啟動了為期45天的專項整治行動,派出干部下沉一線駐點(diǎn),覆蓋所有楊梅收購點(diǎn),開展全過程監(jiān)督。但信任的重建不是發(fā)一紙通報就能完成的速效工程,它需要長期的堅持和持續(xù)的投入。
知產(chǎn)力判斷
泡藥楊梅事件不是一個孤立的食品安全事件,它是我國地理標(biāo)志保護(hù)體系深層次矛盾的一次集中爆發(fā)。地理標(biāo)志的“金字招牌”,從來不是一勞永逸的護(hù)身符,而是一份信任的契約,是一份沉甸甸的質(zhì)量承諾和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
真正的保護(hù),不是貼一個標(biāo)、發(fā)一張證,而是構(gòu)建一個?讓守信者受益、失信者無處藏身?的生態(tài)。只有真正建立起“源頭可溯、過程可控、風(fēng)險可防、責(zé)任可究”的全鏈條質(zhì)量監(jiān)管體系,地理標(biāo)志產(chǎn)品才能真正成為消費(fèi)者放心的“安心果”,才能真正實現(xiàn)“綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)化。
(本文僅代表作者觀點(diǎn),不代表知產(chǎn)力立場)
封面來源 | AI生成
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