凡讀過魯迅先生《故鄉(xiāng)》的，都知道文中有一個“豆腐西施”楊二嫂，“兩手叉腰，像個細(xì)腳伶仃的圓規(guī)”，一個精明又刻薄的賣豆腐的女人形象，總讓人忍俊不禁。時隔百年，我們卻看到了許多活躍在菜場的當(dāng)代“西施”。

先說兩位“魚西施”。

我喜歡吃魚，認(rèn)識一位賣魚的女?dāng)傊?。她看上去有點(diǎn)柔弱，溫婉和氣，慢聲細(xì)語，初一見，不會有人認(rèn)為她是個做生意的好手?？墒墙?0年了，菜場里的魚攤換的換撤的撤，唯有她的攤位人氣越來越高，生意越來越好。她會根據(jù)客戶的喜好推介產(chǎn)品：“明天有很大的白水魚，暴腌的，要的話我替你留一段?！彼€會告訴客戶：“今天進(jìn)的梭子蟹太瘦，不建議你買，一個禮拜后會來肥的?！彼尵用癯缘搅俗詈玫乃a(chǎn)品，怪不得無論男女、年長年輕，都被她吸引，成了鐵桿老客戶。

另一位賣魚女恰好相反，她的攤位在百姓自產(chǎn)自銷的小菜場一角，在那個嘈雜的地方，幾十米以外就聽得到她的吆喝聲：“新鮮小黃魚啊！”“來看看大閘蟹啦！”……音量和音色堪稱花腔女高音。有次聽她喊：“……這是半睡半醒的……”“啊？”賣菜和買菜的人都轉(zhuǎn)過頭看。我覺得有趣，過去一看，原來是一些將死沒死的魚，大家都哄笑起來。不一會兒，那些半睡半醒的魚竟全部賣完——便宜。從此，我蠻多去買她的魚，當(dāng)然，是“醒”著的。

“肉西施”，是一對姑嫂。在鎮(zhèn)上另一個市場門口的第一攤位，均為高中學(xué)歷，穿著打扮、舉手投足與社會上的時尚女子無異。我不喜吃肉，但喜歡吃豬爪：紅燒豬爪、豬爪湯、糟豬爪，百吃不厭。先生為滿足我的喜好，到鎮(zhèn)上四個菜場的肉鋪一一比較，確認(rèn)這家的豬爪肥大骨小且無異味。我也跟著先生去了幾趟。她們從不大聲叫賣，只是笑瞇瞇地輕聲與顧客交流，每成交一筆，必定說聲“謝謝”。別看她們淑女，斬起豬肉、豬骨來，手起刀落，十分利落，“反差美”驚人。據(jù)說，她倆每年的營業(yè)額排在此菜場內(nèi)所有肉攤的前列。

“菜西施”也有兩位。她們來此更早，已30多年，還將自己和老公家的親朋都帶了過來。其中一位也是輕聲細(xì)語，另一位會大聲招呼熟悉的顧客。由于來買菜的長者較多，不大會說普通話，所以她們都練就了一口流利的本地話。我稱贊她們的語言能力強(qiáng)，她們笑說：“與上海人做生意，不學(xué)上海話不行啊?！?/p>

她們兩對夫妻分工明確：老公一早去進(jìn)貨，她們負(fù)責(zé)售賣。蔬菜新鮮，品種又多，鎮(zhèn)上大大小小企業(yè)食堂也是她們的客戶。30年耕耘，不僅在故里起了別墅，還都在上海買了房子定居，孩子們都在這里讀書。她們用自己的勤勞改寫了家族和后代的命運(yùn)。

“酒釀西施”小羅，微信名“酒娘”，名副其實(shí)。從新婚燕爾起就在老街一個自發(fā)的市場擺攤，二十多年來只占一平方米的地方做買賣，風(fēng)里來雨里去，每天多次來回，用一根扁擔(dān)挑兩只酒缸，硬是憑著自制的一缸缸酒釀養(yǎng)大了三個孩子，現(xiàn)在大兒子已讀高中。這里的人多年來吃她的酒釀上了癮，有的一缸一缸買，吃完來還缸；有的干脆拿只缸來讓她做酒釀。不少顧客把她的酒釀作為禮物送親朋，結(jié)果她的客戶擴(kuò)大到了周邊的幾個鎮(zhèn)。

當(dāng)然，市場里還有賣水果、賣零食、賣各種生活用品的，如果你留心，會發(fā)現(xiàn)我們生活中處處都有當(dāng)代“西施”的身影。她們是新時代的女性勞動者，雖有高有矮，有胖有瘦，籍貫不同，但都不再是舊社會“西施”，因?yàn)樗齻冇龅搅撕脮r代，憑借熱情和勤勞，將買賣做得風(fēng)生水起，成為我們生活中一道不可或缺的風(fēng)景。

原標(biāo)題：《趙麗芳：“菜場西施”》

欄目編輯：史佳林

文字編輯：沈琦華

本文作者：趙麗芳