5月27日下午,中國酒業協會聯合美團閃購,在北京舉辦了一場名為“名酒輕飲·領航向新”的中國酒業名酒年輕化戰略暨T9 50ml小酌瓶發布會。
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發布會現場,茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、郎酒、貴州習酒、劍南春九家頭部酒企首次發布T9 50ml小酌瓶(以下簡稱“T9小酌瓶”)產品,并宣布全面上線美團閃購,以“輕量化”+“即時享”,驅動名酒年輕化新路徑。
那么問題來了,T9小酌瓶是一次營銷噱頭,還是一次行業共同求變的破局嘗試?
首先,從行業角度來看,T9小酌瓶的意義或許不止于一款產品。
九家互為競爭對手的頭部酒企,選擇在同一時間、聯合同一平臺推出同一規格的產品,這種“集體搭臺”的新品上市發布會,在白酒行業歷史上極為罕見。其本質,是頭部酒企從“零和博弈”走向“正和博弈”的一次嘗試。
這一轉變背后,是年輕消費群體飲酒習慣的持續變遷,以及新酒飲品類不斷蠶食市場份額所帶來的現實壓力。面對挑戰,頭部酒企與其在存量市場中內耗,不如暫時放下品牌身段,以行業共同體的姿態合力培育新一代消費者。畢竟,行業內部的短期份額之爭,遠不如將整個白酒品類的“蛋糕”做大來得重要。
從這個角度來講,T9小酌瓶的上市,可以說是為了培養和擴大整個白酒品類的消費群體,而非是某一家品牌的目標客戶。這種“品類優先于品牌”的共識,或許正是T9小酌瓶得以誕生的思想基礎。
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其次,從消費心理上看,T9小酌瓶降低了消費者的決策門檻。
50ml裝某種程度上降低了消費者的“開瓶焦慮”,打開一小瓶,喝完剛剛好,不用擔心浪費,不用擔心過量。這種“輕量級”的飲酒體驗,符合年輕一代“悅己微醺”的消費心理。
用中國酒業協會的話來說就是:當下酒類消費正從過去的數量型、應酬型消費,轉向品質型、理性型消費,個性化、多元化、輕量化成為主流消費需求,徹底改寫了傳統酒業消費邏輯。
但值得警惕的是,T9小酌瓶作為一種組合套裝,天然存在著品牌間的“木桶效應”。九瓶酒同處一套,消費者在品鑒時難免橫向對比,尤其在同香型產品的直接比較中會被格外放大。如果某個品牌的酒體在品鑒時稍顯遜色,便可能對品牌形象造成負面影響。
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第三,從價格層面來看,1499元的定價能否獲得消費者認可?
據悉,一套9瓶×50ml,總價1499元,折算下來單瓶價格在166元左右。作為對比,目前i茅臺上出售的100ml飛天茅臺售價為299元/瓶,折算成50ml為149.5元。
這意味著T9小酌瓶套裝中飛天茅臺的定價略高于i茅臺自營價,而其他八款酒的加入,并沒有讓整體價格出現明顯的折扣讓利。換句話說,消費者并沒有因為一次性購買九瓶而獲得比單獨購買各品牌小酒版更劃算的價格優勢。
不過,換一個角度來看,集齊九大頭部酒企主力產品的小酒版,其背后的一站式品鑒價值,或許正是1499元定價的真正邏輯所在。但問題在于,在當前消費降級,疊加消費日趨理性的現實背景下,這一定價消費者是否買賬?
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此外,從渠道層面來看,T9小酌瓶選擇與美團閃購合作,是行業主動融入即時零售的又一次實踐。
根據近期美團閃購發布的數據顯示,2025年,通過美團閃購購酒的即時零售訂單中,73%送往住宅小區;送往公園景區的訂單量同比增長108%;發生在18點至次日6點的夜間暢飲訂單占比70%。
通過數據可以看出,酒類消費場景正在加速擴散到居家、露營、夜宵、獨飲等日常瞬間。無疑,T9小酌瓶適合即時零售的“即興消費”場景。
但需要指出的是,即時零售雖然能解決“即時買到”的問題,但并未解決“想要買”的問題,確切地說,是消費者“想要買白酒”的問題。
數據顯示,目前酒類即時零售在整體酒類市場中的滲透率僅為2%-3%,尚處于起步階段。但在這個本就占比較低的渠道中,啤酒(含精釀)是絕對的動銷主力,銷量占比高達80%左右。
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與此同時,低度新酒飲正在成為該渠道增長最快的品類之一。據《2025低度酒消費趨勢報告》顯示,2025年,果酒、茶酒、氣泡酒在即時零售渠道增速分別達到72%、65、210%。
這從側面反映出,白酒在即時零售渠道不僅整體體量有限,還面臨著啤酒、低度新酒飲的雙重擠壓。因此,對行業而言,卡位酒類零售渠道只是第一步,更大的命題是如何讓白酒成為年輕人主動下單的對象。
顯然,T9小酌瓶以50ml輕量化規格搭配九大名酒的背書,很大程度上正是對這一命題的正面回應。但1499元的價格與即時零售場景中“隨手加購”的沖動消費邏輯真的匹配嗎?
T9小酌瓶究竟會取得怎樣的市場表現,讓我們拭目以待。
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