當前,正值春茶、櫻珠等特色農產品集中上市和熱銷時期。為切實守護群眾“舌尖上的安全”,嶗山區開展春季農產品質量安全專項監督抽檢,從源頭壓實生產經營主體責任,筑牢農產品質量安全防線。
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早上七點多,在王哥莊街道何家茶鮮葉市場,嶗山區農業執法人員正在市場內,對在售鮮葉開展隨機抽樣檢測。工作人員緊盯農藥殘留等關鍵風險點,逐一填寫抽樣單,對鮮葉樣品現場封存、張貼封條并詳細登記來源信息,確保樣品可追溯。
嶗山區農業農村局執法人員 邢龍: 今天我們對嶗山區茶葉鮮葉市場進行風險監測,嶗山區農業農村局將每周進行一次風險監測,對檢測結果我們將上傳嶗山區農產品質量監管平臺,保證茶鮮葉的品質。
鮮葉市場抽檢把住了流通關口,質量溯源則是保障產業長久安全的關鍵。圍繞茶葉質量溯源環節,近年來,嶗山區同步開展農產品質量安全茶葉專項檢查,聚焦“承諾達標合格證”這一農產品帶證上市的“身份證”,深入訂單收購企業,重點核查合格證開具、生產記錄和銷售臺賬留存情況。
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嶗山區農業農村局農產品質量監督科負責人 王玲麗:這就是電子承諾達標合格證打印出來的樣式,大家買到茶葉以后,用微信對這個二維碼進行掃描,掃描出來會出現詳細的信息,包括質量追溯、行情檢測還有認證、產品檢測都可以追溯到。有助于大家買到的東西,知道是怎么來的,讓大家放心。
茶農 林先勇:這個合格證對我們企業來說,第一個是督促作用, 每批茶葉我們都要自檢合格以后,我們才有信心來開具這個合格證,對消費者來說,是放心飲用的安全標準。
為從根源上規范種植行為,嶗山區還創新推行“管企業帶散戶”的監管模式,通過抓住訂單收購企業這個紐帶,嚴格規范收購端溯源管理,倒逼上游茶農散戶科學合理使用農藥肥料,自覺規范生產記錄。
嶗山區農業農村局農產品質量監督科負責人 王玲麗:為了進一步規范,我們把開具承若達標合格證納入了訂單農業的管理體系,因為訂單農業主要是收購散戶的茶葉,所以通過訂單農業這個橋梁,反向間接控制散戶茶葉質量。
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在緊盯茶葉質量安全的同時,嶗山區將監管網絡拓展至春季集中上市的大眾消費果蔬。在北宅街道,抽樣人員開展常態化抽樣檢測,通過標準化檢測、全程留痕溯源,全方位排查農殘等質量安全隱患,全力保障時令農產品安全上市,讓群眾放心消費。
嶗山區農業農村局執法人員 邢龍:我們現在開展常態化的監督性抽檢,包括水果蔬菜食用菌,來保障全區的農產品安全。
下一步,嶗山區將持續加大農產品抽檢覆蓋面和監管力度,健全常態化監管長效機制,全方位提升轄區農產品質量安全治理水平,擦亮嶗山特色農產品品牌,切實保障群眾飲食安全。
嶗山區農業農村局黨組成員 副局長 寧磊:針對存在的問題,開展點對點精確指導,常態化開展合格證開具合規培訓,全面提升收購企業的合規管理能力,通過嚴格規范收購企業的溯源管理,倒逼引導茶農散戶科學合規用肥、用料,規范種植生產行為。
來源:嶗山融媒
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