北京
人體獲得礦物質的渠道很多，包括食物、水等，但主要來源是食物。飲用水中也含有一些礦物質，一般情況下這些離子形態的礦物質更容易被人體吸收利用，可以對人體的礦物質營養需求起到補充作用，尤其對于膳食結構缺乏礦物質的人群，從飲水中補充礦物質就很重要了。
來源：中華預防醫學會
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