來源 | 宿遷市場監管

編校 | 劉婉兒 審核 | 陳寧 馬響響

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為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步規范網絡餐飲經營秩序，宿遷市全面推進網絡餐飲食品安全整治專項行動，加強線上線下監督檢查，依法查處了一批網絡餐飲領域違法違規案件。為充分發揮案例警示作用，現將第三期典型案例向社會集中公布。

案例一

湖濱新區某餐飲店涉嫌冒用證照異地經營、制售假劣肉制品案

2026年4月9日，湖濱新區市場監管局委托第三方機構開展網絡餐飲肉類質量抽檢，經檢驗，美團平臺店鋪“王家酸菜魚（炒菜+蓋飯）”（注冊名稱：宿遷市湖濱新區杜二姐地鍋城）制售的“黑椒牛柳”中未檢出牛源性成分。4月29日，執法人員前往該商戶登記的注冊地址送達檢驗結果，發現該地址已由其他業主經營。經深入調查，“杜二姐地鍋城”注冊地址因房屋租賃到期，已于2024年11月18日停止經營，原業主違規將該店營業執照和食品經營許可證交由其弟王某使用。王某在未辦理任何變更登記的情況下，在其經營的實體店“宿遷市湖濱新區王曉珂餐飲店”內，冒用“杜二姐地鍋城”證照，繼續以“王家酸菜魚（炒菜+蓋飯）”的名義經營網絡餐飲服務。

該局依據《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》相關規定對當事人立案調查。目前案件正在進一步調查處理中。

案例二

泗洪縣某小吃店涉嫌偽造小餐飲信息公示卡案

2026年3月11日，泗洪縣市場監管局在網絡餐飲食品安全專項整治執法檢查中，發現轄區某小吃店在美團外賣平臺經營頁面上傳了小餐飲信息公示卡，但實體門店提供不出小餐飲信息公示卡原件。當事人稱，該公示卡是加盟公司的工作人員為其辦理，并由該公司工作人員上傳美團外賣平臺。該局依據《食品經營許可和備案管理辦法》相關規定，對當事人立案調查，對涉嫌偽造小餐飲信息公示卡的犯罪線索，將依法移送公安機關。目前案件正在進一步調查處理中。

案例三

沭陽縣某餐飲店涉嫌未取得食品經營許可證從事食品經營活動案

2026年3月19日，沭陽縣市場監管局在對轄區某餐飲店開展網絡餐飲食品安全監督檢查時發現，該餐飲店無法提供有效經營資質。經查，當事人自2026年3月17日起，未取得營業執照、食品經營許可證或小餐飲信息公示卡在該地址從事餐飲服務活動。該局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，責令當事人改正違法行為，沒收違法所得278元，處以罰款5000元，罰沒款合計5278元。

案例四

泗陽縣某炸雞店涉嫌使用虛假經營地址案

2026年4月17日，泗陽縣市場監管局通過線上篩查線索發現，轄區某炸雞店因實際經營地址與淘寶閃購外賣平臺公示的經營地址不一致而被平臺下架。經進一步調查，炸雞店經營者李某承認其在外賣平臺開設了兩家網店，但實際在一家出餐。該局依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》相關規定，責令當事人改正違法行為，給予警告行政處罰。

案例五

宿城區市場監管局查處兩起無實體門店經營網絡餐飲案

2026年4月29日，市場監管部門對“宿遷市宿城區大橘優選餐飲店”檢查時發現，該店取得了營業執照和食品經營許可證，暫未開展網絡餐飲業務，但現場發現大量“大橘原切火鍋（新區店）”“大橘原切火鍋”等店鋪名的外賣平臺訂單。經查，“大橘原切火鍋（新區店）”（注冊名稱：宿遷經濟技術開發區大橘優選餐飲店，注冊地址：宿遷市經濟技術開發區黃河街道陽光華城61幢02鋪）和“大橘原切火鍋”（注冊名稱：宿遷大橘優選餐飲管理有限公司，注冊地址：宿遷市宿豫區筑夢小鎮西區C1棟）因房租到期等原因，實體店均已關門，但網店仍繼續接單，兩家網店外賣訂單均在“宿遷市宿城區大橘優選餐飲店”內加工配送。

2026年4月29日，市局指定該案由宿城區市場監管局管轄。該局依據《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》相關規定責令當事人改正違法行為，沒收違法所得，處以罰款，罰沒款合計分別為5296.68元、3188.21元。

上述典型案例暴露出部分網絡餐飲經營者在證照資質管理、合法依規經營方面存在的突出問題。下一步，全市各級市場監管部門將繼續保持對網絡餐飲違法違規行為“零容忍”的態度，深入推進網絡餐飲整治專項行動，嚴厲查處各類違法違規行為。

在此也鄭重提醒全市網絡餐飲服務經營者，餐飲服務沒有“監管盲區”，食品安全沒有“僥幸空間”，要以案為鑒、以案促改，嚴守食品安全底線，誠信自律合規經營。