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悶熱天沒胃口?別硬撐正餐了。試試這幾款清爽小食:
黃仁勛同款紫光園奶皮子酸奶、冰淇淋酸奶,還有新出的奶皮子酸奶蛋糕和堅果奶酪包,奶香濃郁;
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吃膩了餛飩,換溫州礬山肉燕,非遺手工制作,買5送2;
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金華兩頭烏豬肉包,老面發酵帶酒香,買3送1。
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▲兩頭烏肉包
甜咸搭配,輕松拯救食欲。
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▲戳目錄可買
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這兩年,紫光園酸奶的代購熱潮從未散去,好多人從北京旅游回去,都要拎走幾袋。
5月15日,英偉達CEO黃仁勛也品嘗了其招牌產品奶皮子酸奶,更是讓紫光園再次爆紅。我們爭取到了59.9元到手10杯的限時活動,不用去北京,也能吃到同款美味!
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紫光園是北京老字號品牌,目前有280多家門店,自有萬平百萬級工廠。他們家的羊蝎子,每年冬天尤其火爆,出品穩定。
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它家的奶皮子酸奶,是尚普權威認證的2024年度銷量冠軍,萬噸品質見證,更是全國好評率第一(截至2025年3月21日)!
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5種稀有益生菌發酵,每100g富含3.6g優質乳蛋白。抿一口,幸福一整天!
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除了奶皮子酸奶,紫光園清真冰淇淋酸奶也驚艷登場,創新冰淇淋質地,顛覆傳統酸奶體驗。100%生牛乳發酵,生牛乳添加量>80%,乳香濃醇,細膩絲滑,清爽不膩,入口即化。
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最近,紫光園還推出了專屬蛋糕類新品:
奶皮子酸奶蛋糕——奶皮子酸奶的專屬升級款。
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它把紫光園經典“黃金奶皮”制成綿密內芯,再加入蒙古炒米嵌于糕體,打破單一軟糯口感,軟糯糕體裹著粒粒酥脆炒米,再搭配濃縮的草原奶香,每一口都是獨一份的味覺體驗!
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奶皮子堅果奶酪包,采用新西蘭進口的乳酪和黃油。
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內餡里的奶皮子奶酪,帶著草原原生奶香,質地像云朵一樣輕盈,入口帶著淡淡的咸香,完全不齁甜。綿密的奶皮子裹滿了堅果果干,每一口都扎實又滿足!
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1.紫光園酸奶
優享價59.9元到手10杯,6杯原味奶皮子酸奶+2杯香草味冰淇淋酸奶+2杯紅茶味冰淇淋酸奶,一杯不到6元。
預售5天內發貨,江浙滬順豐包郵。
活動時間:即日起至6月19日。
2.紫光園蛋糕
奶皮子酸奶蛋糕1盒(320克/盒)+奶皮子堅果奶酪包1盒(300克/盒),優享價79.9元;
奶皮子酸奶蛋糕2盒(320克/盒),優享價85.9元;
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奶皮子堅果奶酪包2盒(300克/盒),優享價75.9元。
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江浙滬順豐包郵。
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奶皮子堅果奶酪包:里面的核桃仁和提子干給得特別足,還加入了蔓越莓,果料滿滿。
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▲實拍
吃起來甜度剛剛好,不會覺得膩,奶酪香味很濃郁,整體口感非常棒。
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▲實拍
奶皮子酸奶蛋糕:表層撒了脆香的炒米,最上面是酸奶層,底下則是奶油和蛋糕交替疊放。
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▲實拍
包裝里配了小叉子,豎著挖一叉下去,能同時嘗到酸奶、奶油和蛋糕的復合口感,甜蜜感瞬間拉滿。整體口味偏甜一些,很適合喜歡甜食的朋友。
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▲實拍
這兩款的配料表都還算干凈,沒有過多的添加劑,吃著也比較放心。
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▲實拍
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肉燕從福建傳至溫州,已有上百年歷史。如今已是溫州非遺美食,受到全國各地食客的喜愛。
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礬山雖然家家戶戶都做肉燕,但非遺傳承人屈指可數,林其局師傅是其中一個。
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林師傅做肉燕多年,如今出自他手的肉燕已經成了當地老字號,品質沒得說。
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如果說一般的小餛飩精髓在肉,那么一碗肉燕的靈魂就在皮。
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▲ 林師傅捶打燕皮。
燕皮選用新鮮的豬后腿肉,剃筋剔膜后,打燕郎用兩斤多重的“燕槌”,均勻反復有著節奏地敲打,讓燕皮格外有嚼勁。
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肉燕用的是鮮魚肉、鮮豬后腿肉配比調制而成,十分鮮美。
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在家做法也很簡單,將水燒開后,丟進去煮上5分鐘即可食用,帶湯撈出來直接吃就可以啦。
懶人可以直接用每盒自帶、配好的調料包,里面有胡椒、花椒等秘制配料和洋蔥酥,好吃到連湯都嗦干凈。
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溫州礬山肉燕:
200g/盒,每盒40朵,下單豬肉肉燕200g×5盒,優享價129元,送93g×2盒(實發7盒)。
活動時間:2026年5月30日-6月5日上午11:00。
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包裝清爽的溫州肉燕,在杭州很難吃到正宗的。這樣一盒正好15個,不知道吃什么的時候正好來一碗。
貼心的是,每一個肉燕都分別放在小隔間里,不怕粘連在一起不好取。
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久吃不膩的豬肉味,脆爽的外皮搭配鮮嫩的肉餡,滋溜一個就吃掉了,不知不覺就能吃掉一整碗。
如果早上能來這樣一份早餐,簡直太舒服啦!偶爾不知道吃什么的時候,拿來做晚餐、宵夜也都不錯。
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▲實拍
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▲ 兩頭烏肉包
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▲兩頭烏小籠包
身邊不少朋友常抱怨,如今很難吃到好吃的包子。要么包子皮軟硬不合適導致口感差,要么餡料品質口感讓人一言難盡。
我們推薦來自金華的兩頭烏豬肉餡包子,有常規肉包和小巧的小籠包,都來自浙中金華的仙橋牧場。
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我們家的兩頭烏豬肉,也出自這個基地。
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▲戳圖可購買兩頭烏豬肉
金華兩頭烏,被列入中國四大名豬之首,也是入選歐盟地理標志協定保護名錄的中國土豬。
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仙橋牧場專心培育100%血統金華兩頭烏,還原金華兩頭烏古法飼養方式,精心挑選10味本土天然蔬果飼料飼喂,以膳食纖維、粗纖維、植物蛋白為主,輔以中草藥、營養補劑、益生菌。
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這里的兩頭烏喝的是來自省一級自然水源保護區的I類水。嚴格遵循自然慢養的階段周期,每一頭兩頭烏養足365天。
這樣的兩頭烏豬肉肉質細嫩多汁,大理石紋理豐富,擁有“入口即化”的口感,肌間脂肪香甜、清淡,肉香濃郁且不膩,肉香味十足。
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仙橋牧場全新推出的鮮肉大包,堅持采用手工現包的方式,不僅食材放心可靠,金華兩頭烏的鮮嫩肉餡,搭配老面的松軟口感,吃起來更是滿足。
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1.兩頭烏鮮肉大包( 6個/袋,約420g/袋 ), 兩袋 優享價80元;3袋優享價109元。
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2.兩頭烏小籠包(12個/袋,約300g/袋),3袋 優享價108元。
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活動期間,鮮肉大包/小籠包買3袋送1袋。
活動時間:5月30日至6月5日。
順豐快遞,收到貨通過熱蒸之后,具有和現包的一樣的口感,蒸出來蓬松飽滿。
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配料很干凈,連味精都沒有,取而代之的是提鮮的蠔油,就像自家包的包子一樣。肉的顆粒感分明。
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▲實拍
相比早餐店買的包子可能略貴一點,但是貴有貴的道理,肉質好,配料簡單,味道好吃,作為老人孩子的每日早餐,吃得更放心。
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▲實拍
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每個小籠包都不均勻,各有各的長相,一看就是手工包的。
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▲蒸之前
老面皮子厚度正好,上厚下薄,所以肉汁完全浸潤了包子底,每一只都有漂亮的“裙邊”。
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▲蒸之后
空口吃咸淡適口,可以吃到明顯的肉香,沒有異味,肉也是松松的,不會硬邦邦一團。皮子吃起來也很有嚼勁。
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▲實拍
兩頭烏的內餡是真香,外皮筋道,肉質緊實帶肉汁,咸鮮口味,絕!一包蒸一包煎,早餐不要太豐盛哦。
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▲實拍
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為什么值得買?
1.兩頭烏豬肉作餡,新鮮放心
精選金華兩頭烏的前腿肉,四肥六瘦的配比,不僅使得肉香濃郁,口感上更是鮮嫩多汁。
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只選用24小時內出品的冷鮮肉,全程冷鏈處理,可有效阻止微生物的侵入,營養物質不易流失,同時整體肉質更為鮮嫩有彈性,作為肉餡更易入味,讓家人吃上新鮮如初的放心肉。
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2.酒釀發酵老面,手工包制
為了更完美的面皮口感,選取更富筋道的七星級面粉,加入酒釀和酵母發酵,兩者融合,不僅增加發面的甜度還附有微酒香。
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每一只包子,都由手藝精巧的師傅手工包制而成,中間厚邊緣薄捏攏成型,精致封口不會塌陷。蒸熟出鍋后,漂亮的褶型不會變形,個個都是潔白松軟,色香味俱全,令人胃口大開。
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3.配料表干凈,寶寶孕婦放心吃
制作全程不加色素、香精及各種添加劑,餡料中除了選用24小時內的冷鮮肉,調料只用常見的蔥、醬油、鹽調味,家里有寶寶、孕婦的也可以放心下單。
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奶香醇厚的酸奶、清甜綿軟的蛋糕、鮮爽Q彈的肉燕、暄軟入味的包子,有甜有咸,輕盈無負擔。
文/方志堅,張婉如
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