山東
2026年中、高考期間食品安全消費(fèi)提示
中、高考臨近，為保障全市廣大考生飲食安全，以良好的狀態(tài)和健康的身體參加考試，滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提示廣大考生和家長(zhǎng)注意飲食安全。
一、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。學(xué)校食堂和校外供餐單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，消除可能存在的食品安全隱患。餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格遵守食品安全各項(xiàng)規(guī)定，規(guī)范餐飲服務(wù)行為。網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及其分支機(jī)構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者，要力促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)線上線下同標(biāo)同質(zhì)，加強(qiáng)送餐人員健康及衛(wèi)生管理。
二、理性選擇就餐方式。考生應(yīng)盡量在家庭、學(xué)校食堂或定點(diǎn)的餐飲單位就餐。如在外就餐應(yīng)到《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等證件齊全，衛(wèi)生條件良好的餐廳就餐，餐后索要發(fā)票或收據(jù)。不要在路邊露天無證攤點(diǎn)就餐，謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣食品，不外購(gòu)涼菜熟食和生食海產(chǎn)品，不吃生冷和油膩、刺激性大的食物。
三、膳食營(yíng)養(yǎng)均衡搭配。最好遵循考生固有的生活飲食規(guī)律，不要隨意改變飲食習(xí)慣，飲食注意葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)合理，以清淡為主，少食油膩和生冷食品，切忌暴飲暴食。考生家長(zhǎng)不要盲目給考生增加各種保健食品等補(bǔ)品或偏方，以免產(chǎn)生過敏或者不適癥狀。
四、保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。考生要做好個(gè)人消毒，飯前、便后要洗手，外出就餐時(shí)鼓勵(lì)使用已消毒的餐飲具，提倡用公筷、公勺分餐，降低“病從口入”的概率和交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。盡量減少不必要的人員集聚，外出到人員密集場(chǎng)所和空間狹小封閉場(chǎng)所應(yīng)正確佩戴好口罩，保持安全距離，做好個(gè)人防護(hù)。
五、增強(qiáng)消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。考生在外就餐后如出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等不良癥狀，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，并保存好發(fā)票、就診記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證據(jù)。高考、中考期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門將加強(qiáng)食品安全巡查，考生或家長(zhǎng)若發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
祝愿廣大考生考試順利、金榜題名！
滕州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2026年5月30日
來源：滕州市場(chǎng)監(jiān)督管理
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