北京
在2026京東生鮮618合作伙伴大會上，京東發布《京東生鮮真鮮服務標準》，即從“源頭、原料、成分、規格、安全”五大維度，全鏈路透明化保障消費者服務。同時攜手黃天鵝、佳農、廣州酒家、正大食品、圣農、三都港等啟動“真鮮品牌聯盟”，并宣布將在廣東、湖南、云南等多個省份，落地生鮮農產品產地包銷合作，預計包銷規模超過20億元。
目前，京東生鮮與多省份的包銷合作包括清遠雞、茂名荔枝、珠海海鱸魚、湖南冰糖橙、永州蔬菜、江永香芋等特色地標好物，以包園、包銷模式直連產地，壓縮中間環節，鎖定品質與價格。
京東零售創新零售業務負責人閆小兵表示，京東生鮮正以超級供應鏈能力、7.4億的用戶基礎和全渠道網絡為依托，聯合產地政府、行業協會、品牌商家以及農戶等各方力量，重塑生鮮農產品從產地到餐桌的信任鏈條，未來有望和更多產地政府達成生鮮農產品包銷合作。
此前，京東生鮮從源頭標準共建切入：推出從源頭到貨架不超過一天且只賣當天的“24小時鮮”標準，打造“七鮮卓越農場”，并為京東清遠跑步雞制定“五零標準”——零抗生素、零激素、零重金屬、零違禁藥物殘留、零沙門氏菌。
在肉類品類上，跑步雞、跑山豬等實現從種源到檢測全程可追溯：針對市場上牛羊肉“整切”、“調理”“拼接”等模糊概念，京東發布“真原切”標準：通過“包園模式”發掘地方特色產品，降低中間成本。
聯合行業協會進行品類標準共建：自2012年起與陽澄湖大閘蟹協會合作，每只蟹配備專屬防偽蟹扣并承諾死蟹包賠；與大連市海洋漁業協會發布《京東大連好海參》團體標準，首次明確量化好海參的定義。
為進一步將標準落地產業源頭，京東生鮮已在山東威海、山東陽信、廣東湛江、甘肅民勤等地落地進口活鮮服務基地、品質黃牛肉加工基地、火山巖荔枝種植基地、民勤蜜瓜認證生產基地，直接參與產地端的標準制定、品控管理和品牌建設。
京東生鮮攜手中國肉類協會啟動“國產品質牛肉產業扶持計劃”，并將首站落地山東陽信，包銷1萬頭陽信黃牛，從源頭鎖定優質牛源，從而實現牛肉成本較行業平均水平降低10-20%。在此基礎上，通過強化產品標準及品牌保護、電商化供應鏈建設、品牌打造及渠道拓展、產業帶營銷、升級版“春曉計劃”等五大舉措，打通從牧場到餐桌的產業直供鏈路。
凈菜業務則結合七鮮小廚，實現全流程安全透明自加工，力爭食材從市場到餐桌不超過48小時。
京東打造的從線上到線下，從零售到餐飲，從城市到農村的生鮮服務網絡，正實現全場景、全客群、全品類的深度觸達與高效協同。而“一切的目標都是為了放大和夯實供應鏈”。
包銷模式的典型案例是京東清遠“跑步雞”。
上個月，京東生鮮在清遠落地京東跑步雞認證基地，并攜手清遠市農業農村局共建推出《京東清遠雞企業標準》。基地全部采用原種清遠雞，每畝林地只養50只，飼養天數最高198天，是普通白羽雞飼養周期的四倍多。每只跑步雞均佩戴腳環，達到100萬步方可出欄。京東生鮮與清遠市農業投資集團達成包銷協議，顧客每購買一只京東清遠跑步雞，京東將會為養殖戶返利3-5元，讓養殖戶增加更確定性的收入。
目前，京東生鮮希望將“清遠雞”這套標準模式復制到更多省份，覆蓋肉禽蛋奶、水產海鮮、蔬菜瓜果等全品類。
在升級版春曉計劃基礎上，京東618期間京東生鮮將投入重磅專項扶持資源，為商家提供流量、營銷、物流、品控全鏈路解決方案。2026年也將進一步深化京東生鮮超級供應鏈能力，攜手更多產地政府共建品質透明、標準清晰的生鮮新生態。
“生鮮這條路很長，也很重，但京東會堅定地走下去。”閆小兵表示，京東希望與各地政府、行業協會、品牌商家一道，幫助地方品牌打開市場、將地方品牌培育成全國性品牌，將京東生鮮超級供應鏈能力的優勢轉化為地方產業升級的推動力，也讓農戶收獲實實在在的收入增長。
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