“松鼠便利店2026年要開(kāi)3000家”的消息一經(jīng)發(fā)布，立即成了爆款。然而很快，應(yīng)事主美團(tuán)閃購(gòu)的要求，文章很快下架。截至2026年6月初，松鼠便利店全國(guó)實(shí)際門(mén)店約700余家，開(kāi)出3000家的計(jì)劃找不到任何美團(tuán)官方的信息。

這件滿是爆點(diǎn)的事情成了烏龍，媒體的急切自不用說(shuō)，不過(guò)背后展示出的美團(tuán)下一步的布局考量，卻值得探討。因?yàn)椋?/p>

美團(tuán)剛剛發(fā)布2026年一季度財(cái)報(bào)，顯示全板塊大幅環(huán)比減虧，新業(yè)務(wù)高增；同時(shí)5月底美團(tuán)旗下美團(tuán)三大品牌松鼠便利、歪馬送酒和浣熊食堂組團(tuán)在第66屆中國(guó)特許加盟展上亮相，這些在釋放著信號(hào)。

6月1日，有公眾號(hào)發(fā)文，標(biāo)題“美團(tuán)閃購(gòu)今年要開(kāi)3000家松鼠便利”，很快受到關(guān)注，部分自媒體相繼轉(zhuǎn)發(fā)。6月2日，文章刪除，輸入“便利店”、“3000家”的關(guān)鍵詞，出來(lái)的是同一公眾號(hào)之前發(fā)布的“淘寶便利店2026年目標(biāo)3000家”的文章，讓人開(kāi)始懷疑自己的記憶力——難道是我看錯(cuò)了？

“松鼠便利”是美團(tuán)旗下即時(shí)零售連鎖便利品牌，閃電倉(cāng)/前置倉(cāng)模式，在美團(tuán)內(nèi)部劃歸到美團(tuán)即時(shí)零售業(yè)務(wù)群“美團(tuán)閃購(gòu)”之下。

“松鼠便利”發(fā)展速度是驚人的。2023年推出，2024年初就在全國(guó)12座城市開(kāi)店，到2025年7月已開(kāi)展到44城市200多家店。截至2026年5月底，落地76城、700多家店，年均增速200%！

業(yè)務(wù)模式上，定位為“扎根社區(qū)、服務(wù)社區(qū)”，以前置倉(cāng)/閃電倉(cāng)模式運(yùn)營(yíng)，無(wú)實(shí)體門(mén)店，主打24小時(shí)營(yíng)業(yè)、貨全價(jià)低，3公里半徑高密度覆蓋，30分鐘送達(dá)。

2026年以來(lái)，區(qū)別于平臺(tái)松散加盟閃電倉(cāng)，松鼠便利被定位為美團(tuán)自營(yíng)直采+強(qiáng)管控加盟，統(tǒng)一供應(yīng)鏈、定價(jià)與售后，強(qiáng)調(diào)“正品保障、假一賠四”。

目前，SKU超2萬(wàn)，覆蓋零食、酒水、日用、生鮮、美妝、應(yīng)急藥品等。價(jià)格較線下便利店低15%左右，疊加活動(dòng)整體低20～30%。

2026年4月中旬，美團(tuán)官宣新“松鼠便利，隨時(shí)輕松點(diǎn)”新Slogan，同步上線“松鼠便利19”專屬會(huì)場(chǎng)——推出十萬(wàn)份免單、滿29減6、19元免單紅包等活動(dòng)。推廣品牌，開(kāi)放加盟。

隨即在5月底，攜手美團(tuán)旗下餐飲品牌“浣熊食堂”、酒水品牌“歪馬送酒”亮相在北京的第66屆中國(guó)特許加盟展，高調(diào)開(kāi)放全國(guó)加盟合作。

在6月1日美團(tuán)一季度財(cái)報(bào)發(fā)布的公司電話會(huì)議上，CEO王興、CFO陳少暉明確提及“松鼠便利及品牌官旗閃電倉(cāng)持續(xù)穩(wěn)步擴(kuò)張，豐富平臺(tái)供給”，納入美團(tuán)新業(yè)務(wù)核心增長(zhǎng)板塊。

6月1日美團(tuán)發(fā)布2026年Q1財(cái)報(bào)，其官方用“健康發(fā)展、一起更好”為宣傳口號(hào)，聯(lián)系到美團(tuán)開(kāi)放即時(shí)零售“松鼠便利”、餐飲連鎖“浣熊食堂”和酒水配送“歪馬送酒”的加盟，美團(tuán)業(yè)務(wù)發(fā)展的思路已經(jīng)清晰起來(lái)。

按照美團(tuán)的官方通報(bào)，一季度營(yíng)收穩(wěn)健增長(zhǎng)、全板塊大幅環(huán)比減虧，新業(yè)務(wù)高增。公司錨定“零售+科技”主線加碼AI投入；核心本地商業(yè)受行業(yè)補(bǔ)貼影響同比由盈轉(zhuǎn)虧，但經(jīng)營(yíng)效率持續(xù)優(yōu)化。

整體上一季度營(yíng)總收入910.39億元，同比增長(zhǎng)5.6%，營(yíng)收達(dá)成市場(chǎng)預(yù)期。經(jīng)營(yíng)虧損64.7億元，環(huán)比上季度161億元大幅減虧96.3億元，減虧幅度超預(yù)期。歸母凈利潤(rùn)為虧損——68.27億元，而去年同期盈利100.57億元，同比由盈轉(zhuǎn)虧，主要受行業(yè)補(bǔ)貼、大額AI研發(fā)投入、投資公允價(jià)值波動(dòng)影響。

根據(jù)財(cái)報(bào)，美團(tuán)核心本地商業(yè)、即外賣(mài)、閃購(gòu)和到店酒旅總收入640.63億元，同比微增0.1%。

餐飲外賣(mài)公司聚焦中高客單價(jià)訂單，落地品牌衛(wèi)星店、拼好飯產(chǎn)品優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)；訂單總量穩(wěn)健，單均單位虧損（UE）環(huán)比明顯收窄，管理層預(yù)判二季度外賣(mài)UE有望進(jìn)一步改善，“零零后”年輕用戶成為外賣(mài)、閃購(gòu)增量主力群體。

以“美團(tuán)閃購(gòu)”統(tǒng)領(lǐng)的即時(shí)零售業(yè)務(wù)群，用戶復(fù)購(gòu)頻次持續(xù)提升，商超、日用、醫(yī)藥即時(shí)履約滲透率上行，鞏固即時(shí)零售龍頭地位。

從板塊分析，收入同比近乎持平，系平臺(tái)主動(dòng)優(yōu)化補(bǔ)貼政策、補(bǔ)貼直接抵扣收入所致，平臺(tái)商家數(shù)、實(shí)際交易總額（GTV）保持正向增長(zhǎng)。

一季度，以小象超市、快驢（向餐飲B端供應(yīng)鏈）和跨境國(guó)際化為主的新業(yè)務(wù)收入269.8億元，同比增長(zhǎng)達(dá)21.3%，為公司全集團(tuán)增速最高板塊。

在財(cái)報(bào)發(fā)布電話會(huì)上，核心管理層都表示將零售業(yè)務(wù)向縱深拓展，美團(tuán)閃購(gòu)的即時(shí)零售、包括松鼠便利和小象超市的零售商超雙線完善本地零售閉環(huán)，打通從餐飲到日用全品類30分鐘履約網(wǎng)絡(luò)。

松鼠便利的拓展模式，從此次美團(tuán)閃購(gòu)旗下三個(gè)品牌組團(tuán)參展第66屆中國(guó)特許加盟展可見(jiàn)端倪：全面開(kāi)放加盟，加速擴(kuò)大落地?cái)?shù)量。

“中國(guó)特許加盟展”是國(guó)內(nèi)特許加盟領(lǐng)域標(biāo)桿展會(huì)。美團(tuán)閃購(gòu)攜旗下三大品牌松鼠便利、浣熊食堂和歪馬送酒組團(tuán)參展，分別覆蓋社區(qū)百貨、即時(shí)酒水、社區(qū)餐飲三大高頻即時(shí)零售賽道，是本屆展會(huì)互聯(lián)網(wǎng)巨頭代表性參展方陣。

松鼠便利作為美團(tuán)自營(yíng)社區(qū)閃電倉(cāng)型連鎖便利店，賽道歸類為“即時(shí)零售/前置倉(cāng)便利”，輿論將其與“惠宜選”、“樂(lè)購(gòu)達(dá)”、“江小囤”等國(guó)內(nèi)頭部閃電倉(cāng)品牌同屬即時(shí)零售核心參展陣營(yíng)。展會(huì)期間均出席配套“倉(cāng)店連鎖?聚力共生”即時(shí)零售創(chuàng)新趨勢(shì)行業(yè)論壇，作為平臺(tái)系代表分享行業(yè)布局思路。

美團(tuán)閃購(gòu)并發(fā)布即時(shí)零售的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，要對(duì)外開(kāi)放美團(tuán)全國(guó)中心倉(cāng)+前置倉(cāng)基建網(wǎng)絡(luò)，定位快消品牌“社區(qū)前哨站”，幫消費(fèi)品品牌下沉社區(qū)終端、縮短用戶觸達(dá)鏈路，參展期間同步面向快消廠商洽談供貨合作。

對(duì)于松鼠便利的加盟，美團(tuán)官宣推出平臺(tái)全托管加盟扶持，宣稱“一站式管家加盟服務(wù)體系”：智能大數(shù)據(jù)選址評(píng)估、門(mén)店布局規(guī)劃、全周期崗前實(shí)操培訓(xùn)、全鏈路商品集約化集采、美團(tuán)線上流量運(yùn)營(yíng)扶持、開(kāi)業(yè)全流程落地指導(dǎo)，依托美團(tuán)平臺(tái)流量、倉(cāng)儲(chǔ)、履約三大資源降低加盟商運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，也是和獨(dú)立中小閃電倉(cāng)的核心差異化優(yōu)勢(shì)。

結(jié) 語(yǔ)

從各種渠道獲得的信息來(lái)看，松鼠便利走了一條全新的即時(shí)零售拓展路徑：平臺(tái)全鏈路控貨控價(jià)，門(mén)店貨品統(tǒng)一集采、禁止私自采購(gòu)，加盟商自主經(jīng)營(yíng)權(quán)限受限，盈利高度綁定平臺(tái)規(guī)則。

說(shuō)人話，就是加盟商出去倉(cāng)店自建、掛出“松鼠便利”的品牌外，所有貨品均有美團(tuán)方面提供，貨品配置、走貨快慢等一線情況和相應(yīng)調(diào)整，加盟商的主導(dǎo)權(quán)極低。

對(duì)比2025年末阿里系宣布開(kāi)放“淘寶便利店”加盟的策略，美團(tuán)的松鼠便利更強(qiáng)調(diào)品牌價(jià)值、品質(zhì)保證。貨品全由平臺(tái)提供，考驗(yàn)的是美團(tuán)供應(yīng)鏈能力，相比之下，美團(tuán)更強(qiáng)的是終端配送。

即時(shí)零售是零售業(yè)發(fā)展的下一座高峰，也是零售企業(yè)爭(zhēng)相進(jìn)入的新藍(lán)海，而從電商平臺(tái)發(fā)展而來(lái)的零售新勢(shì)力——京東、阿里、美團(tuán)等，在這方面有著先手優(yōu)勢(shì)。2025年京東強(qiáng)力進(jìn)入外賣(mài)領(lǐng)域，阿里系整合業(yè)務(wù)以“淘寶閃購(gòu)”統(tǒng)領(lǐng)、挑起“外賣(mài)大戰(zhàn)”，都是在即時(shí)零售業(yè)務(wù)上的布局。

至于具體的打法，各家有各家的思路。阿里系“淘寶便利店”的核心邏輯是“與生態(tài)共贏共進(jìn)，不建倉(cāng)、不開(kāi)店、不與商家爭(zhēng)利”，通過(guò)品牌授權(quán)形式將“淘寶便利店”招牌授予符合標(biāo)準(zhǔn)的商家。

美團(tuán)的松鼠便利的策略，如上所述。

有一點(diǎn)是共同的：通過(guò)加盟方式迅速擴(kuò)大倉(cāng)店數(shù)量，以“搶地盤(pán)”的策略獲得先手優(yōu)勢(shì)。淘寶便利店要開(kāi)出3000家，媒體有理由推斷出松鼠便利也一定會(huì)這么做，這就是此次烏龍事件的原因。

聲明：文中使用圖片除特別標(biāo)注外，均來(lái)自百度圖片搜索結(jié)果，如涉及使用不當(dāng)，請(qǐng)聯(lián)系后刪除。封面圖片為“美團(tuán)閃購(gòu)·松鼠便利”官方宣傳視頻截圖。

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