廣東
便秘，是很多現(xiàn)代人會(huì)遇到的亞健康問(wèn)題，當(dāng)你一周排便次數(shù)少于3次，且糞便干硬、排便困難或費(fèi)力，很大可能就是便秘了。
而大多數(shù)人的便秘是由于久坐不動(dòng)、喝水量缺乏以及膳食纖維攝入不足導(dǎo)致的，這個(gè)時(shí)候我們只需要多喝水，每天走夠一定的步數(shù)，并且攝入足量膳食纖維，就能有效刺激腸道蠕動(dòng)、軟化糞便，從而緩解便秘問(wèn)題。
今天小編要分享的是6種高纖維、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的排便食物，讓你每天一便，肚子很快癟下去。
1、全谷物
全谷物（如燕麥、糙米、全麥面包）的膳食纖維往往被忽視了，100克燕麥的膳食纖維約10.6克，100克糙米的膳食纖維含量約3.4 - 4克，100克全麥的膳食纖維含量約10.7 - 12克。
相比于米飯、面條等精制主食，全谷物的高纖維特點(diǎn)可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，促進(jìn)廢物的排出。
便秘人群應(yīng)該減少精制主食的攝入，適當(dāng)吃一些全谷物，采用“粗細(xì)搭配”的原則，將每日主食的1/3至1/2替換為全谷物。
例如，在白米中摻入糙米、燕麥或雜豆（如紅豆、綠豆），早餐吃燕麥片或全麥面包，午餐晚餐粗細(xì)糧1:1結(jié)合，并且搭配大量溫開水，可以讓膳食纖維吸收水分，軟化大便，讓你順利排便。
2、火龍果
火龍果的果肉中含有可溶性纖維和黑籽中含有大量的不可溶性纖維。100克火龍果的膳食纖維含量在2.7克至3.1克之間，其中白心火龍果的纖維含量通常略高于紅心。
便秘人群，可以前一天晚餐前吃一份火龍果補(bǔ)充膳食纖維，再吃晚餐，讓你第二天排便更順暢。
3、獼猴桃
100克獼猴桃約含2.1克膳食纖維，同時(shí)包含可溶性和不可溶性膳食纖維。可溶性纖維能在腸道中形成凝膠狀物質(zhì)，吸附有害物質(zhì)并促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)；不可溶性纖維則能增加糞便體積，共同促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，讓排便更輕松。便秘的人可以選擇早餐吃1-2克獼猴桃，補(bǔ)充膳食纖，幫助排便。
4、西梅干
西梅干被多項(xiàng)研究認(rèn)為是通便效果排名第一的水果，這是因?yàn)槲髅犯筛缓攀忱w維，還含有天然的山梨糖醇和酚類化合物（如綠原酸）。山梨糖醇是一種滲透性成分，能增加腸道水分；酚類化合物可促進(jìn)腸道收縮，因此，便秘的人，每天吃幾顆西梅干，往往可以更快通便。
5、金針菇
100克鮮金針菇約含2.7克膳食纖維，金針菇的膳食纖維主要由幾丁質(zhì)和纖維素構(gòu)成，大部分為不可溶性膳食纖維，幾乎無(wú)法被人體消化，能在腸道中吸附水分并直接刺激腸壁，有效縮短糞便停留時(shí)間。
金針菇還含有的β-葡聚糖，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，平時(shí)可以選擇涼拌金針菇、金針菇煮湯作為你的蔬菜吃，可以有效改善便秘問(wèn)題。
6、芹菜
芹菜不僅富含膳食纖維，還含有芹菜素，可以調(diào)節(jié)腸道神經(jīng)遞質(zhì)，促進(jìn)平滑肌蠕動(dòng)。芹菜含有約94%的水分，而可溶性纖維（如果膠）能吸收水分，在腸道內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì)，有助于軟化干硬的糞便。
便秘的人可以選擇芹菜炒瘦肉或者芹菜木耳炒腰果等菜式，可以補(bǔ)充膳食纖維，讓你排便更順利。
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