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端午佳節臨近
商超已陸續上架
各類粽子
6月6日下午,記者來到永輝超市金山萬達店,店內端午氛圍濃厚。速凍食品區,工作人員正忙著補貨,粽子整齊陳列上架。一旁,紅色禮盒格外喜慶,吸引了不少市民駐足挑選。
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“我打算買肉類的粽子禮盒,我老家那邊大家吃甜粽子比較多,想買點咸的寄回老家去,讓家里人嘗嘗金山這邊的口味。”市民王女士笑著說。
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為滿足市民即買即食需求,超市面點區每天現場蒸制新鮮粽子,包括蛋黃肉粽、赤豆蜜棗粽等。不遠處還貼心設置了餐飲區,市民買完粽子就能坐下來趁熱享用,省去了回家再加工的麻煩。
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市民謝先生告訴記者:“孩子逛了一會兒剛好有點餓了,正好看到現蒸的粽子,就買了一個蛋黃肉粽給孩子墊墊肚子,挺方便的。”
除了產品上新,端午假期(6月19日-21日)期間,門店還將開展“健康包粽子比賽”,顧客憑購物小票即可參與,所包粽子可帶回家,獲勝者還能贏取節日禮盒。
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隨后,記者來到奧樂齊金山都樂匯店,門店已推出多款端午必買好物,粽子自然是當仁不讓的主角。手作醬香黑豬大肉粽、手作新會陳皮豆沙粽等經典特色口味,頗受消費者青睞。與此同時,榴蓮綠豆冰粽、芋泥麻薯粽香糕等一批創新風味點心也全新上架,讓人眼前一亮。
“創新口味我們也會買來嘗嘗鮮,但主要還是會選經典口味,肉粽買得最多。現在商超里選擇很多,買起來也放心。”市民常先生表示。
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在端午時令食材方面,門店則貼心備齊了黃魚、黃鱔、黃瓜、咸鴨蛋、黃酒等“五黃”產品,讓消費者無需東奔西走,進店即可一站購齊,方便又省心。此外,門店還推出了萌趣可愛的粽子玩偶等端午限定產品,為節日增添了一份輕松趣味。
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“玩偶很可愛,買一個掛包上,過節的氛圍感和儀式感就有了,而且這種小物件很適合當伴手禮,送給朋友很有新意。”市民陸女士表示。
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粽子雖然美味
但不能多吃
這是因為
粽子熱量高、不易消化
容易誘發胃腸疾病
和心腦血管疾病
還會增加肥胖的幾率
粽子怎么吃更健康
單日攝入量不建議超過3個小粽
建議在胃腸道消化力比較強的午餐或早餐食用,晚餐或睡前盡量不吃粽子,正常人單日攝入量不建議超過3個小粽(每個50克左右)。
粽子最好趁熱吃
粽子的主要食材糯米中的支鏈淀粉在冷卻后抗性淀粉含量增高,致使食物變硬,不易被消化,所以粽子最好趁熱吃。
搭配含膳食纖維較高的蔬菜食用
將粽子當做主食時,可以搭配一些含膳食纖維較高的蔬菜,避免消化不良。
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榴蓮冰粽、螺絲粉粽
奶茶波波粽子
各類“跨界創意粽”層出不窮
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你吃過哪些
“不踩雷”新口味粽子
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記者:朱悅昕、朱林
部分資料:網絡綜合
編輯:潘婷
責編:俞嵐婷
審核:陳建軍、洪艷青
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