湖北
如今，超市所供應的物資愈發豐富全面。人們無需踏出家門半步，只需輕點鼠標，在網上超市便能輕松購得日常生活所需的各類物資。
談及實體超市，眾多超市的經營范圍極為廣泛，大到人們的衣食住行，小到寵物的吃食用品，皆有供應。故而，越是知名的品牌超市，其背后往往擁有一條強大且穩固的供應鏈作為支撐。
然而，盡管諸多超市具備完善的供應鏈體系，但對于臨期產品，卻缺乏行之有效的處理方式，通常只能依靠舉辦特價促銷或是打折活動來加以解決。借由超市的活動日或是折扣價，消費者確實能夠買到比市場價格更為實惠的產品。
不過需注意的是，在炎炎夏日，超市里這4種食品即便推出買一送一的誘人活動，也千萬別買。否則，超市老板恐怕會在心底暗喜：又有送錢的來了。
1.包裝海鮮
一般超市的早市和晚市，明碼標價的海鮮價格會有出入，因為早市的海鮮剛出庫會比較新鮮所以價格高，而晚市的海鮮已經被顧客挑選得差不多，所剩下的海鮮基本上個頭小，因此價格會較低。要是你在超市看到那種用包裝盒打包的海鮮，無論多便宜，不建議購買，因為那種海鮮多半是死后被打包的，賣不出去就一直放在冷柜里，肉質又腥又硬。
2.熟食
夏季很多食物的保質期都在縮短，尤其是熟食，當天做的要在24小時內賣完，不然就容易變質，所以很多超市供應的熟食，在晚市的時候賣得特別便宜，比買冷凍生鮮都便宜，主要是因為超市賣不掉就要扔掉，不然就涉及衛生安全問題。而像這類超市供應的特價熟食，除了便宜幾乎沒有什么優點。
3.盒裝菜
很多上班族都喜歡去超市買成品菜，這種菜只要放微波爐熱一會兒就能食用，可是就憑包裝上打印的生產日期，很多都是后打上去的，換句話說賣一天換一天的生產日期，總讓人覺得不新鮮，再加上這種食物主要是放在冷藏柜銷量的，所以可以放很長一段時間也不變質，但是常吃盒裝菜，顯然是不利于身體健康的。
4.盒裝水果
水果屬于生鮮，一般從下樹到吃到嘴里，3天以內是最新鮮的。然而很多超市的盒裝水果，所用的水果都是不新鮮的水果去皮改刀的成果。很多顧客一直購買這類水果，在特價日還能賣到買一送一，比不切的水果還便宜，不免讓人心動。可還是那句話，水果吃的就是個新鮮，若是吃快要變質的水果，還不如別買。
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