來源:牛彈琴
![]()
脆、黏、軟、滑,四種口感同時在嘴里炸開。
怎么會有如此美味的東西?!
原來這就是最近網(wǎng)上風很大的——金嘜格迪拜軟曲奇。
![]()
入口,曲奇的酥軟、巧克力的濃醇、開心果的脆香,三層口感在舌尖次第綻放。不甜膩,不單調,只有恰到好處的豐盛。
難怪吃播博主們集體淪陷,它成為無數(shù)美食博主和甜品愛好者的心頭好。
![]()
![]()
01
三重口感,一口封神
一重:糯嘰嘰的可可外皮
軟乎乎、糯嘰嘰的,摸起來QQ彈彈。拿在手里就能聞到濃郁的可可香。
![]()
![]()
咬一口的時候,外皮的軟糯感瞬間在嘴里化開。外皮上還裹著一層細細的可可粉,入口多了一絲微苦的層次感,中和了內餡的甜,吃起來一點都不膩。
![]()
可可粉選用的是優(yōu)質進口可可,香氣醇厚。糯米粉選用的是軟糯度極佳的優(yōu)質糯米,不會有粗糙的顆粒感。
![]()
二重:一口爆漿的濃郁內餡
最最最驚艷的就是它的爆漿內餡。真的不是那種“偽爆漿”——咬下去的瞬間,內餡直接從中間流出來,綿密絲滑,裹著滿滿的香氣。
![]()
一口都能吃到實打實的內餡,料足到感人。內餡的果醬都是水果熬制而成,甜而不膩,清爽解膩。
![]()
三重:沙沙脆的顆粒感
這是特別的一點。內餡里還添加了酥脆的面包絲。
咬下去的時候,除了外皮的糯、內餡的綿,還有面包絲帶來的“沙沙脆”顆粒感。
三重口感碰撞在一起,層次豐富,一點都不單調。每一口都有新驚喜,越嚼越香。
面包絲選用的是優(yōu)質小麥粉制作,經(jīng)過低溫烘烤,酥脆可口,不油膩、不嗆喉。
![]()
02
三種口味,每一款都好吃
這款迪拜風味軟曲奇一共做了3個口味,每一款都戳中味蕾,每一口都料足扎實。
抹茶味:清新治愈款
![]()
不愛吃甜的沒有閉眼沖!這款抹茶味真的太正宗了,每一口都能嘗到濃郁的抹茶香。
搭配糯嘰嘰的可可外皮,中和了抹茶的微苦,口感清爽。
![]()
抹茶本身就有淡淡的清香,吃完嘴里不會有很重的味道。
![]()
樹莓味:酸甜清爽款
這款樹莓味真的太適合夏天吃了。選用新鮮樹莓熬制的果醬,酸甜可口,清爽解膩。
![]()
每一口都能嘗到樹莓的酸甜果香,是那種很自然的酸甜味,不會有齁甜或者發(fā)澀的口感。
![]()
開心果味:濃郁醇厚款
堅果愛好者直接沖!
這款開心果味真的驚艷,醇厚不刺鼻,香到骨子里。
![]()
開心果的香氣很自然,吃完嘴里會殘留淡淡的開心果香味,越回味越香。
![]()
不管是當下午茶小點心,還是追劇解饞的零嘴都合適。
每顆都是獨立包裝,方便攜帶,衛(wèi)生不臟手。
放包里、放辦公室抽屜,嘴一閑就能來一顆。
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.