北京
來源：市場資訊
（來源：SUPOR蘇泊爾）
梅雨季的廚房悶熱潮濕
除了要注意碗筷餐具的衛(wèi)生
每天都會接觸汁水的砧板更要注意防霉防菌
什么樣的砧板可以扛過梅雨季？
蘇泊爾3款砧板上新
從材質(zhì)到工藝，提升防霉性能
呵護三餐健康！
鈦雙用抗菌砧板，雙面材質(zhì)應對生熟分切
一面100%采用純鈦材質(zhì)①
鈦金屬更耐腐蝕，自帶一定的抑菌效果
將鈦用于砧板，高抑菌率②給足安全感
另一面優(yōu)選進口黑金檀木整木③
0漆0膠0蠟，木面厚實穩(wěn)當
12%黃金含水率，梅雨天不易發(fā)霉更抗裂
雙面均有99.99%抗菌防護②
持久抵御細菌滋生
生熟各用一面，備菜多一份踏實
下廚的心情，不用再跟著天氣變潮～
普通竹砧板容易發(fā)霉開裂，用幾年就得換
更不要說扛過濕漉漉的梅雨天
碳晶整竹砧板首創(chuàng)蘇泊爾竹纖維碳晶重構(gòu)技術(shù)④
在竹材基礎(chǔ)上做了碳化升級
經(jīng)過300℃高溫熱風+48h以上的深度烘烤
有效提升竹砧板的防霉性能
不僅不易發(fā)霉，硬度也明顯提升
下刀不容易留痕，食材殘汁滲不進去
細菌也就沒了可以藏身的角落
切完火龍果、胡蘿卜
也不擔心色素吸附、侵染
可懸掛/站立通風，小細節(jié)也貼心
喜歡原木厚實質(zhì)感的“大廚”
也能在梅雨天安心使用黑金檀木整木砧板⑤
南美進口黑金檀木，木質(zhì)細膩有韌性
180天自然風干，鎖住12%黃金含水量
植物油封油控水，減少發(fā)霉幾率
25mm加厚板材，超高硬度
砍剁排骨也不怕傷刀、開裂
刀痕留在表面，沒有縫隙死角
雙面生熟分用
一面處理生肉，一面切蔬菜水果
每次備菜都利落干凈
梅雨季砧板防霉小貼士
▎用完站立/懸掛擺放
兩面通風，自然風干不易發(fā)霉
▎每周熱水沖一遍
加速水分蒸發(fā)，不給霉菌留機會
▎生熟分用
避免交叉污染，砧板也更干凈耐用
▎定期曬一曬
趁天氣好，讓砧板也透透氣
梅雨季的潮濕躲不掉
但是下廚的心情，不能被壞天氣打擾！
換一塊讓人安心的砧板
三餐使用，日子清爽又踏實
① 指金屬板面100%采用純鈦板材，且均符合國標工業(yè)純鈦TA1純度要求。附鈦純報告(依據(jù)國標《GBIT 3620.1-2016 鈦及鈦合金牌號和化學成分》材質(zhì)鈦純度在99.6%以上即可稱為“純鈦”，及鈦金屬抑菌報告整木：與食材接觸面為原切整木
② 廣東省微生物分析檢測中心，在實驗條件下測得對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、腸沙門民菌腸亞種鼠傷寒血清型、宋氏志賀氏苗和腸炎沙門氏菌腸亞種的抗菌率均達到99.99%
③ 蘇泊爾承諾產(chǎn)品與食材接觸面為原切整木
④ 指的是首次在蘇泊爾砧板產(chǎn)品中使用“竹纖維碳晶重構(gòu)技術(shù)”，此描述基于蘇泊爾內(nèi)部的技術(shù)創(chuàng)新，而非對比市場上所有同類產(chǎn)品
⑤ 本品木料取材于南美洲的雙柱蘇木(也叫南美柚)，行業(yè)俗稱“黑金檀木”
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