山東
6月14日，遼寧大連的許律師在某酒店舉辦婚禮，宴請9桌賓客，每桌4000元，21道菜，承諾現(xiàn)炒不預(yù)制，結(jié)果端上一桌和菜單不一致的預(yù)制菜，有的甚至沒完全解凍，帶著冰碴，3點(diǎn)左右還以要舉行下一場活動為由，把賓客請走。
6月15日，大連般布東方水城酒店管理有限公司發(fā)布致歉聲明，承認(rèn)本次婚宴餐食、服務(wù)未達(dá)到客戶預(yù)期，對此致歉；表示尊重新人依法維權(quán)權(quán)利，愿意配合通過法律途徑解決糾紛，后續(xù)將整改內(nèi)部管理，優(yōu)化餐食出品及服務(wù)流程。
許先生表示，酒店雖然發(fā)布了聲明，但至今無工作人員主動對接協(xié)商善后事宜。
6月16日上午，許先生已委托律師向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門投訴，同時委托工作人員提起民事訴訟，依法向酒店主張三倍價款賠償。記者向大連市市場監(jiān)督管理局人民路市場監(jiān)管所核實(shí)情況證實(shí)，他們已經(jīng)正式受理消費(fèi)者投訴并已經(jīng)展開調(diào)查。
據(jù)九派新聞此前報(bào)道，新郎許先生表示，一共宴請了9桌賓客，每桌的餐標(biāo)為4000元，包含21道菜，加上場地費(fèi)共付了46000元。原本與酒店方說好是12點(diǎn)上菜，直到1點(diǎn)才上了4道菜，將近2點(diǎn)半才上完最后一道菜，部分菜品與菜單不一致，且口味很差，例如蝦仁玉米只有玉米沒有蝦仁，菜品很冷，不冒熱氣，疑似為預(yù)制菜，有菜品還帶著冰碴子，沒有完全解凍。
蝦仁玉米中沒有蝦仁。圖/受訪者提供。
3點(diǎn)左右，酒店因?yàn)橐e行下一場活動，直接把現(xiàn)場的賓客請走，“我們只賠著笑臉說招待不周，根本沒臉做人，我妻子哭了三次”。
新娘向九派新聞表示，沒有辦法再去請遠(yuǎn)道而來的朋友吃飯和進(jìn)行彌補(bǔ)，感到非常難受，婚禮只有一次，完全沒有辦法接受這種情況。
酒店一名負(fù)責(zé)人曾表示，是因?yàn)榕R時消防檢查，設(shè)備沒辦法啟動，能退場地費(fèi)與百分之五十的餐費(fèi)，但許先生不接受此方案，他打算回家再私下請朋友吃飯，婚禮不能重辦，有些事情，發(fā)生了就是遺憾，已打算起訴酒店方。
同日，一名酒店工作人員稱，酒店內(nèi)部正在積極與許先生溝通協(xié)商賠償方案，類似的問題不會再出現(xiàn)在下一場婚禮。后續(xù)顧客想要承辦婚禮，如果對服務(wù)有異議，可以把相關(guān)問題寫進(jìn)合同里，有一個保障。
一名知情人士告訴九派新聞，酒店的廚師團(tuán)隊(duì)都是外包的，每場婚宴單獨(dú)支付費(fèi)用給后廚，酒店出現(xiàn)資金問題，因?yàn)樘澢泛髲N錢，當(dāng)天沒談攏，后廚沒人愿意干活，酒店只能臨時出去找預(yù)制菜。
來源：綜合九派新聞、二三里資訊
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