山東
6月24日，1點點alittleTea官方微博發(fā)布關(guān)于“近日媒體報道我司門店食品安全問題的致歉與整改聲明”。
聲明中稱：近日，《中國食品安全報》報道我司部分門店存在食材效期管理混亂、員工操作衛(wèi)生不規(guī)范及環(huán)境臟亂等問題，引發(fā)廣泛關(guān)注。
我們與所有消費者一樣，對此深感震驚與痛心。在此，1點點向所有信賴我們的消費者致以最誠摯的歉意。上述問題雖發(fā)生于個別門店，但反映出我們在日常管理執(zhí)行層面仍有提升空間，個別門店在操作規(guī)范落實上存在明顯偏差。對此，我們深感愧疚，絕不推卸任何責任。
一、涉事門店（溫嶺澤國店）：立即停業(yè)，啟動解約程序，絕不姑息。
二、立即召開涉事區(qū)域會議，向全體伙伴重申食品安全是不可觸碰的紅線與底線，直面問題，嚴肅處理，加強稽核。
三、立即展開全國門店稽核檢查。
據(jù)中國食品安全網(wǎng)此前報道，“一點點”奶茶門店隨意更改食材效期標簽，隔夜過期食材繼續(xù)使用。
使用無廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的茶葉一旦過期、原料質(zhì)量出問題，無標簽完全無法溯源追責。
在“一點點”多家門店發(fā)現(xiàn)一線食品操作人員全程未規(guī)范佩戴口罩、手套，佩戴首飾直接徒手制作飲品；
部分門店食品操作臺面擺放已燃盡的蚊香殘渣，操作臺下方堆放大量拆封未使用的蚊香；
記者帶著調(diào)研發(fā)現(xiàn)的問題，聯(lián)系“一點點”品牌總部核實采訪卻被拒絕。
企查查APP顯示，一點點奶茶關(guān)聯(lián)公司生根餐飲管理（上海）有限公司成立于2011年8月，法定代表人為樓更深，注冊資本800萬元。對外投資信息顯示，該公司控制企業(yè)達24家，包括上海晴安餐飲管理有限公司、東海縣元華食品有限公司等。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前一點點在營門店達4872家。風險信息顯示，該公司涉及多起司法糾紛。
（齊魯晚報·齊魯壹點客戶端編輯 石卉綜合1點點alittleTea官方微博、中國食品安全網(wǎng)、企查查等）
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