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如果去日本旅游,我建議參觀一下廁所

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原文首發(fā)于微公號(hào):在日尋唐2

想必在赴日游客的行程攻略中,去清水寺看紅葉,去淺草寺抽簽,去大阪城拍照,去富士山打卡…這些都在計(jì)劃之內(nèi),這些當(dāng)然都非常值得。

但如果你問我,第一次來日本,最值得認(rèn)真看的地方是什么?

我會(huì)說:廁所。這不是開玩笑,甚至可以說,如果你認(rèn)真看懂日本的廁所,你對(duì)日本社會(huì)的理解,可能比逛十個(gè)景點(diǎn)都更深刻。就好比你去到別人家里,或者參觀一所學(xué)校,只看主人家的廁所,其實(shí)就能夠說明很多問題。同理,若想要了解一個(gè)國(guó)家的現(xiàn)代與文明程度,我想最真實(shí)的一面不在博物館,而是藏在廁所里。

因?yàn)椴┪镳^里的展品是擺給你看的,廁所是每天真實(shí)使用的,它藏不住。

我建議游客多參觀一下日本的廁所,尤其是公共廁所,不是因?yàn)檫@里豪華,而是干凈。無(wú)論車站、公園、便利店、商場(chǎng)、高速服務(wù)區(qū),甚至鄉(xiāng)下神社旁邊的小廁所,走進(jìn)去都能感受到一種奇怪的“無(wú)味”。這種奇怪的感覺就是,咦?和我預(yù)想的不一樣,這是很難得的。



神戶 海底廁所

你會(huì)發(fā)現(xiàn),日本廁所真正的清潔,不是用香薰掩蓋,而是把“痕跡”清除掉,這背后是一整套秩序。

日本人對(duì)廁所的執(zhí)念,幾乎到了宗教級(jí)別。你看TOTO和LIXIL的產(chǎn)品就知道,溫水沖洗、座圈加熱、自動(dòng)翻蓋、除臭、烘干、流水音模擬、夜間照明…有些外國(guó)游客第一次用,甚至要先研究半天按鍵。

但日本人覺得理所當(dāng)然。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為:排泄,是人的基本尊嚴(yán)之一。這句話很關(guān)鍵。廁所不是臟地方,而是維護(hù)體面最后的空間。

很多中國(guó)游客會(huì)驚訝,日本廁所為什么這么安靜,沒有人大聲說話,沒有人催,甚至腳步都放輕。這顯得很奇怪,廁所本來應(yīng)該是最“解除社會(huì)角色”的地方,但在日本,廁所依然保持秩序,因?yàn)檫@里也是公共空間。

日本社會(huì)有一種非常強(qiáng)的觀念:不要給別人留下痕跡,比如在會(huì)后、比賽后,恢復(fù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。這個(gè)痕跡,也不只是垃圾,也包括聲音、氣味、等待壓力。

所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多日本廁所里有一個(gè)神奇功能:音姬(おとひめ),一種模擬流水聲的裝置。該功能,最早由TOTO公司發(fā)明,按一下,就會(huì)發(fā)出沖水聲,不是沖水,只是聲音,為了遮住如廁聲音,避免尷尬。

這個(gè)發(fā)明本身就很日本,不是解決生理問題,是解決心理秩序,甚至可以說,是解決“空氣”。

日本人特別怕“破壞空氣”,廁所里尤其明顯。你會(huì)發(fā)現(xiàn),日本廁所經(jīng)常有:拖鞋分離,廁紙整齊,垃圾分類,嬰兒座椅,老人扶手,殘障空間,女性化妝臺(tái),緊急呼叫鈴…甚至有些地方,還有兒童專用小馬桶。



母嬰廁所

這不僅是設(shè)備多,這是一個(gè)社會(huì)在問:不同的人,怎么都能體面地使用這里?

這個(gè)問題,本身就是文明。一個(gè)成熟社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn),不是強(qiáng)者舒服,而是弱者不狼狽,廁所最能看出來。

而是日本廁所很難遇到清潔人員,干凈的環(huán)境多靠個(gè)體自覺維持。哪怕有清潔員在,也會(huì)將“清掃中”的牌子掛在醒目的位置,給彼此都留出足夠的空間。

這個(gè)細(xì)節(jié)處的動(dòng)作非常小,但我記住了。因?yàn)樗f明,日本服務(wù)業(yè)最高級(jí)的地方,不是效率,而是體察;不是把事情做完,而是讓別人避免難堪。廁所,是這個(gè)能力最密集出現(xiàn)的地方。

還有一個(gè)很有意思的現(xiàn)象:日本很多廁所設(shè)計(jì)得比客廳還講究,尤其在鄉(xiāng)下。比如奈良、和歌山、岐阜一些山里的道之驛,你會(huì)發(fā)現(xiàn)廁所木結(jié)構(gòu)、采光好、空氣流通、還有花,甚至看得見山景。

為什么日本會(huì)對(duì)尋常廁所的設(shè)計(jì)如此用心呢?因?yàn)槿毡居幸环N很古老的觀念:污穢并不是羞恥,失禮才是。廁所可以是臟的功能空間,但不能是失禮的空間。

這和古代神道很有關(guān)。在伊勢(shì)神宮這樣的地方,你會(huì)發(fā)現(xiàn)“清凈”是最高原則:洗手、凈口、凈身。廁所文化,本質(zhì)上也是凈化文化的延伸,這條線,一直延續(xù)到今天。

還有一點(diǎn),日本廁所不只是解決排泄,它還承擔(dān)情緒緩沖。很多日本人在公司壓力大,會(huì)躲進(jìn)廁所冷靜一下;很多學(xué)生考試前,也會(huì)去廁所調(diào)整呼吸;甚至有人失戀了,第一反應(yīng)是找?guī)?/p>

因?yàn)閹侨毡旧鐣?huì)里極少數(shù)真正屬于個(gè)人的空間;門一關(guān),世界暫時(shí)隔絕。這個(gè)空間非常重要,在高密度社會(huì)里,人需要一個(gè)合法消失幾分鐘的地方,而廁所就完美承擔(dān)起了這個(gè)“角色”。所以日本把這個(gè)空間做得異常認(rèn)真,他們知道,人總得有地方喘口氣,總得有合適的空間適當(dāng)逃避。

有時(shí)候我會(huì)覺得,日本廁所像這個(gè)國(guó)家的縮影,表面上只是個(gè)方便的地方,實(shí)際上里面全是秩序哲學(xué)。你站在那里,會(huì)看到這個(gè)社會(huì)怎么理解:邊界、清潔、隱私、體面、照顧、克制、沉默、甚至善意…這些東西,不是課堂教出來的,是每天蹲在廁所里,被環(huán)境一點(diǎn)一點(diǎn)塑造出來的。



一個(gè)孩子從小看到干凈廁所,他長(zhǎng)大后就更難忍受臟亂。文明很多時(shí)候,就是這樣形成的,不是靠口號(hào),是靠反復(fù)使用。

所以如果你來日本旅游,別只盯著神社和櫻花,多去看看廁所。商場(chǎng)的廁所,車站的廁所,公園的廁所,鄉(xiāng)下的廁所…你會(huì)發(fā)現(xiàn),日本真正厲害的地方值得關(guān)注的,都不在那些宏大的東西上,而是在這些最小的地方,也不愿意敷衍。

廁所,是一個(gè)國(guó)家最低處的文明。而一個(gè)國(guó)家如果連最低處都做得認(rèn)真,那它的上層建筑,通常也差不到哪去。想必很多風(fēng)景,看完就忘了,但一個(gè)干凈、安靜、體面、為陌生人著想的廁所,往往能讓你記住一個(gè)國(guó)家真正的樣子。

因?yàn)橐粋€(gè)國(guó)家的發(fā)達(dá)與現(xiàn)代、文明這件事,說到底,不是讓人仰望,而是讓你在最狼狽的時(shí)候,也依然被溫柔對(duì)待。

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