上海
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“1點點”再曝食安問題：門店隨意更改食材效期標簽，隔夜過期食材繼續使用，原料茶葉為“三無”產品，員工全程不戴口罩手套、佩戴首飾徒手操作。品牌以“單店行為”切割，解約了事。
“1點點”目前全球門店超過5000家。僅今年前5個月，新開門店就接近1000家，相當于平均每天新開6家以上。規模在“狂奔”，但管理跟上去了嗎？曝光細節顯示問題并非偶發：效期可隨意涂改，成本壓控制過安全底線，操作亂象說明日常巡店稽核形同虛設。
2025年9月國家市場監管總局新規明確，連鎖總部不得轉嫁食安責任，須建立“總部每月調度、分支機構每周排查、門店每日管控”機制。此次暴露的效期造假、操作失范、總部對一線失控，正撞監管紅線。
面對“深感震驚與痛心”的致歉，消費者更想問：那杯喝進嘴里的奶茶，到底有多“驚心”？
編輯: 游瑋
責編: 張蘊昆
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