這幾天在崇左酸筍味道聞太多,想吃點(diǎn)別的,上海柏悅的楊超推薦我們?nèi)コ曾澴樱蛱靹傇囘^(guò)。
白板上寫(xiě)的是容易沽清的菜,括號(hào)里寫(xiě)的是每道菜剩余的份數(shù),無(wú)形中造成點(diǎn)菜時(shí)的緊迫感。
這招可以借鑒。
點(diǎn)了土茯苓鴿皇湯,沙漏?計(jì)時(shí),開(kāi)鍋喝湯。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,藥味不沖,超出預(yù)期的好喝,感覺(jué)好滋潤(rùn),全身漲漲的。
等湯開(kāi)時(shí),吃了小炒皇、黃牛排骨鴨腳煲、魚(yú)泡魚(yú)籽,樣樣都挺像樣,勝在食材新鮮。
最好吃的是鴿皇湯里涮野菜,而且是希爾頓集團(tuán)越國(guó)總督袁大人親手涮的,格外鮮甜清爽。,。
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