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近期,連綿的梅雨天氣
讓不少金山市民叫苦連連
直呼自己要“發霉”了
但是這樣的天氣
卻給一些“不速之客”
提供了絕佳的生長環境
不少細心的市民
在金山的草坪、公園
甚至小區綠化帶里
發現了一簇簇悄然冒頭的蘑菇
其中一種外形“樸素”的品種
尤為常見
引發了不少市民的好奇與關注
它就是被專家稱為
“ICU菇”的大青褶傘
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△在金山草坪、各公園拍到的大青褶傘
大青褶傘的外表很像可食用的大環柄菇類物種,只有有一定經驗的市民才能通過傘蓋上少量的灰褐色鱗片、背面淡青色的層層菌褶來區分。
而大青褶傘體內含有包括青褶傘素在內的多種有毒肽類物質,對消化系統有強烈毒性,誤食后會引發惡心、嘔吐、腹痛、消化道出血等癥狀,誤食達到一定的量,足以讓人進重癥加強護理病房(ICU)搶救。
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△在好人公園和濱海公園拍到的野生蘑菇(咚子攝)
除了大青褶傘,濕潤的環境還可能催生其他種類的野生蘑菇,市民必須摒棄“顏色鮮艷才有毒”的錯誤觀念。許多劇毒蘑菇(如可致死的肉褐鱗環柄菇)往往外表灰暗樸素。同時,即使是無毒的蘑菇,也潛藏著其他風險:
1.環境毒素富集:生長在路邊的蘑菇,可能富集土壤中的汽車尾氣重金屬、多環芳烴;公園綠地中的蘑菇,也可能沾染園林養護使用的除草劑、殺蟲劑。
2.寄生樹木帶毒:生長在香樟等特定樹木上的菌類,可能吸收樹木本身的生物毒素。
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常見的野生毒蘑菇
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一、急性肝損害型:主要造成肝損害癥狀,病情兇險復雜,病死率高。
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肉褐鱗環柄菇
二、胃腸炎型:可造成腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道癥狀。
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正規市售的牛肝菌可食用,野生牛肝菌有部分品種會造成胃腸道損害
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黃斑蘑菇
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大青褶傘
三、神經精神型:造成神經興奮或抑制癥狀。
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土紅鵝膏
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小毒蠅鵝膏
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誤食毒蘑菇后的應急處理
1.立即撥打急救電話,前往就近醫院。
2.采用簡易的方法進行催吐、導瀉。(如大量飲用溫開水或稀鹽水,用湯勺等硬質東西刺激喉部)。
3.保留食用的野生菌樣本,供專業人員救治參考。
4.讓患者飲用少量鹽糖水,補充體液,防止反復嘔吐導致脫水、休克。
5.已昏迷的患者,不要強行灌水,以防止窒息,并為患者加蓋毛毯保溫。
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對于野生蘑菇
一條原則保平安
絕不采摘!絕不食用!
部分來源:“新聞坊”微信公眾號
記者:朱源、吳佳俊
編輯:程佳域
責編:俞蘿寅
審核:陳建軍、戚靜偉
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