來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

近日，湖北棗陽(yáng)漢城廣場(chǎng)，一場(chǎng)以“桃”為名的文化盛宴精彩上演——“知音湖北·四季村晚”2026年“棗陽(yáng)皇桃·甜潤(rùn)天下”第五屆皇桃采摘季在此啟幕。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“桃核投壺”“趣味套桃”等游戲引得孩子們陣陣歡笑；人偶“桃桃”來(lái)回穿梭，與身著漢服的游客歡樂(lè)互動(dòng)；“棗陽(yáng)好市”展銷(xiāo)區(qū)內(nèi)，40多個(gè)品種的精品皇桃一字排開(kāi)，香甜的味道刺激著人們的味蕾；黃桃罐頭、桃酒、桃干等精深加工產(chǎn)品讓人目不暇接；“云品皇桃·網(wǎng)銷(xiāo)天下”電商直播區(qū)的主播們熱情推介，實(shí)時(shí)訂單不斷刷新。

“我們專(zhuān)程從武漢過(guò)來(lái)，上午在王城鎮(zhèn)桃園體驗(yàn)采摘，下午在漢城廣場(chǎng)逛市集，晚上觀看文藝演出。能吃、能玩、能看、能住，體驗(yàn)很豐富，棗陽(yáng)之旅收獲滿滿。”身著漢服的游客李玉嫻與家人不停拍照打卡。

6月是“棗陽(yáng)皇桃”的銷(xiāo)售旺季。在王城鎮(zhèn)古嶺村皇桃交易分揀中心，淇渼生態(tài)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)郭仕新切開(kāi)一顆清晨剛摘的鮮桃，置于糖度測(cè)量?jī)x上，屏幕顯示14.8。“目前桃子糖度基本在11到13之間，有些可達(dá)15，口感非常甜潤(rùn)。”郭仕新介紹，當(dāng)前主銷(xiāo)品種為金鳳皇桃，日銷(xiāo)量約三四萬(wàn)斤，高峰期可達(dá)5萬(wàn)多斤。

作為“中國(guó)桃之鄉(xiāng)”，棗陽(yáng)市桃園種植面積穩(wěn)定在35萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)55萬(wàn)噸，涵蓋油桃、毛桃、黃桃、蟠桃四大品系110余個(gè)品種。全市從事“棗陽(yáng)皇桃”種植的家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社超過(guò)800家，直接帶動(dòng)2萬(wàn)多戶果農(nóng)，全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者達(dá)15萬(wàn)人。“棗陽(yáng)皇桃”品牌價(jià)值高達(dá)147.31億元，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值已突破百億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)居華中地區(qū)首位。

“好桃子是種出來(lái)的。”棗陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)沈齊鋒介紹，當(dāng)?shù)卣哿Υ蚝谩皹?biāo)準(zhǔn)、科技、人才”三張牌。通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，聯(lián)合科研院所建立種質(zhì)資源圃，推廣物聯(lián)網(wǎng)、水肥一體化等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，2.4萬(wàn)畝省級(jí)優(yōu)質(zhì)桃生產(chǎn)基地的優(yōu)質(zhì)果率已超90%，真正做到了“顆顆有標(biāo)準(zhǔn)、粒粒皆精品”。品種結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化，讓鮮桃上市時(shí)間從5月持續(xù)到11月，實(shí)現(xiàn)了“月月有鮮桃”。

品質(zhì)提升的同時(shí)，流通與加工短板也在加速補(bǔ)齊。針對(duì)鮮果“賣(mài)不遠(yuǎn)、損耗大”的痛點(diǎn)，棗陽(yáng)聯(lián)合物流企業(yè)投資600萬(wàn)元，建成直達(dá)全國(guó)重點(diǎn)城市的“次日達(dá)”專(zhuān)線物流中心，單件物流成本降低1元以上，時(shí)效提升15至18小時(shí)。目前，全市已建成產(chǎn)地保鮮庫(kù)230座，日儲(chǔ)藏能力達(dá)2.5萬(wàn)噸，并配套智能分揀線，推動(dòng)銷(xiāo)售從“論斤賣(mài)”向“論個(gè)賣(mài)”轉(zhuǎn)變。

在棗陽(yáng)市迎豐供應(yīng)鏈有限公司，智能篩選設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，一顆顆新鮮黃桃通過(guò)大小、甜度檢測(cè)自動(dòng)分級(jí)。電腦屏幕上，技術(shù)人員實(shí)時(shí)監(jiān)控黃桃品質(zhì)和當(dāng)日分揀量。公司負(fù)責(zé)人苗國(guó)存介紹，數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺(tái)已錄入農(nóng)戶8200余戶、桃園8600余個(gè)、種植株數(shù)1553萬(wàn)株，可精準(zhǔn)記錄每個(gè)桃園的位置、品種、產(chǎn)量及管理情況。

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，讓一顆桃子被“吃干榨凈”。全市引進(jìn)培育的15家加工龍頭企業(yè)年加工能力突破10萬(wàn)噸，開(kāi)發(fā)出桃汁、桃脯、桃酒等五大類(lèi)30多個(gè)產(chǎn)品，附加值成倍躍升。

農(nóng)文旅融合則催生了“桃經(jīng)濟(jì)”新賽道。棗陽(yáng)深挖“劉秀賜桃”的漢文化IP，將皇桃元素融入實(shí)景演藝和文創(chuàng)產(chǎn)品，打造多條精品旅游線路，推出“春賞花、夏摘果、秋健身、冬嘗臘”的四季文旅IP。每年3月中下旬，35萬(wàn)畝桃花由南至北次第開(kāi)放，100余公里的桃花長(zhǎng)廊吸引數(shù)十萬(wàn)游客前來(lái)觀光。農(nóng)文旅融合帶動(dòng)周邊發(fā)展農(nóng)家樂(lè)70余家，盛花期日均營(yíng)業(yè)額超萬(wàn)元。從種桃、賣(mài)桃到賞花、賣(mài)景，再到品桃酒、住桃院、看桃戲，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，賦予了棗陽(yáng)“桃經(jīng)濟(jì)”新的內(nèi)涵。

棗陽(yáng)市副市長(zhǎng)劉全紅表示，2026年是“棗陽(yáng)皇桃”產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、攻堅(jiān)突破的關(guān)鍵之年。從一粒種子到一杯桃飲，從一片桃園到一條百億產(chǎn)業(yè)鏈，“棗陽(yáng)皇桃”正在成為當(dāng)?shù)刭x能鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)群眾增收、撬動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的富民名片。下一步，棗陽(yáng)將立足打造省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目標(biāo)，持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、融合化發(fā)展，讓“棗陽(yáng)皇桃”香飄四海，為湖北農(nóng)業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略貢獻(xiàn)更多“棗陽(yáng)力量”。（聶慧達(dá) 劉睿喆 農(nóng)民日?qǐng)?bào)全媒體記者 李麗）