便利店的冰柜門一拉開,一排排無糖茶擠在最顯眼的位置。
很多人伸手拿走那瓶印著"三得利烏龍茶"的瓶子時(shí),腦子里壓根沒打過一個(gè)問號(hào)——這茶,看著這么"中國",喝著這么熟悉,難道不是國貨?錯(cuò)覺就是這么產(chǎn)生的。
這個(gè)讓無數(shù)中國消費(fèi)者"認(rèn)錯(cuò)親戚"的牌子,根子在日本大阪,是一家貨真價(jià)實(shí)的跨國飲料巨頭。它靠一個(gè)名字、一片茶葉,在中國市場(chǎng)把"偽裝"這件事做到了極致。
先說一個(gè)最容易被忽略的細(xì)節(jié):三得利烏龍茶用的茶葉,確實(shí)是中國的。三得利烏龍茶所選用的茶葉,由中國福建省的茶園種植采收。
也就是說,瓶子里那股讓人安心的茶香,原料就生長在武夷山一帶的中國土地上。這一點(diǎn),恐怕連不少老茶客都未必清楚。
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有了"中國原料"打底,剩下的就是一層一層往上包裝。最妙的一手,是名字。
"三得利"三個(gè)字,讀起來順口,寫出來端莊,還隱隱透著東方哲學(xué)里"三生萬物"的味道。這種命名在淡化日本企業(yè)常見標(biāo)識(shí)的同時(shí),拉近了與中國消費(fèi)者心理距離。
三得利的產(chǎn)品大量啟用中國元素,標(biāo)注"福建省推薦"字樣,廣告畫面頻繁借用武夷山水、江南水墨的意象。一個(gè)名字、一片茶葉、一組水墨視覺符號(hào),三層疊在一起,消費(fèi)者下意識(shí)把它歸進(jìn)"國貨"這個(gè)籃子,太正常不過了。
這層偽裝能站得住,還有一個(gè)被很多人忘掉的原因——時(shí)間。三得利進(jìn)中國不是這兩年的事。
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這家公司早在1995年就在中國啟動(dòng)了軟飲料業(yè)務(wù),以上海和北京為重心展開布局,憑借烏龍茶與休閑咖啡飲品在多個(gè)品類中占據(jù)市場(chǎng)前列。三十年扎根,比市面上不少喊著"國潮"口號(hào)的本土新品牌還要老資格。
論"年頭",它甚至比一些真國貨還顯得"本土"。說到這家公司的來頭,它的故事得從一瓶葡萄酒講起。
1899年,創(chuàng)始人鳥井信治郎在大阪開設(shè)了名為"鳥井商店"的小鋪,最初主營葡萄酒與威士忌。一個(gè)多世紀(jì)過去,當(dāng)年的小鋪?zhàn)釉缫验L成橫跨四大洲的飲料帝國。
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2024年,集團(tuán)扣除消費(fèi)稅后的全年?duì)I收達(dá)到203億美元。這樣一個(gè)體量的玩家,悄無聲息地混在中國貨架上,被當(dāng)成"自家品牌",本身就是一樁耐人尋味的商業(yè)奇觀。
光"看著像國貨"還不夠,關(guān)鍵得讓人愿意一瓶接一瓶地買。三得利真正的厲害之處,在于它死死咬住了"健康"這條線。
它推新品的節(jié)奏,幾乎就是中國人健康意識(shí)抬頭的一條同步曲線。順應(yīng)公眾健康意識(shí)的提升,三得利于2009年推出黑烏龍茶,自2011年起持續(xù)打造蜜香系列,并在2014年推出沁檸水。
這里頭最出彩的是黑烏龍茶。它主打富含茶多酚、抑制脂肪吸收的功能賣點(diǎn),迅速俘獲了追求健康生活方式的都市人群。
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一句"喝茶也能解膩控脂",精準(zhǔn)戳中了頓頓高油高糖、又怕長胖的年輕人。更值得琢磨的是它的"克制"。
別的飲料巨頭恨不得一年鋪幾十個(gè)新品,三得利偏偏長期把寶押在烏龍茶這一個(gè)核心單品上。資源不分散,消費(fèi)者的記憶就被牢牢釘死——一想到"無糖烏龍",條件反射就是它。
這種聚焦,換來了實(shí)打?qū)嵉慕匚弧T跓o糖茶領(lǐng)域,三得利烏龍茶是中國無糖茶市場(chǎng)的第二大品牌,僅次于農(nóng)夫山泉的東方樹葉。
但"專一"不等于"死板"。這幾年它在守住健康底色的同時(shí),口味上越來越敢玩。
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比如把梔子花與烏龍茶結(jié)合,推出兼具花香與茶鮮的復(fù)合口味新品。這種按中國人舌頭來調(diào)配方、而不是照搬日本那一套的做法,才是它能一直黏住人的真功夫。
為什么非得改?因?yàn)閮蓢谖恫畹貌恍 H毡鞠M(fèi)者最愛的前兩大茶種是綠茶和大麥茶,中國則是烏龍茶和茉莉花茶。
讀不懂這層差異,再大的牌子在中國也得碰壁。三得利顯然把這本賬算得很清楚。
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風(fēng)光歸風(fēng)光,眼下的三得利,日子其實(shí)沒那么好過。無糖茶最瘋狂的那波紅利已經(jīng)退潮,賽道進(jìn)入了你死我活的存量肉搏。
降溫有多快,數(shù)字最誠實(shí)。從2023年到2024年,無糖即飲茶的市場(chǎng)份額同比增速明顯放緩,2023年每季最高一度超過127%,到2024年則由一季度的56.61%逐季滑落至四季度的8.09%。
進(jìn)了2025年更冷。整個(gè)即飲茶賽道在當(dāng)年2月和3月連續(xù)兩個(gè)月銷售額同比增速為負(fù)。
從一年翻一倍多,到掉進(jìn)負(fù)增長,落差擺在那兒,誰都坐不住。三得利的應(yīng)對(duì),是放下了老牌子的矜持,狠砸明星流量。
2025年5月10日,三得利官宣成毅擔(dān)任烏龍茶品牌代言人,消息一出迅速出圈,旗艦店當(dāng)天銷售額沖到250萬至500萬元,是前一天的100倍,創(chuàng)下90天內(nèi)最高紀(jì)錄;而早在當(dāng)年3月,三得利清茶就已宣布與黃子弘凡合作。
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密集請(qǐng)代言、搶年輕人,這套打法背后藏著的是實(shí)打?qū)嵉慕箲]。明面上搶流量,暗地里它也在摳細(xì)節(jié)。
三得利重新劃分銷售區(qū)域來做精細(xì)管理,把原本統(tǒng)一管理的華南大區(qū)按市場(chǎng)特點(diǎn)細(xì)分,分別在廣東、福建等地設(shè)立銷售區(qū)域并安排專人負(fù)責(zé)。把一個(gè)大區(qū)拆成幾塊、各管各的,足見競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)卷到了多深的顆粒度。
不過這家老玩家的心態(tài)倒挺穩(wěn)。其飲料事業(yè)負(fù)責(zé)人判斷,中國無糖茶整體規(guī)模仍將持續(xù)擴(kuò)大,因?yàn)檫@一品類代表的追求健康的生活趨勢(shì)是不可逆的,并以日本無糖飲料從高速增長走向平穩(wěn)增長的經(jīng)驗(yàn)作為參照。
話說得在理,但生意場(chǎng)上從來不光看趨勢(shì),還得看真金白銀。最新的財(cái)報(bào),恰恰潑了一盆冷水。
集團(tuán)整體看,三得利2024財(cái)年收入約合人民幣1650.2億元,同比增長4%,銷售額與營業(yè)利潤均創(chuàng)新高。可到了2025年下半年,畫風(fēng)變了。
截至2025年11月公布的最新業(yè)績(jī)顯示,三得利食品呈現(xiàn)營收持平、利潤承壓的格局,歐洲市場(chǎng)成為唯一雙增長的亮點(diǎn),而亞太地區(qū)與日本本土的利潤均出現(xiàn)兩位數(shù)下滑。包括中國在內(nèi)的核心陣地,正實(shí)打?qū)嵉匕ぶ简?yàn)。
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但話也得說回來,這層保護(hù)色恰恰從反面證明了一件事——中國的市場(chǎng)、中國的原料、中國的審美,吸引力有多大。連一個(gè)百年外資巨頭,都得主動(dòng)把自己往"中國味"上靠,甚至不惜淡化母國身份。
這不是中國品牌的尷尬,倒更像是中國市場(chǎng)分量的一種背書。當(dāng)然,"國貨錯(cuò)覺"終歸是錯(cuò)覺。
看清一瓶飲料的真實(shí)出身,理性掂量它值不值這個(gè)價(jià),同時(shí)為東方樹葉這樣的本土品牌在同一條賽道上正面硬剛而叫一聲好,大概才是更成熟的消費(fèi)姿態(tài)。無糖茶這片水面已經(jīng)起了浪,誰更懂中國人的舌頭、更懂中國人的心,誰才笑得到最后。
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