江蘇省市場監管局公布網絡餐飲食品安全整治專項行動典型案例（第三批）

根據統一部署，為持續強化網絡餐飲服務經營主體責任，進一步規范經營秩序，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，全省市場監管系統在前期專項行動基礎上，深入推進網絡餐飲食品安全專項整治，圍繞第三方平臺未落實食品安全主體責任、“幽靈外賣”、證照資質造假、違反食品經營規定等重點問題，持續加大力度查處違法行為?，F公布第三批典型案例。

案例一

南京市玄武區市場監管局查處徐某公示虛假食品經營許可證從事無堂食外賣案

2026年4月27日，玄武區市場監管局收到公安機關移交線索，反映徐某在美團平臺運營的“HanBang韓式炸雞·火雞面”網店公示的食品經營許可證系偽造，涉嫌違法經營。經核查，當事人在同一地址注冊了“永才炸雞店”“哆惍來小吃店”兩個營業執照，并以“永才炸雞店”名義申領食品經營許可證。當事人在美團、京東平臺開設網店公示的營業執照均為“哆惍來小吃店”，其在美團平臺公示的食品經營許可證系假證，京東平臺上未按要求公示許可證。其行為分別違反《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款、《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第九條規定。5月29日，玄武區市場監管局依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四十三條、《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第三十二條的規定，責令當事人改正，并作出警告、罰款10000元的行政處罰。目前，當事人已下架外賣平臺店鋪，并注銷營業執照。玄武區市場監管局已將平臺涉嫌未履行信息核驗義務的相關線索移送平臺屬地市場監管部門。

案例二

無錫市濱湖區市場監管局查處小翠家燒烤店接觸直接入口食品的工作人員未取得有效健康證明案

2026年5月13日，濱湖區市場監管局聯合公安機關開展網絡餐飲食品安全整治聯合行動，對美團、淘寶閃購平臺店鋪“小翠家燒烤”開展現場檢查，發現當事人雇傭的3名工作人員提供的健康證明系偽造。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定。5月14日，濱湖區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令當事人改正，并作出警告的行政處罰。目前，涉案員工已取得有效健康證明。涉嫌偽造健康證明的違法線索依法移送公安機關調查處理，截至目前已成功取締制售假證窩點1處、查獲偽造的健康證明360余張。下一步，濱湖區市場監管局將會同公安機關追查使用偽造健康證明的經營主體，并依法依規進行處置。

案例三

徐州市銅山區市場監管局查處楊墨甜家常菜館偽造小餐飲公示卡案

2026年4月22日，銅山區市場監管局執法人員在楊墨甜家常菜館檢查時，發現該店未辦理小餐飲備案，但其在美團平臺店鋪公示有小餐飲信息公示卡。經查，該信息公示卡系當事人2024年12月通過網絡聯系辦假證人員偽造。當事人的行為違反《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款的規定。因當事人違法行為持續時間較長，5月8日，銅山區市場監管局依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四十三條的規定，責令當事人改正，并作出罰款30000元的行政處罰。辦假證違法線索依法移送公安機關調查處理，公安機關已立案。目前，當事人已下架外賣平臺店鋪。銅山區市場監管局已將平臺涉嫌未履行信息核驗義務的相關線索移送平臺屬地市場監管部門。

案例四

常州市金壇區市場監管局查處常州潤茶餐飲管理有限公司使用超過保質期的食品原料加工食品案

2026年4月22日，金壇區市場監管局執法人員在常州潤茶餐飲管理有限公司進行檢查時，發現當事人使用超過保質期的醬油、酸辣醬和豉油等調味料制作菜品，并在美團平臺銷售。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定。5月22日，金壇區市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規定，對當事人作出罰款5000元的行政處罰。目前，當事人已對店內食品原料進行全面排查，對所有過期調味料作銷毀處理。

案例五

蘇州太倉市市場監管局查處蘇州扶搖生活服務有限公司組織虛假交易案

2026年1月6日，太倉市市場監管局執法人員根據舉報線索對當事人進行檢查。當事人為淘寶閃購平臺在太倉的第三方服務代理商，主要負責該平臺在太倉區域的整體運營。經查，當事人指派員工與網絡餐飲商家建立虛假訂單，以此完成提高新店訂單數量、平臺交易額等考核任務。截至案發時，當事人共組織并構建虛假交易3702起，訂單交易額14.66萬元。當事人的行為違反《中華人民共和國反不正當競爭法》第九條第二款的規定。5月7日，太倉市市場監管局依據《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十五條第一款的規定，責令當事人停止違法行為，并作出罰款35萬元的行政處罰。目前，當事人已停止相關違法行為，并通過組織法律法規學習、完善內部制度及建立監督機制等方式進行全面整改。

案例六

淮安市淮陰區市場監管局查處滿街香秘制麻辣燙店違規收取包裝費案

2026年5月8日，淮陰區市場監管局執法人員對滿街香秘制麻辣燙店開展現場檢查，發現當事人在淘寶閃購平臺店鋪“劉文祥麻辣燙”銷售撒尿牛丸、粉耗子、點辣（麻辣燙）、麻辣拌等食品時，分別收取0.4元、0.7元、1元、1元不等的打包費，但實際未按單品提供獨立包裝，涉嫌向消費者多收取打包費。經查，自2023年5月起，當事人長期在外賣平臺按單品預設打包費，消費者下單前無法自主選擇或關閉該項收費。當事人的行為違反《侵害消費者權益行為處罰辦法》第五條的規定。5月28日，淮陰區市場監管局依據《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十六條第一款、《侵害消費者權益行為處罰辦法》第十五條的規定，責令當事人改正，并作出警告和罰款1000元的行政處罰。目前，當事人已取消單項菜品中強制預設的打包費。

案例七

鹽城市建湖縣市場監管局查處鹽城扶搖網絡科技有限公司建湖分公司為無證餐飲經營者提供入網便利條件案

2025年11月，建湖縣市場監管局執法人員在網絡巡查中發現，淘寶閃購平臺內6家餐飲店鋪存在公示資質信息與實際不符的問題。經查，當事人明知涉案6家餐飲攤販未依法取得營業執照或食品經營許可證，主動為其冒用他人證照，違規代辦網絡餐飲平臺入駐手續，為上述6家餐飲攤販未取得許可從事食品經營活動提供便利。2026年4月3日，建湖縣市場監管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第二款的規定，對當事人作出罰沒款合計71563元的行政處罰。目前，涉案6家違規店鋪已全部下架，該局對6家餐飲攤販未取得許可從事食品經營活動的行為另案調查。

案例八

揚州市邗江區市場監管局查處劉某某等偽造食品經營許可證從事網絡餐飲經營案

2026年3月13日，邗江區市場監管局在日常監管與平臺數據比對中發現，劉某某在美團平臺店鋪“外婆家蓋碼飯吾悅廣場店”公示的食品經營許可證存在異常。經查，當事人通過第三方中介機構偽造食品經營許可證，在美團平臺從事網絡餐飲經營。邗江區市場監管局將辦理假證違法線索依法移送公安機關調查處理。目前，公安機關已成功取締偽造國家機關證件犯罪團伙3個，集中抓獲犯罪嫌疑人10名，查扣偽造證件135張。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十五條、《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款的規定。邗江區市場監管局擬于公安機關作出相應處理后對當事人作出行政處罰，并將平臺涉嫌未履行信息核驗義務的相關線索移送平臺屬地市場監管部門。

案例九

泰州興化市市場監管局查處龐某某冒用他人證照從事網絡餐飲經營案

2026年2月27日，興化市市場監管局執法人員接到舉報，美團店鋪“寶寶煎餅飯團烤冷面（安豐店）”及淘寶閃購店鋪“寶寶煎餅烤冷面（安豐店）”無經營資質，冒用他人證照。經查，龐某某實際為食品攤販，其于2019年底起冒用他人證照分別在美團和淘寶閃購平臺開設外賣店鋪從事網絡餐飲經營活動。當事人的行為違反《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款的規定。4月30日，興化市市場監管局依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四十三條的規定，責令當事人改正，并作出罰款16500元的行政處罰。目前，當事人已關停涉案外賣店鋪。興化市市場監管局已將平臺涉嫌未履行信息核驗義務的相關線索移送平臺屬地市場監管部門。

案例十

宿遷市經濟技術開發區綜合行政執法局查處御城鮮源鮮奶店偽造小餐飲信息公示卡從事網絡餐飲經營案

2026年3月25日，經開區綜合行政執法局執法人員對御城鮮源鮮奶店開展現場檢查時，發現當事人在美團、淘寶閃購平臺公示的小餐飲信息公示卡系偽造。當事人的行為違反《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四條第二款的規定。5月27日，經開區綜合行政執法局依據《網絡食品安全違法行為查處辦法》第四十三條的規定，責令當事人改正，并作出罰款17000元的行政處罰。該局將辦假證違法線索依法移送公安機關調查處理。目前，當事人已取得小餐飲信息公示卡，外賣平臺店鋪信息已更新。經開區綜合行政執法局同步將相關情況通報美團、淘寶閃購平臺，并將平臺涉嫌未履行信息核驗義務的相關線索移送平臺屬地市場監管部門。

來源：江蘇省市場監督管理局網站