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氣溫居高不下時,很多人習慣喝冰飲降溫。但一個反常識的事實是:在環(huán)境濕度不太高的情況下,喝熱茶比吃冰更能讓身體真正涼快下來。
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熱茶為什么讓身體更涼快?
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中醫(yī)理論認為,熱茶利于排汗,可以達到散熱效果。而且茶能提高脾胃運化能力,把水運送到周身。冷飲的消暑效果看似立竿見影,但只“解決”當時的熱氣,短暫地給人體降溫,并不能真正地解渴。
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從現(xiàn)代醫(yī)學角度看,熱飲能降溫聽起來違反直覺,但人類與所有恒溫動物一樣,會持續(xù)調(diào)節(jié)體內(nèi)核心溫度。有研究發(fā)現(xiàn),熱飲可激活人體神經(jīng)中的名為“TRPV1”的受體,這一受體會向大腦發(fā)出“需要降溫”的信號,進而促使身體出汗。汗液分布在皮膚表面,借助空氣流動蒸發(fā),從而帶走熱量。
這一機制在干熱環(huán)境中尤為有效,但在高濕度環(huán)境下,汗液難以蒸發(fā),散熱效率會明顯下降。
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喝多少度的熱茶更解暑?
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想要達到最佳解暑效果,水溫控制很關鍵:夏季喝白開水以25℃—30℃為宜,泡茶則以70℃—80℃為宜,晾至30℃—40℃時喝最有利于解暑降溫。
需要注意的是,茶不宜泡得過濃。濃茶含較高濃度的咖啡因和茶堿,可能加速利尿和心率,反而加重身體脫水或引起心慌,不利于散熱解暑。
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夏天喝茶,這5件事不要做
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不宜喝太濃的茶
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濃茶咖啡因、茶多酚含量過高,易引發(fā)心慌、失眠、頭暈,加重身體負擔。
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不宜大汗后立刻飲茶
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劇烈出汗后身體氣血發(fā)散,立即喝茶會加重心臟、脾胃負擔。
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飯前、空腹時不宜喝茶
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飯前喝茶會沖淡唾液,還會暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。空腹喝茶對腸胃有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,易刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、反酸。
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不宜睡前飲茶
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茶葉有提神作用,夜間飲用易導致入睡困難、睡眠質(zhì)量下降。
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不宜喝太燙的茶
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太燙的茶水對人的咽喉、食管和胃刺激較強,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。所以茶泡好后,稍等片刻,待茶水溫度冷卻至60℃以下再慢慢享用。若想達到最佳解暑效果,可進一步晾至30℃—40℃。
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來源:生命時報、cctv生活圈等
校對:張琳、黃靜怡
一審:任旭萍、朱毅力
二審:陳興、許燕妮
三審:劉子軒
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