中聯油脂大豆沙拉油原料驗出一級致癌物“苯駢芘”超標,問題油品流向200多家廠商,臺北市長蔣萬安5日要求食藥署立刻公布完整名單,民進黨臺北市長參選人沈伯洋隨后批評蔣萬安“又是一次責任移轉”。對此,前立委沈富雄表示,沈伯洋為了選舉,用致癌油去罵蔣萬安,是非常不聰明的。
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沈富雄5日在政論節目《TVBS戰情室》中表示,大豆沙拉油含致癌物,地方、“中央”的權限很清楚,就是食藥署,上面就是衛福部,再上面就是“行政院”,都是“中央”。這次出來的致癌油,臺灣頭到臺灣尾,大家都有受害,就好像淹水一樣,沒有一個地方不淹水。所以沈伯洋把淹水、食用油含致癌化學物品,都把它歸類為了選舉用這個去罵蔣萬安,是非常不聰明的,不值一搏 ,這是很清楚的。
沈富雄接著表示,“中央”要決定下架多少層次,其實是在幾個利益考量里頭斟酌︰一個是政治利益;一個是社會利益;一個是科學考量。他在想,其實下令說統統下架,老百姓會心安,算是最好的舉措。但是他怕這樣過度的下架,因為政府一向跟業界比較密切,怕害死了中聯。
針對外界將致癌油問題指向業者將進口黃豆來源,從原本的“美國大豆”更換為“巴西大豆”?沈富雄指出,你們現在都說巴西豆,好像美國都沒事,是這樣嗎?他覺得,巴西豆的量真多,所以當對岸不買美國豆的時候,美國總統川普緊張得要命,因為對岸有替代的東西可以買,就到巴西去買。業界的講法,巴西豆跟美國豆是隨季節在換的,因為豆的產量跟溫度有關。
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