河南的夏收和夏種，上個月都已經結束。

你有沒有發現，地里沒什么人燒秸稈了。

河南作為農業大省、糧食大省，每年夏收產生近4000萬噸小麥秸稈。

這些秸稈，都去哪了？

利用率93%，離田不到三成

先說一組數字。

河南的秸稈綜合利用率，已連續4年穩定在93%以上。

這意味著，燒秸稈現象，基本得到控制。

幾十年的習慣，之所以快速改變，很重要一個原因，是農機進步。

以前的收割機只能收麥，不能處理秸稈。一畝地雇人處理秸稈，還要多花好幾十塊，不如一把火燒了了事。

而現在的聯合收割機，收麥時直接就能把秸稈打碎；更先進的，還能把秸稈打成捆。收儲企業，也會到地里收秸稈。

不過，雖然秸稈不燒了，但大多數沒離開田里。

公開資料顯示，河南的秸稈有近四分之三走的是肥料化，也就是直接打碎了還田。真正離田利用的，只有三成左右。

而在鄰省安徽，不僅秸稈離田率高，產業化利用率也達到63%?。

還田不是不好，能增加土壤有機質。但也有個弊端：堆得多了，需要好幾季才能消化，反而影響土壤的肥力。

問題也來了：人們都說秸稈渾身都是寶，為啥就是收不上來呢？

建收儲中心幾百萬，一噸只賺幾十塊

秸稈離田率低，關系最直接的，是收儲。

南樂縣，是全省秸稈利用率較高的縣之一，建有6個萬噸級的收儲中心。

其中有四家，都是同一家民營企業——南樂縣源民農業科技發展有限公司投資建設。

企業負責人尚難難直言，雖然自己在南樂投了不少錢，但說實話，秸稈收儲這一行，“有錢人不愿干，沒錢人干不了”。

他算了一筆賬：建一家萬噸級的收儲中心，廠房投資要三四百萬元。政府補貼30%，封頂100萬元。

除此之外，還要自購農機設備。打捆機加上牽引用的拖拉機，一臺就要幾十萬。一個收儲中心，至少要自備兩套這樣的設備。否則忙的時候，租機器都租不過來。

雖然投資大，但目前利潤卻并不高。

去年該企業加工銷售了4萬噸秸稈，主要用途是作飼料。

利潤300萬元左右，平均每噸只賺七十多塊。

在養牛大市濟源，有很多合作社給農民補貼，到地里收秸稈賣給養殖場，雖然打通了供銷兩端，每噸“毛利潤”也就是一百多元。

“不光前期投入大，而且要看天氣。”尚難難說，小麥秸稈收儲，時間一共就一周左右。如果碰上下大雨，把秸稈泡了，基本上就沒什么利潤。

根據公開資料，包括小麥秸稈在內，全省每年秸稈可收集資源量在8000萬噸左右，而每年的收儲加工量，只有不到2000萬噸。

技術有了，為何企業不愿用？

秸稈能做塑料袋、做衣服，甚至能做航空燃油、作燃料。

這些說法，都是真的。

既然渾身都是寶，為什么收儲企業還是一噸只能賺幾十塊？

答案很現實：技術有，但成本高。單靠市場，并不劃算。

先說當燃料。

小麥秸稈發熱量不占優勢，電廠收燃料是按熱值結算，加上體積大、倉儲運輸成本高，折算下來每噸收益不高。

對收儲企業來說，只有作飼料不能用的，才會送作燃料。

做生物基塑料呢？

南樂縣建有全省唯一的國家級生物基材料示范性產業集群。但這里的多家企業都表示，他們并不使用小麥秸稈作原料，而是用玉米芯、玉米秸稈。

“小麥秸稈含糖量低，用它做生物基塑料，成本是傳統石化材料的兩倍以上。”一家企業相關負責人表示，現在新材料領域非常卷，價格和成本是主要影響因素。如果采用秸稈路線，沒有企業能承擔起這種成本壓力。

“我們建過中試線，也成功了，但成本太高了。企業首先要生存下來。所以目前仍然還是用傳統的糧食基作為原料。”他表示。

秸稈離田難，難在哪？

說來說去，繞不開一個詞：劃算。

從收儲企業看，雖然一噸七十多塊的利潤，對農業領域來說，并不算低。但對比數百萬的投入，回報周期的確太長。

從生產企業看，技術雖在進步，但生產出來的產品，價格仍然沒有任何優勢。

不過，秸稈綜合利用，具有很強的公共屬性。如果只算企業的進出賬，注定不劃算。

但如果算上大氣污染治理、生物基材料替代的戰略價值，這筆賬就有得算。

采訪中，也有企業坦言，小麥秸稈成分多樣，纖維素、半纖維素、木質素各有用處。如果能夠建立覆蓋收儲、運輸、加工提純的一體化體系，把這些成分"吃干榨凈"，并與產業鏈上下游協同，還是有可能擠出利潤的。但這件事，需要政府層面進行統籌規劃。

好消息是，河南已經開始布局。

今年6月底，河南秸稈全產業鏈高質利用研究項目在濮陽啟動，7位兩院院士到場。這不僅是技術攻關，更是在為“劃算”尋找新的算法。

省級層面出臺的《河南省農作物秸稈綜合利用行動方案(2025—2027年)》也提出，建立健全秸稈“收、儲、運、用”網絡，到2027年秸稈離田利用率達到35%以上。

從曾經一把火燒掉，到如今一噸秸稈賺七十多塊，河南已經走出了小麥秸稈利用的第一步。

但真正要把離田率提高上去，讓禁燒不再單純依靠“滿天飛的監控”和“基層干部做工作”，就必須讓收儲、運輸、加工、利用每個環節都有錢賺。

當農民舍不得燒秸稈，甚至主動拿著秸稈找企業，河南每年近4000萬噸小麥秸稈，才能真正由“負擔”變成“財富”。

來源 | 大象新聞記者 宋迎迎 曹源 張帆 呂超 李雪妮

編輯 | 王婷