本報(bào)記者 羅晨

7月5日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)鹽堿地協(xié)作網(wǎng)暨農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升會(huì)議在北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)張岱辛撞村中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士農(nóng)場(chǎng)舉行。本次活動(dòng)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院、北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)人民政府聯(lián)合承辦，中國國民黨革命委員會(huì)北京市委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“民革北京市委”）、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國腐植酸工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)。平谷區(qū)農(nóng)業(yè)中關(guān)村、東高村鎮(zhèn)及張岱辛撞村積極配合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)開展基地建設(shè)、地塊保障、田間管理、成果展示和示范推廣，為博士農(nóng)場(chǎng)長期定位試驗(yàn)和高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)模式集成創(chuàng)造了良好條件。

會(huì)議以“人才賦能農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、協(xié)同推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升”為主線，聚焦華北設(shè)施農(nóng)田和大田次生鹽漬化治理、鹽漬化土壤綜合利用、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系構(gòu)建、科技成果田間轉(zhuǎn)化等議題。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、民革北京市委、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、中國腐植酸工業(yè)協(xié)會(huì)，以及平谷區(qū)相關(guān)部門、東高村鎮(zhèn)、行業(yè)企業(yè)、種植主體等方面的專家和代表參會(huì)，共同研討以科技創(chuàng)新破解果蔬品質(zhì)不穩(wěn)、農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)管控難等生產(chǎn)痛點(diǎn)的有效路徑。

會(huì)議開幕式由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)研究院常務(wù)副院長崔振嶺主持。開幕式上，平谷區(qū)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、民革北京市委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)單位、聯(lián)合國糧農(nóng)組織等有關(guān)方面代表先后致辭，圍繞華北地區(qū)耕地次生鹽漬化治理、鹽堿地改良國際合作、農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向交流觀點(diǎn)、凝聚共識(shí)。致辭環(huán)節(jié)同步舉行鹽堿地協(xié)作網(wǎng)新增成員單位授牌儀式，6家單位加入?yún)f(xié)作網(wǎng)體系，進(jìn)一步壯大全國鹽堿地治理與產(chǎn)業(yè)協(xié)作力量。

東高村鎮(zhèn)黨委書記楊福臻介紹說，東高村鎮(zhèn)圍繞平谷區(qū)“三區(qū)一口岸”功能定位，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為支撐、音樂冰雪為特色、全季休閑為引擎，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)泃水南岸農(nóng)文旅休閑小城鎮(zhèn)，“人才咖啡日”不是單純的學(xué)術(shù)交流，而是把人才、技術(shù)、企業(yè)和農(nóng)戶放到同一應(yīng)用場(chǎng)景中對(duì)接需求、驗(yàn)證成效。本次活動(dòng)以會(huì)議為主體、以博士農(nóng)場(chǎng)為現(xiàn)場(chǎng)、以“五維技術(shù)”為主線，把專家報(bào)告、田間診斷、產(chǎn)品品鑒、供需交流有機(jī)結(jié)合，既集中展示中國農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)在土壤改良和高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的階段性成果，也體現(xiàn)東高村鎮(zhèn)以人才鏈牽引創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、增收鏈融合發(fā)展服務(wù)農(nóng)業(yè)中關(guān)村建設(shè)的實(shí)踐探索。

會(huì)議指出，北京及華北平原部分大田、設(shè)施果園和蔬菜大棚受長期連作、過量水肥投入、設(shè)施環(huán)境封閉等因素影響，土壤板結(jié)、次生鹽漬化、養(yǎng)分失衡等問題較為突出，進(jìn)而造成根系活力下降、病蟲害壓力加大、油桃風(fēng)味下降、黃瓜畸形果增多、果蔬品質(zhì)不穩(wěn)以及農(nóng)殘超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)增加等現(xiàn)實(shí)難題。破解這些問題，不能停留在單項(xiàng)技術(shù)改良上，必須圍繞土壤退化、農(nóng)殘超標(biāo)、種養(yǎng)技術(shù)零散、綠色防控薄弱、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)缺失等痛點(diǎn)，從土壤、品種、防控、生態(tài)、數(shù)字管理等環(huán)節(jié)系統(tǒng)發(fā)力，形成可落地、可量化、可復(fù)制、可追溯的綠色生產(chǎn)模式。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)胡樹文教授團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)參會(huì)代表走進(jìn)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士農(nóng)場(chǎng)田間現(xiàn)場(chǎng)觀摩并品鑒了農(nóng)產(chǎn)品成果。實(shí)地察看高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的“五維協(xié)同農(nóng)產(chǎn)品全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系”。整套技術(shù)對(duì)標(biāo)歐盟農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)，適配大田、果樹、設(shè)施蔬菜等多種種植場(chǎng)景。參會(huì)代表先后查看春玉米大田、油桃林果園區(qū)、大田黃瓜、番茄等核心示范區(qū)塊，現(xiàn)場(chǎng)聽取土壤改良、品種篩選、綠色防控、生態(tài)種植和智慧監(jiān)測(cè)等技術(shù)路線、管理措施和階段性成效介紹。

本次田間實(shí)地觀摩的核心，是博士農(nóng)場(chǎng)正在探索完善的“五維技術(shù)”體系。該體系充分發(fā)揮中國農(nóng)業(yè)大學(xué)多學(xué)科交叉融合的優(yōu)勢(shì)，秉持“安全、風(fēng)味、營養(yǎng)、可持續(xù)”理念，以土壤結(jié)構(gòu)重塑為核心：通過土壤重塑改良技術(shù)，提高了土壤的含氧量，精準(zhǔn)優(yōu)化根際環(huán)境；通過適配性良種篩選技術(shù)釋放作物增產(chǎn)提質(zhì)潛力；通過綠色生物防控技術(shù)依托土壤微生態(tài)確保農(nóng)產(chǎn)品沒有農(nóng)殘；通過生態(tài)循環(huán)種植技術(shù)開展保護(hù)性耕作、秸稈還田、綠肥養(yǎng)地，長效鞏固改土效果；通過智慧精準(zhǔn)管控技術(shù)依托物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)種植全程數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、可溯源管理。園區(qū)智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)同步展示土壤墑情、氧氣、鹽分、養(yǎng)分等動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)，使參會(huì)代表直觀了解博士農(nóng)場(chǎng)如何推動(dòng)農(nóng)田管理由經(jīng)驗(yàn)判斷向精準(zhǔn)管控轉(zhuǎn)變。

果蔬成果品鑒與現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)環(huán)節(jié)，對(duì)“五維技術(shù)”成效進(jìn)行直觀驗(yàn)證。現(xiàn)場(chǎng)選取改良地塊產(chǎn)出的黃瓜、油桃、番茄等農(nóng)產(chǎn)品，開展糖度、農(nóng)殘等快速檢測(cè)，并組織參會(huì)代表進(jìn)行口感風(fēng)味盲評(píng)。檢測(cè)和品鑒結(jié)果顯示，示范產(chǎn)品在口感、風(fēng)味、外觀和安全性方面表現(xiàn)良好，參檢樣品農(nóng)殘指標(biāo)符合安全要求，現(xiàn)場(chǎng)快檢未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)情況。據(jù)技術(shù)團(tuán)隊(duì)介紹，應(yīng)用后作物優(yōu)質(zhì)品率提升20%，農(nóng)藥減量最高達(dá)80%以上，可助力種植主體畝節(jié)本增收1000元以上，有效破解廣大消費(fèi)者關(guān)心的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)和農(nóng)殘超標(biāo)等問題。

主題報(bào)告環(huán)節(jié)，中國腐植酸工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、原農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕保中心副主任李榮聚焦腐植酸材料在鹽堿地改良中的應(yīng)用路徑、配套模式和落地案例進(jìn)行介紹，為土壤健康改良和地力提升提供產(chǎn)業(yè)化參考。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)胡樹文教授圍繞重塑土壤結(jié)構(gòu)高效脫鹽技術(shù)體系與產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐作專題分享，系統(tǒng)闡釋技術(shù)機(jī)理、關(guān)鍵工藝和全國多區(qū)域示范成效，為平谷博士農(nóng)場(chǎng)持續(xù)優(yōu)化根區(qū)改良和鹽漬化土壤高效利用提供技術(shù)支撐。報(bào)告結(jié)束后，全體人員集體合影，并開展午餐自由交流。

會(huì)議還開展了多維度技術(shù)交流與產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享，由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)高子登副教授主持。交流環(huán)節(jié)圍繞鹽漬化土壤治理、設(shè)施農(nóng)業(yè)綠色防控、優(yōu)質(zhì)耐鹽品種培育、鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展和基地實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)容深入研討。學(xué)術(shù)前沿板塊中，多地科研專家分別解讀北京蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、濱海鹽漬土修復(fù)機(jī)理、優(yōu)質(zhì)耐鹽蔬菜新品種培育、設(shè)施土壤次生鹽漬化綠色防控、北京鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展等成果；產(chǎn)業(yè)化實(shí)踐板塊中，企業(yè)和種植基地負(fù)責(zé)人分享西北鹽堿地生態(tài)改良、設(shè)施土壤改良產(chǎn)品開發(fā)、北京西瓜高品質(zhì)栽培、山西藜麥鹽堿地種植等案例；平谷源尚農(nóng)業(yè)、順義規(guī)模化種植主體等經(jīng)營代表交流一線實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，為博士農(nóng)場(chǎng)持續(xù)完善“五維技術(shù)”體系提供多方經(jīng)驗(yàn)支撐。

本次會(huì)議把“會(huì)場(chǎng)”設(shè)到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，把“展品”放在地里和餐桌上，把“評(píng)價(jià)”交給數(shù)據(jù)和口感。不同于單純以室內(nèi)報(bào)告為主的交流形式，活動(dòng)通過田間實(shí)景觀摩、實(shí)物品質(zhì)對(duì)比、一線技術(shù)講解和現(xiàn)場(chǎng)快檢，把土壤鹽漬化治理技術(shù)價(jià)值轉(zhuǎn)化為看得見的作物長勢(shì)、測(cè)得到的品質(zhì)指標(biāo)和嘗得到的風(fēng)味變化。與會(huì)專家、行業(yè)企業(yè)和基層經(jīng)營主體普遍認(rèn)為，博士農(nóng)場(chǎng)探索的“五維技術(shù)”抓住了華北設(shè)施農(nóng)田和大田生產(chǎn)中土壤退化、果蔬品質(zhì)不穩(wěn)、農(nóng)殘風(fēng)險(xiǎn)控制等關(guān)鍵問題，具有較強(qiáng)示范推廣價(jià)值。

下一步，各方將以本次會(huì)議為契機(jī)建立長效聯(lián)動(dòng)機(jī)制，依托全國鹽堿地協(xié)作網(wǎng)整合高校、政府、協(xié)會(huì)、企業(yè)和種植主體資源，持續(xù)在平谷中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士農(nóng)場(chǎng)開展長期定位試驗(yàn)，優(yōu)化適配華北區(qū)域玉米、林果、蔬菜的低成本改良技術(shù)規(guī)程，進(jìn)一步完善以土壤重塑改良、適配性良種篩選、綠色生物防控、生態(tài)循環(huán)種植和智慧精準(zhǔn)管控為核心的“五維技術(shù)”標(biāo)準(zhǔn)化體系。平谷區(qū)繼續(xù)支持中國農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)和相關(guān)企業(yè)在村域場(chǎng)景中開展技術(shù)集成、成果展示和模式推廣，按照試點(diǎn)集成標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域培訓(xùn)輻射、全國復(fù)制推廣的路徑，持續(xù)推進(jìn)秸稈還田、綠肥降鹽、減藥控殘、智慧土壤監(jiān)測(cè)等綠色模式應(yīng)用，穩(wěn)步提升耕地質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，助力北京農(nóng)業(yè)中關(guān)村建設(shè)，為北方都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供可復(fù)制、可推廣的技術(shù)方案與產(chǎn)業(yè)樣板。