廣西
泰國(guó)芭堤雅一家面包烘培店 ???????????????? Saiwan bakehouse Pattaya 推出了“碎發(fā)可頌”，造型十分搶眼。
據(jù)泰國(guó)主流媒體《Khaosod Online》實(shí)地探訪報(bào)道，這款爆火的可頌產(chǎn)品最核心的特色，在于其表面覆蓋的一層形似細(xì)碎發(fā)絲的黑色絲狀裝飾。該裝飾配方目前屬于店家嚴(yán)格保密的商業(yè)機(jī)密，尚未對(duì)外公開(kāi)具體成分。業(yè)內(nèi)烘焙從業(yè)者與大量到店試吃的消費(fèi)者普遍推測(cè)，這層特殊配料由精細(xì)切割的黑海藻制成，這種創(chuàng)意搭配在亞洲融合烘焙領(lǐng)域已有成熟應(yīng)用，其自帶的咸鮮風(fēng)味能夠有效中和可頌本身的黃油甜膩感，形成層次分明的甜咸對(duì)比口感。
記者從???????????????? Saiwan bakehouse Pattaya 門(mén)店了解到，這款“碎發(fā)可頌”單只售價(jià)為65泰銖，約合人民幣14元。
截至目前，該產(chǎn)品上線僅一周，來(lái)自全泰國(guó)各地的美食內(nèi)容創(chuàng)作者陸續(xù)前往探店拍攝，相關(guān)話(huà)題在TikTok、Instagram等平臺(tái)的播放量已突破千萬(wàn)次。不少到店消費(fèi)者向記者表示，最初是被獵奇的造型吸引到店，試吃后意外發(fā)現(xiàn)口感還不錯(cuò)。
寫(xiě)低脂文章，你也不會(huì)恨我，只是罵我?guī)拙洹?/p>
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