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如果早餐有萬能搭子,花生醬在我家一定榜上有名。
面包上抹一點(diǎn),花生的醇厚裹著面包的香軟,在嘴里層層化開。
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綿密濃稠的醬體順著刀面滑落,香氣先一步鉆進(jìn)鼻腔,是那種堅(jiān)果烘烤后特有的焦香和油脂香混在一起的味道。
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今天給大家安利的兩款評(píng)價(jià)超好的花生醬——奇亞籽花生醬、可可花生醬。
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奇亞籽花生醬:≥10%的奇亞籽讓咬下去的瞬間,就能感受到奇亞籽特有的彈脆。
可可花生醬:≥2%的可可+烘烤后的燕麥,真正做到一勺爆料,口感也更醇厚。
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價(jià)格也非常實(shí)惠:原價(jià)36.9元兩瓶,現(xiàn)在29.9元到手。算下來一瓶還不到15塊。
一瓶200g,早餐抹面包、拌酸奶、做蘸醬都能用很久。還有奇亞籽和可可兩種口味可選。
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奇亞籽花生醬,
奇亞籽含量≥10%。
奇亞籽花生醬是我們各款花生醬中最人氣的一款,是廚友們最愛回購的商品之一!
花生醬除了本身自帶的花生碎之外,還加入了奇亞籽,口感非常絕妙,Q彈的觸感會(huì)在咀嚼的瞬間爆開。
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花生醬+花生碎+奇亞籽的組合,也是我們多次調(diào)試達(dá)到的完美比例,在唇齒間的層次感達(dá)到了最佳。
加入了少許的海鹽,大大地降低了花生醬特有的甜膩感。
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更重要的是,這款花生醬是0添加防腐劑、0添加蔗糖、0添加氫化植物油,該沒有的全部沒有。
配料表中只有3樣——花生仁、奇亞籽、海鹽。吃的就是健康醇香!
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而且,它的營養(yǎng)價(jià)值也很高,花生醬中奇亞籽含量≥10%。膳食纖維與優(yōu)質(zhì)脂肪的雙重搭配,滿足全方位的需求。
* 奇亞籽含有豐富的脂肪酸α-亞麻酸、多種抗氧化活性成分、高膳食纖維,天然omega-3脂肪酸,是名副其實(shí)的“超級(jí)食物”。
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可可燕麥脆花生醬,
可可粉含量≥2%。
可可燕麥脆花生醬跟奇亞籽花生醬都是來自同一個(gè)廠家的出品,都做到了0添加防腐劑、0添加蔗糖、0添加氫化植物油。
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同樣的花生醬基底,我們還加入了2%的可可粉,口感更加濃郁香醇。
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配料方面,除了有奇亞籽,還加入了烘烤燕麥片和燕麥球,真正做到一勺爆料!咯吱咯吱嚼著,超脆,超過癮。
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富含不飽和脂肪酸,
低溫石磨更香醇。
很多人對(duì)花生醬的第一反應(yīng)是:脂肪含量高,吃了會(huì)胖。
但真相是,花生中的脂肪以單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸為主,是名副其實(shí)的“優(yōu)質(zhì)脂肪”。
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這種脂肪酸構(gòu)成有助于降低“壞膽固醇”(LDL-C)水平,同時(shí)保持甚至提高“好膽固醇”(HDL-C)水平,從而對(duì)心血管健康產(chǎn)生積極影響。
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除此之外,花生還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,每100克花生約含25克蛋白質(zhì),在堅(jiān)果中名列前茅。
富含維生素B1、煙酸、膽堿等B族維生素,且它的血糖指數(shù)僅為14,屬于低GI食物。
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根據(jù)《中國居民膳食指南(2022 版)》的建議,每天大豆及堅(jiān)果攝入建議25~35g。
也就是說,適量吃好脂肪,不僅不會(huì)變胖,身體還會(huì)產(chǎn)生積極影響。
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而且兩種花生醬均采用低溫石磨工藝,充分激發(fā)花生中的營養(yǎng)和香氣。
花生醬的吃法也是百搭多變——抹三明治、抹饅頭、抹餅干、拌面、泡酸奶……
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香蕉泥花生醬西多士
by廚友@叨叨姐姐
這款西多士將香蕉壓成了泥,香蕉泥和花生醬的完美融合,敲好ci~
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花生醬火腿拉絲吐司
by廚友@一顆糖572196
準(zhǔn)備食材三分鐘,烤五分鐘,一共八分鐘就可以吃上能量滿滿的懶人早餐。
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花生醬香蕉吐司
by廚友@S小姐私廚記
解鎖花生醬的各種可能性,這樣很好吃,而且飽腹感很強(qiáng)。
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他們也喜歡這個(gè)
奇亞籽花生醬。
“花生醬很濃郁,適合搭配吐司。”
by 廚友@不吃蘑菇的super瑪麗
“抹面包1+1>2!一點(diǎn)點(diǎn)就夠香濃!”
by 廚友@兔撕雞_7r8u
“太好吃了…… 天啊怎么辦啊會(huì)忍不住吃多。口感很好,非常香。”
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by 廚友@三草
“香濃又健康,抹吐司、抹饅頭、拌酸奶隨意發(fā)揮。”
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by 廚友@three獅子座
! 來點(diǎn)好味道!
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生產(chǎn)日期:見瓶裝噴碼處
保質(zhì)期:12個(gè)月
儲(chǔ)存方式:常溫避光存放
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