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· 聽說紅姐已經點評 / 858家店鋪?
之前不少飽飽問紅姐,這家新開的麻辣串店怎么樣?
想了好長時間要怎么和你們說……吃得挺好,下次別吃了?來聽我跟你們講講,來這家的“奇幻冒險”
剛到門口,還沒進屋,就被這好看的亞熱帶INS度假風吸引了……這也太好看了吧!掏出手機開始各種拍照
一進門……好家活,這啥啊這是!這,這也太嚇人了
所有人挨著排排坐,面對面眼神壓制……瞬間社恐上身
一排涮串格子里插著各種各樣小串,食客們共同夾著一鍋里的食材,悄悄問一句哪個串好吃,都能讓桌那頭的人搭上話茬……飄忽的眼神無處安放,生怕和對面的人對視尷尬
一進門所有人一齊抬頭望向我們……好像在說:新來的?趕緊加入吧!還等什么
我們只能硬著頭皮在人擠人中找位置、搬凳子、趕緊拿串,趕緊坐下埋頭苦吃
鍋底分為麻辣、大辣和超級辣,把串串涮進對應辣度的格子里就好
如果鍋里沒有想吃的串串,可以去柜子里自己挑選
不同的簽子代表不同的價格,我們選了整整兩盤……盡量做到一個好吃的也別落下
再調一個決定辣串是不是好吃的醬料,是要麻醬,還是糖,蔥花香菜辣椒蒜,還是花生酥,全憑個人喜好
搭配完就準備開xuan
虎皮鳳爪
吃的十幾二十種串串里,印象最深的,要數這個招牌【虎皮雞爪】
拿上桌已經是做成虎皮狀的半成品狀態,軟糯糯的在鍋里煮完之后,瞬間脫骨,一嗦就全下來了
雞爪上還帶了剛剛煮完熱辣辣的湯汁,絕對稱得上是當頓最佳之一,讓人吃完一根忍不住再嗦一根……
美中不足是本身半成品狀態的虎皮雞爪咸度就足夠了,又沒有甜度平衡,在鍋里涮半天之后再吃,甚至覺得有點兒齁
不過那也沒耽誤有人喜歡吃……吃到一半對面情侶結賬時,發現他們居然人均吃了十多根,我們一人才吃了兩根,有點兒瑞思拜
毛肚
能評上第二的,當屬這個毛肚,是吃起來口感很扎實的厚毛肚,煮完軟軟的又很有彈性,最重要是十分入味
肥腸&肺片
重口味女孩,千萬別錯過這個肥腸、肺片小套餐~落座沒一會兒,服務員就端著一盤子下貨串來加料
麻辣鍋怎么能少得了肥腸呢,味道稍微有點重,但是吃起來是真香
肺片大概能吃了6、7串左右吧,還是厚切肺片,口感軟軟糯糯,真的太過癮了……
牛肉串
牛肉串也是這家店最受歡迎的菜品之一了,肉肉個頭很大,吃起來口感非常嫩,也很入味
丸類&蔬菜類
菜品種類很齊全(但是喜歡吃肉肉的閨蜜一口蔬菜都沒吃),倒是吃了不少丸類,和雜七雜八有的沒的
吃了一口蔬菜意思下得了……面筋包和油條可絕對不能錯過
都快吃完了發現桌子上還有個菜單……上面什么簽子什么價格都有
這個蔥花蛋卷是什么?趕緊點一個嘗嘗
吃起來有點兒像煎蛋又下水煮了一遍……
等吃到最后,才發現又新上了大雞翅,整個的雞翅膀,可惜已經吃不下了
據店家說店里最特色的除了牛肉串和虎皮雞爪之外,就是秘制雞心和雞胗了,最近斷貨了,只能下次再來嘗
最后結賬兩個人花了90元,根據每個人吃的串價格不同,人均也不同……前面吃了一堆雞爪的客人就花了150多元,大家可以根據個人情況參考一下
店里的小環境也是有點兒溫馨……最后再拍幾張照片準備撤了
紅姐是覺得服務和吃的都沒什么問題,就這個社恐就餐方式,實在有點兒勸退……尤其是當正對面吃飯的人認出自己來的時候
你們覺得呢?歡迎在留言區評論起來,大家一起交流一下~
店名:豆豆愛喝酒
人均:40-50元/人
營業時間:11:00-23:00
地址:縣前街10號樓106號
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