新會陳皮：盤點2024年新會陳皮行業的“十件事”

最近老李在與行家交流中，常會被問到2024年新會陳皮市場整體看法以及2025年市場的走勢預測。在老李來看，2024年全年的陳皮總體供給量是非常大的，不管是不是新會皮還是外地陳皮，整個陳皮產業鏈供給都在2024年的年底出現了擠壓，最后供給端擠壓而需求端沒有消化能力的結果，就是價格的斷崖式下行。

簡單來說就是最近五年新會陳皮行情帶來的種植量擴張從量變誘發了市場的質變。其中，大量外地茶枝柑皮的出現，也從價格端直接打壓了新會產源地的市場。

很多朋友沒看懂外地皮和新會皮之間的微妙關系。其實，新會皮本身的市場發展與整個陳皮品類的市場發展是相輔相成的，如果非新會的陳皮供給出現天量，那么新會皮也不可能出現獨善其身的情況，反之，近幾年因為各種特殊原因開始走好的新會陳皮產業，也必然得益于整個陳皮市場的發展。下文老李整理了從個人視角看到的十個事件，雖遲但到，僅作記錄和盤點。

一、2024年初的農歷春節過后，行情“斷崖式”降溫

行業普遍感知，2024年上半年的行情轉冷，是從農歷春節后開始的。對此有業內人士認為，按照市場規律，每年春節過后新會陳皮行情都會踏入“半年時間”的淡季，一般到8月小青柑上市才慢慢緩過來，而行情的高峰期在12月前后。

老李回顧：2024年的行業“高峰”的確在12月前后出現了，但可惜沒有了往年同時的熱度，只能說是一個差強人意的豐收季節。

新會陳皮村

二、2023年產量下降，2024年初電商平臺大量涌現“平替皮”

因近年來新會地區的“新會柑”種植和經營成本高，減產幅度大，導致供不應求的情況，因此開始有電商平臺的商家以其他品種的柑橘皮（特別是2023年年底以來）替代新會陳皮進行出售。目前幾個主流的電商平臺檢索“新會柑皮”等關鍵字，出現了幾十款標價從幾十元到一百多元一斤不等的“新會柑皮”產品。

老李回顧：在過去相當長的一段時間里，新會皮的對手主要是廣西皮等外地茶枝柑皮，而從2023年開始，便開始大量出現沃柑皮、碰柑皮為代表的柑皮，直接當作新會柑皮銷售，其成本只有新會柑的十分之一不到。雖然最終售價格非常低，但利潤空間卻非常大。

沃柑皮

三、新會地區茶枝柑仍在“擴種”，非新會地區更加瘋狂

自從2020年新會陳皮市場爆發以來，我們許多柑橘種植地區都迎來了一波新會柑（茶枝柑）的種植熱潮，甚至有的地區把新會柑稱之為“致富柑”“發財柑”等。據老李的非正式統計，目前除了新會地區約15萬畝的茶枝柑種植面積外，新會周邊的廣東省其他城市也在廣泛種植了茶枝柑，如佛山、臺山、開平、肇慶、河源、惠州、韶關等均有大面積種植。據非正式統計，這些廣東省內的新會周邊產區，種植面積也接近10萬畝。

同時，老李經網絡上的公開信息查詢到，外省的茶枝柑種植分布，則主要在廣西（第一）、云南（第二）、福建（第三）等區域。目前以外地單一種植區域來說，廣西欽州的茶枝柑種植面積為最大，官方于2023年公布的種植面積就有14萬畝。假設擴張至整個廣西地區，老李估計保守20萬畝的種植面積；其次是云南地區，雖然云南地處云貴高原，但其氣候水土等也適合柑橘種植，保守估計也有10萬畝以上。

1996-2023年的新會陳皮產值統計

總的來說，非新會的外圍地區茶枝柑（新會柑，也稱之為陳皮柑）種植面積和產量都非常龐大，主要集中在廣西、云南、福建以及廣東地區。根據老李的非正式統計，保守估計以上全區域有50萬至60萬畝的種植面積，而根據網上可查的數據可知，在2020年以上區域的種植面積不到10萬畝。由此我們也可以推斷市場，當前的市場整體供給量，比2020年同期增加了5倍以上的茶枝柑供應量，可以說來自供給端的壓力非常大。

老李回顧：市場終端需求的信息在產業鏈條上的傳導是有“延時”的，比如“消費者減少陳皮的消費量”到柑農實際感知到時，整個產業鏈傳播可能傳達一年或者以上的周期。原因很簡單，因為市場的流通并不是對稱的，比如從“消費者”開始降低采購，傳導到“零售端”，再到“渠道批發”，然后到“品牌/工廠”，最后才傳會到“柑農”。

四、2024年“低價皮”銷售火熱，“劣幣效應”持續放大

老李觀察過某多某寶上幾個新會陳皮熱銷的品牌，都發現其簡單粗暴的銷售邏輯——客單價低、單產品分量少、老皮價格低等特征，總之一句話就是“主打一個賣得便宜、不嫌棄錢少、隨時包郵退”，讓消費者可以無憂無慮超低價入手新會陳皮。

“化整為零”是電商經營的一個重要邏輯，跟線下門店生意不同，線下買賣往往是買多了可以享受更高的折扣，而線上往往是零售享受批發價，甚至試用裝都可以給你出廠價，這樣的價格意識是電商平臺早已經養成的，所以在電商平臺上買東西的人，也很容易接受這個購物邏輯，于是只要這些賣陳皮的商家打出20克這樣小包裝，售價十多二十元的快餐價格，是很容易吸引線上的購物者。

老李回顧：在人們消費力下降的背景下，人們不是減少購買行為，而更多是不買“客單價”高的新會陳皮，而選擇少量多次的購買方式，這樣的結果就變成“飯盒價”的新會陳皮產品（不論真假）如此暢銷的原因。

五、“某茶”爆雷，誘發市場對新會陳皮產業發展的擔憂

2024年“F茶”暴雷，很多人也在擔心新會陳皮會不會爆雷。跟茶葉市場不同，新會陳皮只有行業品牌而沒有行業大龍頭，有行業小龍頭而沒有活躍的民間資金盤，哪怕如最火熱的三年風口期也只有點點星火燃起。

老李從2020年開始便接收到不下十個類似某某新會陳皮現貨交易中心、某某新會陳皮期貨交易中心等組織的交流邀請，目測這些機構龍蛇混雜，在那個特殊風口時期推廣宣傳，吸引了大量陳皮跟風者目光和跟風的資金。

新會陳皮的剛需性太強，而且“假貨”太多，金融屬性活躍不起來。所以跟茶葉不一樣，新會陳皮的特性是因為某個特殊場景的用途而宣傳起來的，繼而再延伸到茶飲的領域，這使得新會陳皮并不具備暴雷的市場條件。

老李回顧：當下，新會陳皮消費市場亦緊循茶葉市場的發展軌跡，然而卻與茶葉存有差異——新會陳皮的道地特質遠遜于茶葉，具體而言，某個山頭某種特殊茶葉的味道易于被消費者辨識，可此情形于新會陳皮而言則難以奏效。這般局面致使“非大眾化”的味道特質令工藝皮、外地皮等在市場中肆意橫行，消費者的識別能力極為薄弱，即便有意投入炒作，亦會在“假貨”的洶涌浪潮前望而卻步。

六、“老陳皮”頻現，多位讀者爆料上當“陳皮皇”“陳皮后”騙局

老李后臺便收到多位讀者朋友的留言，說自己也曾買過上述某皇、某后的新會陳皮，在收到貨后明顯覺得不妥就退掉了，另外也有“退貨失敗”的讀者——在其要求退貨時店家發來了一份檢測報告，打消了其退貨的疑慮。

某商家的“1995年陳皮檢查報告”

針對讀者朋友提供的一份商家標注為“1995年”的新會陳皮，名字為“1995年西甲原枝蜜香陳皮皇后”的產品，對此讀者關心問題有幾個：這款1995年陳皮是不是新會陳皮？年份有沒有19年？是不是真的西甲產？對此疑問，老李通過仔細查看報告內容以及咨詢檢測機構后發現，這份檢測報告與“產地”和“年份”等關鍵完全無關！

這個樣品名稱“1995年西甲原枝蜜香陳皮皇后”是送檢客戶“自己”提供的，負責檢測的公司不去也不能去審核名稱信息的正確性和準確性，也就是檢測公司對客戶的委托申請單執行，客戶怎么樣命名也就是客戶自己事情。業內人士也告訴老李， 該項目的檢測收費標準一般是一個檢測項目“百元左右”。至于客戶怎么用是“個人行為”，機構只是出具一個檢測報告，是監督不了客戶如何用這份報告的。

老李回顧：檢測是檢測的事，真假是真假的事，檢測報告和消費者買到的產品真假，完全沒有半點關系。

新會陳皮行業協會發布的2024年柑價倡議

七、新會陳皮行業協會首次發布新會柑田頭“指導價”

在11月新會柑收柑季節即將到來之際，行業協會結合當前全行業實際情況及可持續發展需要，參照近年新會柑銷售數據與趨勢，建議2024年普遍產區達級新會柑田頭建議參考價為6元/市斤，且本次建議價格不具備強制性，從業者可根據實際情況調整田頭柑價。

這次指導價建議，也是自2002年新會陳皮行業協會成立至今（據老李問詢和翻閱相關記錄判斷），第一次以“官方名義”發布這樣的價格指導文件。那么有讀者問了，在過去幾年價格飛漲時不見其發布指導價，今年市場壓力如此巨大才來指導價呢？這可以說是“指低不指高”的原因，作用在于調節市場的負面情緒和預期。

老李回顧：于2024年7月、8月已有很多二三線產區柑園報出“4元+/斤”（已接近大部分柑農的虧損臨界值）的包圍價，在本次指導價中，協會是參考過去的一些情況，也考慮了市場下行和消費力不足的情況下，避免低價惡性競爭帶來的“市場踐踏效應”，所以在綜合考慮柑農的種植成本線再加部分利潤的情況下，制定了“6元/斤”的指導價格。這也是設定了一個“底部閾值”，讓買賣端的心理價位鎖定在“6元/斤”的幅度，或者說，這文件是一份更具備“穩定市場情緒”的指導意義的文件。

曬陳皮

八、2024年新會柑迎來豐收，但柑價難以保持往年水平

2024年11月，新會柑的采收季節如期而至。新會的大部分茶枝柑園普遍實現“豐產”，但在市場需求降速的壓力下，價格有震蕩回落的趨勢。目前非核心產區柑園田頭參考價為6元/斤，柑農初期報價會略高，大紅中后期會出現明顯的價格波動。以三江、雙水等二三線的主產區為例，二紅果普遍報價在“5元/斤”上下浮動（最低的包場價格也有3-4元/斤的，具體看柑園高低產量核定），比去年有大幅度的降價。

老李回顧：雖然行業協會提前給出了指導價，但絕大部分非核心產區的柑園田頭價格都比指導價還要低一些。市場消費者的采購熱情下降，大客戶的包圍“熱情”和“報價”均出現下降（包圍價比去年同期降幅有20%至30%）。主要是因為大行情導致的消費需求下降，以及整個外圍茶枝柑市場豐產的沖擊，外地皮的價格下行明顯，直接打壓了新會地區茶枝柑的需求，讓行情走冷。

采摘新會柑

九、豐收季大量網紅涌入新會柑田搞直播，對行情有刺激作用但不持續

雖然市場價格沒起來，但新會的某些核心產區（村），人氣還是非常火熱的。有位于東甲、梅江、天馬等核心產區柑農朋友表示，從2024年的秋季開始，很多外地網紅扛著長槍短炮燈光設備拉著橫幅來到新會的柑園進行直播帶貨。更神奇的是，這些外地網紅幫襯柑園買了一些當年的新皮，但直播間除了熱銷的新皮外，還有五年、十年甚至二十年的老陳皮，甚至還把這些老皮的價格打得比新皮還便宜，直接讓直播間的家人們撿漏了。

某寶廣告的新會新大紅皮，就是“椪柑皮”，屬于擦邊“新會陳皮”的廣告

更多的柑農跟老李爆料，網紅們在直播間帶貨的2024年新皮，其價格甚至比從新會柑農收回去的價格便宜，那不就是貼錢嗎？還有他們直播間可以賣1萬斤貨，但只從柑農那里拿1千斤，那么剩下的9千斤皮是哪里來的呢？雖然疑問很多，但這并不影響他們賺錢的速度，甚至有些網紅一晚直播銷售成績比柑農辛苦耕種一年的銷量還大，真是感嘆互聯網的賺錢速度讓人長見識了。

老李回顧：這些網紅來新會田頭直播，賣的卻不是新會的陳皮？！老李認為這已經不是什么行業秘密了。畢竟在大家追求低價的時候，需要放棄一些本質的東西，例如新會陳皮的道地特性和低價之間，是無法協調統一的。

“中國區域農業產業品牌影響力指數 TOP100”

十、“中國區域農業產業品牌影響力指數”連續三年榜首

在 2024 年 12 月 浙江省金華市舉行的 “金農好好?2024 區域農業品牌年度盛典” 活動上，新會陳皮以品牌影響力指數高達 996.87，連續三年榮膺 “中國區域農業產業品牌影響力指數 TOP 100” 第一名 。

自 2018 年 12 月 20 日首屆中國區域農業品牌發展論壇舉辦以來，該區域農業品牌年度盛典已成為我國區域農業品牌發展的頂級盛會和風向標。“中國區域農業產業品牌影響力指數” 由中國品牌雜志、中國品牌網主辦，根據全網數據和中品數據公開數據進行統計與篩查測算，再結合專家修正意見綜合得出，具有極高的權威性和公信力 。新會陳皮能夠在眾多優秀的區域農業品牌中脫穎而出，連續三年占據榜首之位，充分證明了其在品牌建設和市場影響力方面的卓越表現。

老李回顧：名譽來之不易，希望共同守護。