羅永浩最近就因為說了一句,西貝用的幾乎都是預制菜,還貴,實在是太惡心了,就遭到了西貝各種人員的針對。
作為西貝的當家人賈國龍,首先跳出來說,西貝100%沒有預制菜,我們一定會起訴羅永浩,羅永浩是砸他們的牌子。
羅永浩幾人吃的是13個菜,花了663元。這樣的價格要不是預制菜,在北京這種地方確實不算貴,畢竟西貝也是一個所謂的比較知名連鎖品牌。
面對賈國龍要起訴他,羅永浩在9月11日再次發(fā)文,再次點評吃的那十幾道菜,先不說鍋氣,但是都吃出了隔夜菜的味道。并且直面西貝要起訴他的事情,羅永浩說準備好了,不管結果怎樣,都會對預制菜的消費者知情權,甚至是預制菜的一些立法作出一些貢獻。
那西貝里面用的食材到底是不是預制菜呢,其實這個問題早就有答案了。
在2022年,央廣網(wǎng)曾經(jīng)發(fā)過一篇文章,標題:西貝發(fā)力美食市集,賈國龍能打贏預制菜翻身仗嗎?文章里面明確指出,很多餐飲品牌希望借助預制菜第二增長曲線,西貝就是其中之一。
如果這不能說明問題,那我們再來看一下2023年人民網(wǎng)的發(fā)文,文章中重點提到,數(shù)據(jù)顯示真功夫,吉野家,西貝等連鎖餐飲企業(yè)預制菜占比80%以上。
數(shù)據(jù)可是明晃晃指出,西貝有80%以上都是預制菜。
除此之外,有網(wǎng)友更是曬出了西貝店里員工用預制菜的照片, 照片中一個西貝員工正拿著預制菜在桶里加熱,難道這也不能說明問題嗎?
不僅如此,網(wǎng)友們還翻出了很多西貝的預制菜,有北京西貝公司的,也有內蒙古西貝公司生產的。不知道西貝那些負責人看到這種情況,又該怎樣回答呢?
難道說之前央廣網(wǎng)和人民網(wǎng)給出的信息和數(shù)據(jù)都是不正確的嗎?都是他們的人員自己杜撰的嗎?
其實,用預制菜也不是什么罪過,有很多連鎖餐廳用的就是預制菜,而且人家大大方方承認他們用的就是預制菜。而不是像西貝這樣被人發(fā)現(xiàn)指出了,還死不承認。
之所以人們會對用預制菜的餐廳不公開表明有很大的不滿,就是因為他們不想用吃新鮮菜的價格去吃預制菜,預制菜就該有預制菜的價格,而不是賣出和新鮮菜同等的價格。消費者怕的不是預制菜,只是對這種不公平的情況感到不滿而已,畢竟預制菜存在也是合理合規(guī)的,只是別人想知道自己吃的究竟是不是預制菜,而不是被別人當冤大頭耍,餐廳就應該明確掛牌告知消費者他們吃的是不是預制菜。
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