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國慶假期帶你“亞洲咖啡風味巡游”,小站公園,即刻上車!

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東京淺焙的果酸味、福岡深烘的醇厚、上海特調(diào)的創(chuàng)意勁兒、北京本土的融合風情,還有新疆的高山風情和深圳的城市韻味——這個國慶,昌平小站公園一站式集齊!

10月1日「小站公園」x「咖啡青年節(jié)」首次夢幻聯(lián)動,預謀已久的:“亞洲咖啡風味巡游”即將開啟,整整6天,我們將昌平平西打造成為咖啡愛好者的天堂,好風味,好故事,好咖啡,等你來感受。

不止有20個優(yōu)秀的風味品牌坐鎮(zhèn),更重磅的是,2019WBrC世界手沖大賽冠軍杜嘉寧2023世界咖啡與烈酒冠軍鉛筆2022全國咖啡烘焙冠軍刁成磊上海特調(diào)天花板TOP3的村口大樹都將現(xiàn)身現(xiàn)場。

還有來自東京的Lonich,、THE COFFEESHOP、Acid Coffee、福岡的Fliter Supply、GOOD UP COFFFEE、熊本的Juction Coffee帶來日系流行精品咖啡和風味特調(diào)。

各位海內(nèi)外大咖和主理人們同臺競技,開展分享會、沖煮演示和趣味互動,所以,每天的咖啡青年說」舞臺你都不能錯過哦!

一天一杯好咖啡,一場一次新體驗,假期日歷就這樣安排吧!就讓我們來看看這個國慶的昌平“咖啡大事件”,都有哪些重磅的風味品牌吧!

村口大樹· 上海

來自魔都上海的特調(diào)天花板咖啡店,每個季度都launch新品菜單,靈感源源不斷,是咖啡愛好者在上海的必打卡特調(diào)店,也是任何一個咖啡節(jié)的排隊王。

這次小站公園x咖啡青年節(jié)的“亞洲風味巡游”,村口大樹帶來了一款令人喝不夠的“液體西多士”,還有新款菜單不容錯過!

咖啡會有的 TWBC · 北京

我們偏好(有偏好,是一種安全感,希望你也是),且專注于淺度到中度烘焙的咖啡豆,從豆子的種植,到發(fā)酵、烘焙、加工,再到最終的沖煮,全程與莊園主、冠軍烘焙師及沖煮專家通力協(xié)作,這些角色中的大家每一次深度對話,都是為了表達和分享味覺上的體驗。「咖啡會有的(TWBC)」是繼「面包會有的」之后,關注日常生活的第二個品牌,努力將本就屬于農(nóng)作物的四季新鮮感,還原于每一支咖啡豆中。

「咖啡會有的(TWBC)」成員2019年世界咖啡沖煮大賽冠軍,也是中國大陸首位獲得此成績的杜嘉寧【豆子】老師會在現(xiàn)場為我們帶來亞洲風味框架下的一只馬來西亞咖啡

BATHE COFFEE澡堂咖啡·上海

BATHE COFFEE創(chuàng)辦于2019年6月,位于上海市徐匯區(qū)永康路70號,珊瑚橙色的外立面,拱形的門框,讓路過的行人都不禁想走進這個空間一探究竟。2025年BATHE COFFEE“澡堂風格”重新設計換新顏,為大家?guī)砀鞣N融入奇思妙想的,風味獨特的創(chuàng)意特調(diào)咖啡。

主理人2023年世界咖啡與烈酒中國區(qū)冠軍鉛筆老師也會親臨現(xiàn)場哦!帶來一款名為“我呼吸你”的亞洲風味特調(diào)!

Lonich,· 東京

“Design your Coffee Experience(設計咖啡體驗)”就是Lonich,的概念。Lonich,的線下門店在日本是預約制的,一對一的形式提供咖啡體驗。這次咖啡節(jié),Lonich,的創(chuàng)始人將會帶來其從全球各地甄選的高品質(zhì)咖啡。

你也可以在現(xiàn)場購買到微批次、高品質(zhì)的咖啡豆,還有專門為“亞洲風味巡游”設計的“京都抹茶+BOP煙霧”特調(diào)。

汵奇CENCHI COFFEE · 北京

創(chuàng)立于2022年,咖啡是汵奇咖啡的靈魂所在,嚴選來自世界各地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的咖啡生豆,自烘焙,手工制作萃取每一杯咖啡。用好喝有趣的創(chuàng)意飲品,讓精品好咖啡日常化。2022年開業(yè)之初,汵奇咖啡原創(chuàng)的爆款“咸摩卡”在行業(yè)內(nèi)引起討論,在傳統(tǒng)摩卡咖啡上的創(chuàng)新,單品累計銷售3萬杯。

為呼應“亞洲咖啡風味巡游”的主題,這次他們會帶來不同咸度的咸摩卡微咸-中咸-變態(tài)咸~,來試試不?

FILTER SUPPLY x GOOD UP · 福岡

FILTER SUPPLY是來自日本福岡超人氣自烘焙咖啡店,是2019年打造的手沖咖啡專營店。店主柴田就至熱愛咖啡行業(yè),屢次參加烘焙比賽以精進技術,曾獲得日本烘焙賽第三名的好成績。

這次他們還會和GOOD UP COFFEE一起帶來火遍日本的抹茶拿鐵和焙茶拿鐵

BerryBeans · 北京

來自北京由三個咖啡師創(chuàng)辦的獨立咖啡品牌,他們熱衷創(chuàng)意飲品研發(fā),咖啡烘焙,甜品制作。咖啡館在城市里承載著社交屬性,希望聚集一類人交流生活傳遞溫度,創(chuàng)造交流的機會,希望能帶領顧客找到咖啡的樂趣,咖啡店要表達種植農(nóng)的心意是咖啡店不變的責任。本次“亞洲風味巡游”也恰逢 BerryBeans在小站公園的昌平首店開業(yè),一起來打卡吧!

豆子咖啡實驗室·北京昌平

豆子咖啡實驗室成立于2020年,主理人是2020世界烘焙大賽中國冠軍、2024世界咖啡烘焙大賽殿軍刁成磊,專注于提供簡便易飲且高品質(zhì)的咖啡,努力降低制作門檻,讓優(yōu)質(zhì)咖啡觸手可及.秉承“趣享·易制·高品質(zhì)”的理念,讓每一杯咖啡都能成為輕松愉悅的享受,無需擔心制作過程中的小失誤,讓您在我們的產(chǎn)品中尋找到那份獨屬于您的簡單與快樂。

ACID COFFEE· 東京 代代木

ACID COFFEE位于東京代代木,主打用顏色選豆子,藝術感十足,店內(nèi)的豆子也都是偏向水果的酸,最適合用各種顏色來詮釋,清新而明亮。搭配著酸性色調(diào)的咖啡豆信息卡,沖煮好的咖啡用紅酒杯來裝盛,聽著音樂像品味紅酒一樣感受咖啡。所以他們在本次的活動里繼續(xù)以“酸”為特色,淺烘焙愛好者絕對不能錯過的!

CafeWins水滴君· 北京

團隊成員由SCA高級咖啡師|杯測師,Q-grader,培訓師,出版咖啡書籍作者以及有著超十年實體咖啡館創(chuàng)業(yè)者組成的專門咖啡豆品牌。主打“咖啡美學風味”高性價比精品咖啡豆,依托實體咖啡館運營經(jīng)驗,在選品上格外用心,高度貼近受眾。每一顆都飽含著對品質(zhì)的執(zhí)著和對大眾口味的深刻洞察。

山間樹下·北京/蘭州

山間樹下是一個源于自然真實的自烘焙咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈品牌,懷揣著“本味現(xiàn)做·純零添加”的品牌使命,從教育、門店、研發(fā)、烘焙工廠等環(huán)節(jié),將咖啡這一自然饋贈,以極致出品,奉獻給每一個熱愛咖啡的伙伴。咖啡行跡計劃是2024年山間樹下萌生的一個想法,將文旅特色和咖啡生活有機結(jié)合,將行跡城市的風土特色,能喝到能觸摸。本次活動主理人親自站臺,還會帶來特別推出蘭州特色!中山橋甜胚子拿鐵Pro Max!

洗耳恭聽 · 北京

洗耳恭聽是C+咖啡酒精實驗室的兄弟品牌咖啡和酒精混合的產(chǎn)品,用非常簡單的方法闡釋就是“在咖啡里面加點酒精,在雞尾酒里加點咖啡“,每一款產(chǎn)品都是秉承著都市傳奇里的經(jīng)典飲品,進行微調(diào)的創(chuàng)作。

笛拉迷咖啡·北京

笛拉迷咖啡(Café de la Vie)是一間開在社區(qū)里的精品咖啡生活館,旨推廣一種精致而自由的咖啡生活。各式專業(yè)的咖啡沖煮器具、長長的網(wǎng)羅全球各產(chǎn)區(qū)的精品豆單,人們在這里聚集,思想在這里碰撞。此外,土耳其咖啡是店里的一大亮點,曾經(jīng)夢想周游世界的老板娘從土耳其背回來的銅壺和沙盤,原汁原味。主理人熊健妃也身兼絕活,不僅是眾多專業(yè)賽事的評委,還專注于土耳其咖啡,這次她會在現(xiàn)場為我們揭秘土耳其咖啡的奧妙!

觀樹咖啡·北京

觀樹咖啡,起源于北京精品咖啡館,研發(fā)團隊主理人姚堯擁有十余年咖啡烘焙經(jīng)驗及多年咖啡行業(yè)比賽主裁經(jīng)驗。將比賽技術與新萃取工藝結(jié)合,致力于打造風味媲美咖啡廳手沖的咖啡液。向世界各地莊園直采生豆,精心烘焙并研發(fā)出多種風味咖啡液,2024年,觀樹咖啡榮獲IIAC國際咖啡品鑒賽,咖啡液組別首屆金獎,成為咖啡界新標桿。

可能有書·北京

可能有書綜合閱讀空間,首店坐落于前炒面胡同49號,是一座融合閱讀、咖啡與文化創(chuàng)意的復合型空間。這里不僅是圖書與閱讀的棲息地,更是一個聯(lián)結(jié)社區(qū)、探索新型公共文化服務的創(chuàng)意陣地。我們致力于打造集特色閱讀、便民服務與文化消費于一體的高頻活力場所,讓文字與生活真正相融。書店咖啡以法國「咖啡域」(Café Universe)為理念,致力于營造一個以咖啡為媒介的交流場域。每一杯咖啡,不僅是一種風味,更是一次對話、一段陪伴、一個靈感瞬間的開啟。

Anne's & Horse愛馬 · 天津

Anne's & Horse愛馬,位于原天津拖拉機廠舊址改建的新城市地標天拖商業(yè)風貌區(qū),成立四年來慢慢受到海內(nèi)外咖啡愛好者的喜愛和肯定,很多咖啡愛好者從北京等城市專程驅(qū)車前往,以及海外國際友人通過口碑介紹后到店一探究竟,嘗試完咖啡主動與咖啡師們交流咖啡的體驗和感受,洋溢的那些笑容便是對愛馬最大的鼓勵。

這次愛馬將帶來新款特調(diào):“畫·李白”用詩歌解讀亞洲風味,用木質(zhì)調(diào)性演繹禪意之美。

THE COFFEESHOP · 東京澀谷

Founded in 2011 in Shibuya, Tokyo, wedeliver coffee with the concept of"No Sugar, But Sweet."Coffee you'll want to drink every day. 創(chuàng)立于2011年的THE COFFEESHOP,在東京時髦復古的澀谷街頭掀起了精品咖啡的浪潮,是日本的先驅(qū)咖啡品牌,他們主打自烘焙,“不加糖,但是甜”是他們的slogan,多年來他們一直堅持著追求超高的品質(zhì)。在全網(wǎng)有近十萬的粉絲,本次小站公園的咖啡青年節(jié)也是他們首次來北京哦!

YOURCOFFEE · 北京

YOURCOFFEE是一間咖啡烘焙工廠,每一粒豆子都很新鮮,每一顆咖啡豆都經(jīng)過精心篩選,每一道烘焙工序都體現(xiàn)了團隊對品質(zhì)的執(zhí)著追求。YOURCOFFEE的烘焙大師用他們的熱情和經(jīng)驗,將咖啡豆轉(zhuǎn)化為香氣四溢、風味獨特的藝術品。在YOURCOFFEE的門店,您可以親眼見證咖啡豆的蛻變,品嘗到從豆到杯的每個細膩過程,感受咖啡帶給生活的無限可能。這一次的“亞洲風味巡游”YOURCOFFEE也會呈現(xiàn)他們精湛的烘焙和特調(diào)!

ZIP COFFEE · 北京

ZIP COFFEE是“拉鏈”的意思,把咖啡豆比喻成零錢包,就像在說咖啡既重要又不昂貴,就像是我們的零錢包。ZIP COFFEE創(chuàng)立于2020年,從2021年開始轉(zhuǎn)型為自烘焙咖啡品牌,同時主理人也從電影、音樂和藝術中汲取靈感研發(fā)特調(diào),招牌產(chǎn)品有“普吉島少年”、“橘子老師”、“嘿,這西紅柿一股蕃茄味”,這次就讓我們在小站公園喝個夠!

N44°CAFE · 新疆伊犁

N44°CAFE名稱起源于中國新疆維吾爾自治區(qū)伊犁州的北緯度44°,并且44°C也是人體最佳飲用溫度。品牌于2019年創(chuàng)立,同年7月第一家門店于坐落于伊寧市,品牌主理人Stefanie也具有很強的咖啡專業(yè)性。所有門店均以直營形式落位,以打造新疆第一精品咖啡提高品牌知名度與其獨特性,同時N44°CAFE品牌也是是疆內(nèi)咖啡賽事的承辦方。新疆特色特調(diào):“賽里木湖”帶你領略新疆的美景與美味。

Junction Coffee Roaster · 熊本

Junction Coffee Roaster 是一家總部位于日本熊本的精品咖啡烘焙品牌,品牌名稱“Junction”意為“交匯”——象征人與人、城市與自然、產(chǎn)地與顧客之間的深度連接。品牌專注于精品咖啡豆的甄選與烘焙,堅持“干凈、平衡、清晰”的風味理念,所使用的生豆均采用傳統(tǒng)的水洗法與日曬法處理,以最大程度呈現(xiàn)咖啡原產(chǎn)地的真實風味。Junction Coffee 也是澳大利亞知名咖啡品牌 Artificer Coffee在日本的官方代表與長期合作伙伴。

巡游咖啡 · 深圳

巡游咖啡品牌創(chuàng)立2022年,生于曠野,自由與冒險是巡游咖啡的品牌精神,主要布點在戶外營地,網(wǎng)紅景點,全國多地咖啡節(jié)銷冠,排隊王,也是深圳2022至2023年小紅書,抖音等自媒體非常火的戶外咖啡品牌,深圳衛(wèi)視,深圳特區(qū)報,南方都市報相繼進行采訪報道。自設烘培工作室,新鮮烘培,用心對待每一杯咖啡,同時致力于開展戶外咖啡活動,推廣咖啡文化!為本次活動特別推出全新產(chǎn)品“遇見南迦巴瓦”北京首發(fā)!國慶首發(fā)!

小站公園STATION PARK定位昌平社區(qū)新商業(yè),力圖精準滿足都市快節(jié)奏生活下全家人的需求,打造全時段、全場景、全齡化的樂享空間。這里寵物友好,老少皆宜,從咖啡面包,美食閱讀到桌游,十一期間還有音樂、巡游和豐富的藝術展覽,就讓我們一邊喝咖啡,一邊逛“公園”吧!

亞洲風味咖啡之旅,

「小站公園」即刻上車!

時間:10.1-10.6 每天11:00-18:00

咖啡青年們,8號線平西府B口出來就是我們了!

門票 免預約,到場即參與,不見不散哦!

關注行走與咖啡,不錯過優(yōu)質(zhì)咖啡與活動

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