茶藝師，是中華茶文化的傳播者，也是推動中國茶產業高質量發展的重要力量。華巨臣“茗星茶藝師全國評選大賽”已連續舉辦11年，為行業輸送高素質茶藝技能型人才超萬名，被譽為全國茶行業標桿賽事。大賽以茶文化傳播為核心，以茶藝師為載體，致力于弘揚中國茶道精神，推動中國茶文化的發展。

茗香濠江，共襄盛會

為深化粵港澳大灣區茶文化交流互鑒，傳承弘揚中華優秀傳統茶文化，助力大灣區茶產業協同發展，9月27日，粵港澳茶文化系列交流活動|濠江愛茶日2025——茗星茶藝師第十二屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽開幕儀式在澳門銀河盛大舉辦。

活動現場，政企領導、茶行業協會代表、專家學者、優秀茶人蒞臨出席，一同拉開大賽序幕，助力粵港澳大灣區茶文化交流、茶文化人才發掘與培養，促進大灣區茶產業協同發展。

「出席嘉賓」

趙河清 中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社工部副部長

劉藝良 澳區全國人大代表、澳門特別行政區第六屆行政會委員

林倫偉 全國政協委員、立法會議員、澳門工會聯合總會副會長

何卓峰 澳門特別行政區政府文化局文化遺產廳代廳長

黃棣樂 澳門基金會資助廳廳長

梁普宇 澳門工會聯合總會副會長

程裕升 澳門銀河娛樂集團董事

楊文明 華巨臣會展集團聯席總裁、深圳市茶文化促進會會長

陳佩蘭 澳門茶藝專業人員協會會長

伍志平 澳門文職人員總會會長

林麗騏 澳門獅子會會長

石崇榮 澳門中醫藥學會會長

李志誠 澳門西南區工商聯合會理事長

林 錐 珠海市茶業商會會長

李嘉寶 金沙中國有限公司人力資源部副總裁

Geoffrey Simmons 美高梅餐飲副總裁

陳劍良 永利澳門/永利皇宮餐飲總監

洪俊平 澳娛綜合度假股份有限公司餐飲服務副總裁

余梓謙 澳門茶藝專業人員協會理事長

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陳佩蘭會長表示，本次賽事不僅是技藝的比拼，更是交流與分享的平臺。我們期待每組參加者都能展現自己的創意與熱情。希望通過比賽，能夠促進茶藝的普及，提升選手的技能，助力澳門成為世界級旅游休閑中心城市以及推動旅游餐飲服務業蓬勃發展；希望茶文化，餐桌服務等能越來越受到業界的重視。

楊文明總裁表示，經過初賽的嚴格選拔，共有16支隊伍脫穎而出，成功晉級決賽。參賽隊員從業年限從2年至15年不等，新銳與中堅交匯，活力與傳承相融，這正是我們行業蓬勃發展的堅實底氣！相信通過此次高水平技能比拼，將有效激發從業人員學技術、練本領的熱情，培養一批懂理論、精操作、能創新的茶藝高技能人才，為中國茶產業高質量發展提供堅實的人才支撐。

程裕升先生表示，我們深信，粵港澳三地茶藝師都能夠透過本次大賽，互相交流，切磋技藝，助推粵港澳大灣區茶藝人才的培育與合作，進一步推動中華文化的傳承以及中西文化的融合，為產業發展注入新動力。

本次大賽由中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社工部、中國茶葉博物館、澳門工會聯合總會指導，由澳門茶藝專業人員協會和深圳市華巨臣國際會展集團有限公司聯合主辦，由澳門銀河娛樂集團、澳門基金會贊助。大賽特別邀請周智修老師、曹藩榮老師、陳佩蘭會長、王慧英老師、梁明毓老師、楊成老師、陳鋅老師、曾莉老師、卓敏老師、楊玉云老師、周藝雯老師、駱文靜老師、談曉佳老師等資深行業專家組成裁判團，在賽事全流程環節中提供權威指導與專業保障，確保評選工作的公平公正與高水準。

茶藝對決，盡展風采

9月28日，茗星茶藝師第十二屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽在澳門銀河正式開啟巔峰對決。本次決賽匯聚16支戰隊同臺競技-自創茶藝以及對隊伍主泡手進行點茶考核，呈現了一場精彩絕倫的茶藝盛宴。

▲陳佩蘭會長致辭

▲裁判代表曾莉老師宣誓

比賽現場茶香裊裊，沁人心脾。選手們圍繞各自精心設計的主題展開茶藝展示，或詮釋傳統茶道的莊重典雅，或演繹創新茶席的靈動創意，每一個環節都兼具觀賞性與文化內涵。

01.金沙 - 四季御品

02.江門- 大沙茶茶藝隊

03.永利 - 茗香致遠隊

04.澳娛 - 御茗匠園

05.深圳 - 茉莉悠揚隊

06.韶關 - 武江區總工會代表隊

07.廣州 - 飮者樂茶藝表演隊

08.永利 - 茗心所向隊

溫杯燙盞時的細致從容，投茶注水時的精準流暢，分茶奉茶時的優雅得體，選手們以行云流水的動作，將中華茶藝的含蓄之美、意境之美展現得淋漓盡致，讓現場觀眾沉浸式感受茶文化的獨特魅力。

09.澳娛 - 葡韻佳茗

10.銀河娛樂1

11.銀河娛樂2

12.深圳 - 南洋茶韻隊

13.東莞 - 藏潤茗香隊

14.金沙 - 威尼斯茗廊

15.美高梅 - 御獅點茗隊

16.珠海 - 聚星隊

冠軍誕生，榮耀加冕

經過一整天的激烈角逐，結合專業評審團從茶藝技巧、主題表達、茶席設計、茶湯品質等多維度的公正嚴格打分，本次大賽的冠軍、亞軍、季軍終于出爐，同時還誕生了最佳主題創作獎、最佳茶席設計獎、最佳茶湯質量獎、優秀獎和優秀組織單位獎。

頒獎典禮于9月28日晚同場舉行

冠軍

美高梅 - 御獅點茗隊

亞軍

永利-茗心所向隊

銀河娛樂1

季軍

銀河娛樂2

金沙-威尼斯茗廊

深圳-南洋茶韻隊

最佳茶席設計獎

金沙-四季御品

永利-茗香致遠隊

最佳茶湯品質獎

韶關 - 武江區總工會代表隊

深圳 - 茉莉悠揚隊

最佳主題創作獎

江門 - 大沙茶茶藝隊

澳娛 - 葡韻佳茗

優秀獎

東莞 - 藏潤茗香隊

廣州 - 飲者樂茶藝表演隊

珠海 - 聚星隊

澳娛 - 御茗匠園

優秀組織單位

銀河娛樂集團

美高梅

金沙中國有限公司

澳娛綜合度假股份有限公司

永利度假村(澳門)有限公司

韶關市武江區總工會

東莞市茶葉行業協會

深圳市國際茶藝協會

深圳市牧川茶文化研究院

廣州飲者樂茶文化有限公司

開平市大沙里農業科技發展有限公司

珠海市茶業商會

至此，茗星茶藝師第十二屆全國評選大賽-粵港澳賽區決賽圓滿結束，大賽冠軍將直接進入全國總決賽，角逐年度總冠軍。2025中國（深圳）國際秋季茶產業博覽會將于12月12日至15日，在深圳會展中心（福田）盛大啟幕！屆時，誠邀全球茶人共赴鵬城，相聚茶業盛會，一同見證年度“茗星”誕生，共享世界茶人嘉年華！

鳴謝單位

澳門特別行政區政府旅游局

澳門特別行政區政府勞工事務局

澳門特別行政區政府文化局

澳門銀河娛樂集團

金沙中國有限公司

美高梅

永利度假村(澳門)股份有限公司

澳娛綜合度假股份有限公司

中國農業科學院茶葉研究所

澳門文化界聯合總會

澳門文職人員總會

華南農業大學

廣東科貿學院

香港穆如茶學

明毓琉璃工坊

廣東省茶文化促進會

深圳市茶文化促進會

深圳市國際茶藝協會

深圳市牧川茶文化研究院

東莞市茶文化促進會

東莞市茶葉行業協會

韶關市市武江區總工會

珠海市茶業商會

江門市茶葉協會

澳門工藝設計協會

開平市大沙里農業科技發展有限公司

澳門中小微企交流協進會

茶冠國際發展有限公司

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比賽禮品支持單位

支持媒體

人民日報

環球直播報

澳門廣播電視股份有限公司

澳門電臺

澳門日報

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濠江日報

華僑報

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