陜西
伴隨“健康中國2030”規劃綱要深入實施，大健康產業正成為推動經濟高質量發展的重要引擎。近日黨的二十屆四中全會審議通過的“十五五”規劃建議作出“實施健康優先發展戰略”重要部署，將提高人均預期壽命和人民健康水平作為健康中國建設的重要目標。
在這一戰略指引下，健康產業創新成為落實部署的關鍵抓手，而農業與生物科技的深度融合則為大健康產業發展提供了全新思路。2025年12月10日，“服務健康中國戰略 促進產業創新發展”主題座談會在新華社國家金融信息大廈舉辦，旨在推動政、產、金、學、研、媒協同發力，共同探討健康產業高質量發展新路徑。
本次座談會期間，新華網上市公司研究院與三主糧集團簽署合作協議，雙方將圍繞加快建設健康中國開展深度合作，推動中國農業創新與生物科技深度融合，通過構建“媒體+智庫+產業”協同機制，開展健康知識傳播、科技成果轉化等務實探索。
作為燕麥全產業鏈發展的領軍企業，三主糧經過近30年積累，已形成從種源繁育、標準化種植到精深加工的完整產業體系。三主糧集團擁有80余項國家技術專利，其中“雜糧抗旱優質新品種選育及提質增產關鍵技術創新與應用”項目獲得2025年度內蒙古自治區科學技術進步一等獎。
“在糧食安全的版圖上，小麥與水稻長期占據核心地位。但在中國北疆的廣袤土地上，更具健康功能性價值的燕麥將改寫傳統主糧格局。”三主糧集團創始人孫治介紹稱，燕麥是九種糧食當中唯一的功能性食品，是提高人體免疫力的首選食品，尤其對糖尿病、高血壓、高血脂、高尿酸等非傳染慢性病人和手術后病患者有著非常好的營養治療作用。
據介紹，三主糧（無錫）生命科學技術研究院與北京大學公共衛生學院開展的科研合作，歷經5年人群試驗研究，證實“每日攝入50-100g裸燕麥對2型糖尿病患者具有顯著營養治療作用”，這一研究將傳統食療經驗轉化為現代科學證據，為功能性食品開發提供了扎實的循證醫學支撐，也讓燕麥從傳統的糧食作物轉型升級為具有明確健康價值的功能性食品。
此外，在功能性食品創新領域，燕麥肽的研發成為三主糧集團向生物科技轉型的關鍵突破。集團依托獨有的燕麥米加工技術專利，成功突破燕麥蛋白定向酶解技術，將大分子燕麥蛋白轉化為更易吸收的小分子活性肽。這項技術不僅保留了燕麥β-葡聚糖的生理活性，更使產品具備調節血糖、增強免疫等多重功能特性。
“健康中國建設需要農業、食品、科技等多元主體的協同創新，當更多企業將產業發展與全民健康深度融合，健康中國戰略就能獲得更堅實的產業支撐。”與會專家表示。
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