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外賣大戰熄火,但美團的“孤獨”戰爭遠未結束

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作者 | 風車車

編輯 | 早參君

2025年,一場空前激烈的外賣大戰,徹底改變了本地生活市場的格局。

踏入2026年,外賣大戰早已偃旗息鼓,但三巨頭之間的暗戰卻遠未結束。從即時零售到線下折扣店,從會員生態到履約效率,這場本地生活的終局之戰,才剛剛拉開序幕。

然而,并不是所有資本都有耐心等待戰果。近日,在2025年度員工大會上,馬化騰明確表示,騰訊已經從對京東和美團的投資中退出,包括劉熾平也退出了相關公司的董事會。

表面上來看,騰訊之所以退出這兩家公司,是為了進一步聚焦人工智能。但外界對此卻有頗多猜測,最直接的原因,便是三巨頭在外賣大戰之后,都交出了一份“燒錢”的業績。

其中,美團的虧損可謂慘烈,2025年三季度經營利潤巨虧198億,是其自2018年上市以來最大的單季虧損。

更令人擔憂的是,即便美團已經付出了如此大的代價,但其曾經穩固的“龍頭”地位卻依然岌岌可危,淘寶閃購更放出豪言,其2026年的目標是拿下即時零售市場的“絕對第一”。

當所有大廠都覬覦美團手中的“蛋糕”時,它也從行業規則的制定者,淪為多方圍獵下的“靶心”,對美團而言,這將注定是一場孤獨的戰役。

01

“外賣大戰”擊穿美團

2025年2月,京東率先打響了外賣大戰第一槍;4月,阿里把淘寶“小時達”升級為“閃購”,攜手餓了么發起猛攻;美團也積極應戰,王興甚至表示“將采取一切必要措施贏得戰爭”。

此后,三巨頭為了搶用戶、搶商家、搶騎手,紛紛開啟了“撒錢模式”。它們都明白,這場外賣大戰的目標從來都不只是外賣業務,而是以即時零售為支點,重構各自的零售生態。

對阿里而言,通過外賣這個高頻入口撬動流量,能為淘寶天貓的遠場電商生態注入新活力;而京東的算盤則是用流量滋養“超級供應鏈”,賦能餐飲、酒旅、超市、汽車等核心品類。

事實上,這種“高頻帶低頻”的敘事并不陌生,它正是美團過去十年擴張的核心邏輯,通過外賣業務的流量轉化,撬動萬億級的“吃住行游購娛”生活服務市場。

同為互聯網大廠,這個模式套到阿里和京東身上也適用,但在去年之前,兩巨頭各有各的戰略重心,且攻向外賣市場必然需要真金白銀的投入,大廠們都在伺機而動。

而即時零售則成為了三巨頭開打的導火索。摩根士丹利預測,到2030 年,中國即時零售市場規模將增長至2萬億元人民幣,年復合增長率超20%。其中,根據交銀國際數據,2024年美團在即時零售市場額的市占率超40%,高于餓了么的21%、京東到家的 5%。


圖源:視覺中國

對阿里和京東而言,如果坐視美團將“即時送達”的用戶心智,持續向日百、3C、美妝等遠場高價值場景滲透,難免會威脅它們在電商市場的基本盤。

于是,有了危機感的京東和阿里率先發起攻擊,不過,這場外賣大戰似乎從一開始就注定了不對稱性。

去年二季度,阿里的銷售和市場費用投入最多,總投入為532億元;京東則增長最迅猛,同比增長127.6%至270億元;美團則更為克制,營銷投入為225億元,僅同比增長51.8%。

但在外賣大戰最激烈的三季度,美團反而成了營銷投入增長最多的平臺,達到343億元,環比增長超50%,占收入比重高達35.9%;阿里則為665億元,環比增長超25%;京東的投入反而環比下滑至211億元。

在阿里和京東的猛攻下,美團不得不緊急調整了戰略。據虎嗅網報道,一位美團內部員工表示:“美團被動應戰,改變了一些業務的先后次序、權重”。

美團這場硬仗打得倉促,這種壓力也直接反饋到其賬面之上。

去年三季度,美團經營利潤由去年同期盈利約137億元轉為虧損198億元,經調整后凈虧損達160億元;核心本地商業經營利潤轉負,虧損141億元,經營現金流凈流出221億元。


圖源:美團2025年三季度

相較于同期整體經營利潤“微虧”約10億元的京東,以及經營利潤仍有54億元的阿里,作為被沖擊的守擂方,美團的虧損情況顯然更為嚴峻。

雖然,美團賬上仍有約1413億元現金及短期理財投資,看似彈藥充足,但其三季度的虧損已經基本消耗掉了上半年的盈利積累,按照當前的燒錢速度,其資金儲備也將備受壓力。

外賣大戰更像一場與時間賽跑的消耗戰,在競爭對手放棄攻擂之前,美團既不能退,也不敢停。

02

零售領域“腹背受敵”

重壓之下,美團CEO王興的態度也有了微妙的變化。

去年,王興一再強調反對內卷式競爭,但在去年9月的美團財報電話會上,他表示,如果競爭持續下去,甚至變得更加激烈的話,我們也將竭盡全力捍衛我們的市場地位。

言下之意,美團不想打價格戰,但也不能退。不過,美團即便竭盡全力,也很難抵住阿里、京東的飽和式進攻。

根據摩根大通的調研數據,截至2025年11月,美團在外賣市場的份額已萎縮至50%;而阿里份額則達到42%,其余的份額可以認為是京東的。而在外賣大戰之前,美團和餓了么的市場占比長期穩定在7:3左右的比例。


圖源:互聯網

只是,這一局面或許還不是終局。對于阿里和京東而言,搶奪外賣市場份額只是第一步,如何構建生態協同才是更重要的下一步。

去年以來,阿里、京東開始在本地生活領域積極布局,京東正式進軍酒旅文旅領域;高德則推出“掃街榜”對標美團點評業務。

三巨頭還從線上纏斗至線下,阿里的超盒算NB正式開放加盟,門店總數已達400家,京東折扣超市一口氣開出四家新店;美團的小象超市則剛剛開出第二家門店。

可以看到,在通過外賣大戰贏得增量用戶之后,阿里、京東兩大互聯網巨頭開始轉向更深層的戰略合圍,以“高頻帶低頻”的邏輯反向滲透美團腹地,從而帶來用戶價值的提升。

阿里管理層在去年11月表示,淘寶閃購已經成為阿里的增長新引擎,過去兩個月平臺的高筆單價訂單占比提升,非茶飲的訂單已經上漲到75%以上。去年二季度,京東CEO許冉也表示,外賣業務為京東帶來了明顯的流量和用戶增長。

為此,美團不得不雙線作戰:一方面要守住外賣主陣地,另一方面還要應對其他本地生活業務的侵蝕。尤其是,相較于“苦生意”外賣業務,到店業務才是美團利潤的壓艙石。

但根據美團2025年三季報,其到店的傭金和廣告收入增速雙雙下降,其中傭金收入放緩至1.1%,廣告收入放緩至5.7%,而在去年二季度,這兩項業務的增速仍有雙位數。


圖源:美團2025年三季報

商家有了更多的選擇,美團的流量優勢也被不斷削弱,連帶著商業模式也受到影響。

過去一年,美團相繼關停了美團優選和團好貨兩大業務,對遠場零售業務進行全面回撤,這也意味著其在該領域累計投入的超千億元資金,幾乎都化為沉沒成本。


圖源:互聯網

美團表示,關停這部分業務是為了聚焦探索零售新業態,在巨頭圍剿的當下,這一戰略轉身并不難理解。

但美團拓展遠場零售,本意是講一個更大的生態故事。沒想到兜兜轉轉,美團跟阿里、京東卻再次回到即時零售的同一起跑線上,只是這一次,美團留在牌桌上的籌碼反而更少了。

03

美團AI姍姍來遲

面對四面楚歌的局面,王興的選擇是加大科技投入,特別是人工智能領域。他在內部會議中強調:“我們將利用所擁有的一切去嘗試進攻,而非防守,這是美團唯一且合理的策略。”

據悉,美團的AI部署分為三個層面,分別是AI在工作中的應用、AI在產品中的應用,以及構建美團內部大語言模型。

去年9月,美團正式發布其首個開源大模型 ?LongCat-Flash-Chat?。過去一年,美團陸續上線了不少AI功能和智能體,包括近期上線的“問小團”AI搜索功能,讓用戶通過自然對話快速找到吃喝玩樂的好去處。


圖源:互聯網

另外,美團在無人機、具身智能方面的布局也頗為積極,其在去年先后投資了星邁創新、星海圖、自變量機器人等多家具身智能和機器人公司。據虎嗅網報道,美團還加大了對AI圈內頂級學者和人才的延攬力度,王興甚至多次親自登門拜訪這些人才。

可以看出,在收縮了多項本地生活的新業務后,美團將AI視為不容有失的一仗,通過AI更高效地連接虛擬世界+現實世界,將AI能力融入到美團業務閉環。

不過,如今阿里、字節、騰訊已經高調開打AI大戰,美團姍姍來遲,挑戰自然也更大了。

一方面,AI投資是長期且昂貴的。阿里宣布未來三年投入超過3800億元用于建設云和AI硬件基礎設施;字節也被報道擬在2026年投入1600億元,而當下的美團,其盈利依然承壓。

投入最終會影響產出,對美團來說,要在本地生活基本盤和拓展AI業務中取得平衡,這必然會是一場艱難的取舍。

另一方面,美團的AI戰略缺乏明確的生態支撐。與阿里基于消費生態、騰訊基于社交生態、字節基于內容生態的AI路徑相比,美團雖然擁有海量交易數據,但除了用于內部降本增效之外,要如何將其轉化為被用戶感知、高使用粘性的產品,才是關鍵。

在社交平臺上,不少用戶吐槽美團的AI功能頗為雞肋:商家使用AI生圖功能,出來的圖片千篇一律,反而讓消費者難以識別商品;有用戶嘗試讓美團AI推薦門店,卻直言被“氣笑了”,稱自己與AI壓根聊不到一塊。AI對消費決策到底能貢獻多少價值,恐怕還要打個問號。


圖源:小紅書

更大的威脅在于,當下阿里、字節等都在打造自己的AI to C 產品,一旦這些產品成為了用戶決策的“超級入口”,其他大廠將能進一步瓜分美團的本地生活流量。

對美團而言,AI是必須拿下的蛋糕,但時機卻成了最大的變量。當然,另外一種可能是,假如沒有這場外賣大戰,美團的AI步伐會快一點嗎?可惜,沒有人知道答案。

如今擺在王興面前的,是一條更艱難的路:一邊要守住外賣與到店的基本盤,穩住正在松動的用戶心智;一邊要在資源受限、時間緊迫的夾縫中,把AI從后臺工具變成前端武器。

在新的戰場里,重新找回本地生活的主動權,是美團必須闖過的生死關口。

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