吉林
小年煙火暖
集安年味長(zhǎng)
臘月二十三，北風(fēng)裹著雪粒輕叩窗欞，集安的街巷便悄然洇染開一抹暖色。這座被鴨綠江水滋養(yǎng)的小城，此刻正以千年傳承的年俗，將冬日的清冷釀成團(tuán)圓的醇香。小年，是春節(jié)的序章，是舊歲與新春的溫柔過渡，更是集安人心中最鮮活的年味記憶。
灶糖：
甜在舌尖，暖在心尖
“二十三，糖瓜粘?！泵磕赀@一天，集安的街頭巷尾總能在嗅到灶糖的香甜。老鋪?zhàn)拥拇扒埃瘘S的糖瓜堆成小山，咬下去“嘎嘣”一聲，碎屑簌簌落在衣服上，惹得孩童咯咯直笑。老人們說，從前祭灶時(shí)，灶糖是給灶王爺?shù)摹胺饪谫M(fèi)”，如今雖不再供奉神像，但這一口甜卻成了小年的儀式——咬住舊歲的尾巴，讓生活的苦澀都化作糖絲里的溫柔。
掃塵：
拂去舊塵，迎來清朗
“臘月把塵掃，來年禍不擾?！毙∧甑膾邏m，是集安人最鄭重的儀式。全家老小齊上陣，掃帚掠過房梁，抹布擦拭窗欞，連角落的蛛網(wǎng)也被細(xì)心清除。老人們常說：“塵”與“陳”諧音，掃塵便是掃去舊年的晦氣，迎來新歲的光明。孩子們舉著雞毛撣子追逐嬉鬧，大人們則將舊物歸置整齊，窗明幾凈的屋舍里，連空氣都透著清爽。
年貨大集：
人間煙火最濃處
若說小年的熱鬧，集安的年貨大集便是最好的注腳。雪后的清晨，大集已是人聲鼎沸。紅彤彤的燈籠與春聯(lián)擺滿攤位，凍梨、凍柿子在籮筐里泛著冰晶，黏火勺的糯香混著炒瓜子的焦香，在寒風(fēng)中勾人饞蟲。人們穿梭在市集中，忙碌地挑選著心儀的食材和新年的碗筷，為迎接新年做足準(zhǔn)備。孩子們攥著糖葫蘆穿梭人群，笑聲撞碎了冰凌，驚起一地年味的碎金。
舌尖上的小年：
一食一味皆團(tuán)圓
集安的小年，是味蕾的狂歡。北方的餃子是主角，豬肉白菜、酸菜肉餡在案板上翻飛，包成元寶形狀，寓意“財(cái)源廣進(jìn)”。餐桌上，高麗火盆咕嘟作響，炭火將牛肉、米腸、豆腐煎得金黃，熱氣氤氳間，是游子歸鄉(xiāng)的暖意；明火烤肉的滋滋聲里，家人圍坐，舉杯相慶，酒香混著肉香，醉了一室春光。
燈火可親：
小年夜的溫柔
當(dāng)暮色四合，集安的燈火漸次亮起，歲月沉淀的團(tuán)圓期盼便在此刻具象化，如悠悠月光，灑在每一扇窗欞，溫柔每一個(gè)等待的身影。
老人們說，小年的夜要“守歲”——不熄燈，不早睡，讓光明驅(qū)散黑暗，讓溫暖抵御嚴(yán)寒。于是，暖黃的燈光下，有人搓著麻將，有人嗑著瓜子，有人哼著小調(diào)，連墻上的老掛鐘都跟著“滴答”應(yīng)和。這一刻，時(shí)間仿佛變慢了，將團(tuán)圓的滋味拉得悠長(zhǎng)。
小年已至，大年不遠(yuǎn)。集安的冬日雖寒，卻因這些傳承與變遷中的年俗而溫暖如春。當(dāng)新年的鐘聲敲響，我們終會(huì)明白：所謂年味，不在形式，而在人心——是灶糖的甜，是餃子的香，是家人圍坐的暖，是游子歸鄉(xiāng)的盼。
愿歲并謝，與長(zhǎng)友兮；愿年豐時(shí)稔，家和事興。小年快樂！
文 案：趙 鵬
初 審：趙 鵬
復(fù) 審：王 涵
終 審：王凱基
監(jiān) 制：丁 偉
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