突圍桃是中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所選育的早熟、硬肉、耐貯運鮮食桃品種，2020 年通過國家林木品種審定（國 S-SV-PP-016-2020），品種登記號 GPD 桃 (2021) 340018。

突圍桃成熟上市與眾不同，全紅在同期成熟桃中著色最佳，背陽面乳白色，成熟全面乳紅，如同套袋桃，亮麗鮮紅，果形漂亮，平頂中樁，饅頭形，硬溶質，全紅，成熟期甜度可達16.8%，口感甜蜜。

無論掛樹還是采摘后均可放置7天以上不腐不爛，成熟時間好，露地6月中下旬成熟，優(yōu)質濃甜，無酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產(chǎn)，早熟桃中產(chǎn)量數(shù)第一，早果豐產(chǎn)，畝栽110株，栽植15個月，畝產(chǎn)1000～2000公斤，第三年產(chǎn)3000～4000公斤， 第四年產(chǎn)5000公斤。

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關鍵性狀

• 果實：近圓形，平頂中樁，平均單果重 220-260g，最大可達 480g；七成熟著鮮紅色，全熟后著色面積超 95%，果面光潔無絨毛；果肉白色，硬溶質，細膩多汁，可溶性固形物 14.2%-16.5%，最高 17.8%，酸甜比協(xié)調，口感脆甜，硬度 8.2-8.5kg/cm2，常溫貨架期 7-10 天，冷鏈運輸損耗率＜3.5%。

• 物候期：果實發(fā)育期約 75 天，鄭州地區(qū)露地 6 月 8-15 日成熟，比春蜜早 7-10 天，處于梅雨季前黃金采收窗。

• 樹性：樹勢中庸，成花易，自花結實率≥85%，幼樹定植第 2 年結果，盛果期畝產(chǎn) 2500-3000kg。

• 適應性：需冷量 600 小時，土壤 pH 適應范圍 5.8-7.5，砂壤土、輕黏土均表現(xiàn)良好；抗褐腐病、炭疽病，田間發(fā)病率較對照降低 60% 以上。

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