第114屆春糖在成都落下帷幕。

在這場行業盛會中，舍得夜郎古酒業有限公司(以下簡稱“夜郎古”)以全面融入舍得酒業、深度踐行老酒戰略的全新姿態，在舍得酒業“一城雙展”的宏大布局中完成了精彩首秀。其全新戰略單品“夜郎古·匠承”的亮相，更是在百元大眾醬酒賽道投下了一顆重磅炸彈。

這不僅是夜郎古品牌新身份的正式官宣，更是一場戰略路徑明晰的主動出擊。

全面融入舍得，夜郎古開啟品牌新篇章

3月上旬，一則工商變更信息引發行業關注。原“夜郎古酒業有限公司”正式更名為“舍得夜郎古酒業有限公司”。彼時，行業眾說紛紜，有人認為這只是品牌標識的簡單調整，有人則認為這背后蘊藏著更深層次的戰略意圖。

答案在本屆成都春糖正式揭曉。春糖期間，夜郎古取消獨立展廳，全程融入舍得酒業“一城雙展”布局，在復城國際舍得酒業運營總部與世紀城新國際會展中心舍得酒業主展廳均設立展示區域。這種“同臺亮相”不是簡單的品牌疊加，而是品牌勢能的深度融合。

實際上，雙方的融合并非一蹴而就，而是循序漸進。早在2022年，夜郎古便與舍得酒業合資成立了貴州夜郎古酒莊有限公司，正式成為復星生態中的一員。此后的2023年，夜郎古酒莊有限公司從貴陽遷入成都，入駐舍得酒業運營總部，實現初步融合。而此次更名與春糖的同臺亮相，標志著雙方關系正式步入協同發展的新階段。

這種協同發展帶來的變化，是深度的資源重組與能力升級。從生產端到品質端，再到市場端與運營端。夜郎古將實現與舍得酒業的全鏈路對接。在生產端，夜郎古得以共享舍得嚴苛的品質管控標準;在供應鏈管理上，借助舍得酒業成熟的體系，夜郎古的運營效率與穩定性獲得進一步提升;在渠道建設上，舍得酒業龐大的渠道網絡與成熟的經銷商資源，將為夜郎古的市場拓展提供堅實支撐。

更為重要的是，夜郎古也將啟動全流程溯源體系建設。這意味著從茅臺鎮醬香核心產區得天獨厚的生態環境，到余家燒坊九代傳承的古法工藝，從拐棗入曲的獨門秘方，到真實年份老酒的釀造、儲存、勾調全流程，每一個環節都將實現清晰可追溯。這是夜郎古全面融入舍得后，在老酒戰略落地實施上的關鍵一躍，也是一場面向消費者的品質透明革命，讓“老酒”不再是概念，而是可以親眼見證的事實。

正如佳釀網創始人、酒業觀察家劉紅增所言：“當醬酒賽道從規模擴張轉向價值競爭，誰能把‘老酒’講清楚、做扎實，誰就能在下一輪競爭中占據主動，夜郎古這一步精準地踩在了點上。這既是對‘名酒+名鎮’強強聯合的積極回應，也是夜郎古戰略升維的重要支點。背靠舍得的名酒基因與成熟賦能體系，疊加夜郎古自身扎實的品質根基，讓這個品牌具備了更強的市場競爭力和穿越行業周期的能力。”

以“匠承”為切口，夜郎古搶占大眾醬酒新高地

如果說全面融入舍得是夜郎古穩健發展的戰略升維，那么在此基礎上于本屆春糖推出的首款戰略新品“夜郎古·匠承”，則是其深度踐行老酒戰略、卡位大眾醬酒賽道、搶占市場新機遇的“殺手锏”。

數據顯示，2025年，醬酒產能約50萬千升，同比下降23%;實現銷售收入2350億元，同比下降2.08%。這意味著醬酒行業依舊處于調整周期，陣痛與沉淀仍為當前行業的階段性的特征。

不過，寒冬中亦有亮點。在過去的一年，大眾醬酒市場逆勢增長，同比增幅超過15%。在行業整體增長持續承壓，甚至步入負增長的背景下，大眾醬酒的逆勢上揚，使其成為一條高確定性的行業細分賽道。

究其根源，當前消費者對白酒選擇愈發理性，“性價比”的權重空前提升。當“喝少點，喝好點”成為共識，“用更少的錢喝到更好的酒”便成為最樸素的消費驅動力。大眾醬酒恰好踩準了這一消費心理的轉變。

正是基于對消費趨勢的深刻洞悉，夜郎古選擇在本屆春糖重磅推出“夜郎古·匠承”。據佳釀網了解，這款戰略新品精準卡位百元價格帶，以“喝得起的年份酒”為核心理念，致力于成為兼具真實年份底蘊與高品質純糧醬香的質價比標桿。

綜合來看，夜郎古·匠承至少擁有四方面的優勢，使其在大眾醬酒賽道中具備強大的競爭力。

首先是“舍得+夜郎古”的雙重賦能。作為首次標注“舍得夜郎古”的新品，這款酒在包裝設計上巧妙融合了雙方的品牌基因。這不僅是品牌實力的直觀展現，更是對消費者的一種信任傳遞。

其次為真實年份的承諾。在釀造工藝上，這款酒嚴格恪守“12987”古法釀造工藝，延續了余家燒坊九代傳承的釀造精髓，并保留了拐棗入曲的獨特秘方，賦予了酒體鮮明的風味特色。

同時，依托夜郎古豐富的老酒資源，以及深度共享舍得酒業的老酒品質管控體系，確保了其“真實年份”的底蘊。在本屆春糖現場的品鑒環節中，夜郎古·匠承之所以贏得眾多經銷商及消費者的積極反饋，其根源也在于此。

第三是產品本身的高質價比。夜郎古·匠承以“真實年份”鎖定百元價格帶，這讓其在眾多同質化的大眾醬酒產品中，擁有獨特的記憶點和競爭優勢。無論是日常自飲、朋友小聚，還是家庭宴請，都能滿足消費者在預算范圍內對高品質醬酒的追求。

此外，在市場層面，夜郎古將依托舍得酒業的全維度賦能，為渠道合作伙伴帶來全新合作價值與發展機遇。將依托舍得成熟的渠道網絡優勢，夜郎古將加快推進重點區域的市場深耕，通過大量增設運營中心與品牌體驗店，推動老酒文化傳播、產品與服務體驗前置，讓老酒戰略的價值觸達更多消費終端。

除此之外，2026年，夜郎古也將推出一系列貫穿全年的“動銷攻堅戰”，通過圈層品鑒、消費者培育等活動破圈引流、促進復購;同時大力推動企業定制業務，支持終端客戶開展營銷，全力沖刺中秋、元春等關鍵節點。

可以說，夜郎古·匠承的推出是夜郎古全面融入舍得后，產品力、品牌力與渠道力的一次系統性升級。尤其是在百元價格帶，當大多數醬酒產品還在強調“12987工藝”、“純糧釀造”時，夜郎古·匠承已經用“真實年份老酒”的品質，將競爭維度提升到了新的高度。

從公司更名到春糖首秀，再到夜郎古·匠承的推出，這一系列動作清晰地勾勒出夜郎古在醬酒行業深度調整期，以“名酒賦能+老酒價值”為核心的高質量發展路徑。未來，隨著全流程溯源體系的落地、老酒戰略的深化以及廠商共贏模式的推進，夜郎古有望走出一條獨具特色的價值增長之路。

醬酒下半場，勝負手已不在產能，而在價值。以“老酒”為矛、“名酒”為盾的夜郎古，其未來表現值得期待。