中餐出海 文旅賦能｜中餐全球化發展論壇 生態文旅聯盟載譽而歸

2026年4月1日，第二屆中餐全球化發展論壇暨全球智能餐食機器人與出海新銳品牌發布大會在上海國家會展中心盛大啟幕。本次論壇由通證創新（北京）中心、上海華宇國際展覽有限公司主辦，生態文旅產業聯盟等單位協辦，匯聚了全球餐飲行業領軍人物、連鎖品牌代表、行業專家學者，共同探討中餐全球化發展的新路徑、新機遇，為中餐出海注入全新動能。

全球大咖齊聚，共話中餐出海新未來

論壇以“智鏈全球·餐通世界”為主題，分為“中國模式與中國智能2026趨勢與戰略”上午場、“餐飲連鎖全球化品牌生態共建”下午場兩大板塊，全方位拆解中餐出海的核心議題。

現場，來自世界各國餐飲協會、海外中餐業聯合會、北美亞洲餐飲食品協會等國際組織的行業大咖，與國內頭部餐飲連鎖品牌創始人、行業專家同臺分享，圍繞中餐標準化、智能化升級、海外本土化運營、品牌全球化布局等核心話題展開深度研討，為中餐出海提供了可落地的實踐經驗與前瞻性思路。眾多餐飲連鎖品牌代表也在論壇上分享了各自的出海實戰經驗，從東南亞到歐美市場，從產品創新到文化輸出，全方位展現了中國餐飲品牌走向世界的蓬勃活力。

生態文旅賦能，打造中餐出海新引擎

作為本次論壇的協辦單位，生態文旅產業聯盟帶來了「生態文旅賦能中國餐飲全球出海」的專項主題演講。聯盟代表深度闡釋了“文旅+餐飲”融合發展的全新邏輯：以中餐為文化載體，以生態文旅為流量入口，本著ESG的生態可持續發展核心，通過文化IP打造、海外文旅渠道聯動、本土化場景運營等多元方式，為中餐品牌出海搭建“文化+流量+落地”的全鏈路賦能體系，讓中餐不僅是美食，更成為中國文化走向世界的鮮活名片。

聯盟國內執行主體杭州天設文旅產業有限公司，深耕文旅產業多年，擁有豐富的海外文旅資源與項目運營經驗，此次專項演講為中餐出海提供了“文旅賦能”的全新解題思路，獲得了現場嘉賓的高度認可與廣泛共鳴。

榜單加冕，聯盟及成員品牌閃耀全場

在本次大會重磅發布的2026年中餐全球化新銳品牌榜單中，生態文旅產業聯盟（國內執行主體天設文旅）成功入選，彰顯了聯盟在推動中餐全球化、文旅賦能餐飲領域的行業影響力。

同時，由聯盟推薦的多家聯盟成員品牌也憑借出色的海外市場表現與全球化布局能力，成功登榜，分別是：

? 蒸瀏記：瀏陽蒸菜標準化示范品牌，全國門店300+，已出海新加坡、中國香港，馬來西亞等國，靠五零模式 + 中央廚房 + 冷鏈日配，實現低人力、低門檻、高速拓店。

? 松盛園：中國百年老字號，古法釀造的醬油融入中餐全球化浪潮，融入文旅，致力于醬文化出海，以原生態高品質產品，獲西班牙、韓國、日本、維也納等海外市場的合作認可

? 歐洲中餐出海優質服務商“法曼尼”：是中國餐飲及食品企業歐洲落地的專業落地全案服務商，為中餐品牌出海歐洲提供全流程本土化落地支持

? 歐洲服務商“艾維佳絲”：歐洲知名旅行社，專注組織中餐企業及供應鏈赴歐洲開展出海研學，搭建中歐餐飲產業交流橋梁

? 上海邑通道具：連鎖品牌海外門店全周期一站式服務商，自有工廠，核心用標準化道具 + 全球交付 + 本地落地，幫品牌快速開店、統一形象、降本增效，支撐品牌一天開一家海外店的規模化擴張。特點是：預制化、預裝化，到店即裝、裝完即開。

? 熊貓寬窄：以熊貓 IP + 寬窄文化為核心，面向全球的文旅文創 + 美食出海 + 商業運營綜合品牌，主打熊貓主題美食文創綜合體海外落地，做中國文化與川味美食的全球化輸出。核心包含：熊貓IP全球運營（文創開發超200款，覆蓋非遺、伴手禮、生活方式周邊）、海外美食文創店全球布局。重點市場是泰國（曼谷）、東南亞、中東、歐洲逐步鋪開。

論壇落幕，征程再啟

本次第二屆中餐全球化發展論壇的成功舉辦，為全球中餐從業者搭建了高效的交流合作平臺，也為中餐出海指明了“智能化、品牌化、文旅融合化”的發展方向。

生態文旅產業聯盟表示，未來將持續發揮平臺優勢，聯動海內外文旅與餐飲資源，為更多中國餐飲品牌出海提供全周期賦能，助力中餐文化在全球范圍內綻放光彩，讓世界愛上中國味道！