為進(jìn)一步保障餐飲食品安全,近日,普陀市場監(jiān)管分局結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中治理工作,聚焦環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、人員管理、反餐飲浪費等關(guān)鍵環(huán)節(jié)對轄區(qū)餐飲單位開展集中檢查,并同步進(jìn)行“紅黑榜”評定工作,最終評選出紅榜餐飲店3家、黑榜餐飲店5家。
2026年第二期全域文明紅黑榜
——餐飲紅黑榜
![]()
想知道具體是哪些店家上榜?
快跟著小編一探究竟!
![]()
紅榜1
單位名稱:舟山市普陀區(qū)久峰餐廳
單位地址:沈家門街道興建路572、574、576號
![]()
上榜理由
1.食品安全信息公示齊全、從業(yè)人員健康證有效;
2.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔;
3.配備餐具消毒設(shè)施并正常使用;
4.冰柜內(nèi)食材規(guī)范存儲;
5.從業(yè)人員操作時穿戴工作衣帽,佩戴口罩;
6.配備風(fēng)幕機、滅蠅燈等“三防”設(shè)施并正常使用;
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼,配備公筷公勺。
![]()
![]()
![]()
![]()
紅榜2
單位名稱:舟山市普陀區(qū)禾麥初面館
單位地址:東港街道海天大道2755號東港凱虹廣場一層L1-40商鋪
網(wǎng)絡(luò)平臺、名稱:美團(tuán)【張拉拉蘭州手撕牛肉面(舟山東港凱虹店)】,淘寶閃購【張拉拉蘭州手撕牛肉面(舟山東港凱虹店)】,京東【張拉拉蘭州手撕牛肉面(舟山東港凱虹店)】
![]()
![]()
上榜理由
1.食品安全信息公示齊全、從業(yè)人員健康證有效;
2.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔;
3.冰柜內(nèi)食材規(guī)范存儲;
4.配備餐具消毒、“三防”等設(shè)施并正常使用;
5.刀具砧板色標(biāo)化管理;
6.從業(yè)人員操作時穿戴工作衣帽,佩戴口罩;
7.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼,配備公筷公勺;
8.規(guī)范使用外賣封簽,陽光廚房正常對外公示。
![]()
![]()
![]()
![]()
紅榜3
單位名稱:舟山市普陀區(qū)青譜拉面館
單位地址:沈家門街道板橋路97號
![]()
上榜理由
1.食品安全信息公示齊全、從業(yè)人員健康證有效;
2.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔;
3.配備餐具消毒柜、滅蠅燈等設(shè)施并正常使用;
4.從業(yè)人員操作時穿戴工作衣帽,佩戴口罩;
5.冰柜內(nèi)食材規(guī)范存儲;
6.張貼反餐飲浪費宣傳海報、桌貼,配備公筷公勺。
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
黑榜1
單位名稱:李*梅
單位地址:沈家門街道泗灣路124-2網(wǎng)點
![]()
上榜理由:
1.廚房間物品擺放雜亂、環(huán)境衛(wèi)生不整潔;
2.餐具消毒柜未正常使用;
3.1名從業(yè)人員健康證過期;
4.未配備帶蓋垃圾桶;
5.冰柜內(nèi)物品存放雜亂、部分未加蓋加膜,冰柜未及時除霜。
![]()
![]()
![]()
![]()
黑榜2
單位名稱:舟山市普陀區(qū)馬家羊肉砂鍋店
單位地址:東港街道海蓮路259號
網(wǎng)絡(luò)平臺、名稱:淘寶閃購【馬記羊肉砂鍋】
![]()
![]()
上榜理由:
1.1名從業(yè)人員健康證過期;
2.廚房間環(huán)境不整潔;
3.冰柜內(nèi)擺放雜亂,食品未規(guī)范存儲;
4.部分食材未離地離墻存放;
5.部分天花板破損、孔洞未封堵;
6.未配備帶蓋垃圾桶。
![]()
![]()
![]()
![]()
黑榜3
單位名稱:舟山市普陀區(qū)余味小吃店
單位地址:東港街道金城街57號
![]()
上榜理由:
1.廚房間部分區(qū)域衛(wèi)生臟污;
2.油煙機污垢較重;
3.1名從業(yè)人員健康證未公示;
4.未配備風(fēng)幕機或防蠅簾;
5.部分食材未離地離墻存放。
![]()
![]()
![]()
![]()
黑榜4
單位名稱:汪*云
單位地址:沈家門街道平陽浦板橋路48號
網(wǎng)絡(luò)平臺、名稱:淘寶閃購【幸福早餐店】
![]()
![]()
上榜理由:
1.食品安全信息公示牌不整潔;
2.從業(yè)人員上崗時未穿戴工作衣帽;
3.經(jīng)營場所物品擺放雜亂、環(huán)境不整潔;
4.部分食材直接放置地面;
5.餐具消毒柜未正常使用。
![]()
![]()
![]()
![]()
黑榜5
單位名稱:舟山市普陀區(qū)不二心包子鋪
單位地址:沈家門街道平漁路32號
網(wǎng)絡(luò)平臺、名稱:美團(tuán)【不二心包子鋪】,淘寶閃購【不二心包子鋪】
![]()
![]()
上榜理由:
1.廚房間環(huán)境衛(wèi)生不整潔,物品擺放雜亂;
2.滅蠅燈未正常使用;
3.部分商品未明碼標(biāo)價;
4.部分設(shè)施設(shè)備表面污垢嚴(yán)重;
5.從業(yè)人員上崗時未穿戴工作衣帽。
![]()
![]()
![]()
![]()
(本期紅黑榜評比只反映檢查時的現(xiàn)場情況,檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均由轄區(qū)執(zhí)法部門依法進(jìn)行處置)
【舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局】
![]()
??溫馨提示:“中國舟山普陀”公眾號已更名為“普陀潮”。因微信推送規(guī)則調(diào)整,想要繼續(xù)獲取本地權(quán)威信息、一手資訊,請將“普陀潮”設(shè)為星標(biāo)??,并在每次閱讀后點擊“贊”和“在看”。
有你常吃的嗎?
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.